1504

Как сделать Самару лучше: 9 примеров

«Большая Деревня» собрала вместе самые занимательные тексты о городском благоустройстве, чтобы посмотреть на Самару под новым углом. Лавочки у подъезда как важное общественное пространство, судьба торговых центров в условиях интернет-шоппинга и способ спасти старый центр без митингов и петиций — черпаем свежие идеи и вдохновляемся.

Обратиться к опыту других городов и стран

Что общего может быть у Тольятти и Турина? На этот вопрос уже второй год отвечает проект «Итальянский парк», посвященный городской культуре и пропагандирующий итальянский образ жизни. Инициатор проекта — настоящий итальянец Марко Резидори: под его руководством уже прошла серия городских акций и кинопоказов, уроков итальянского и мастер-классов по национальной кухне, а планы и вовсе грандиозные — создать в Тольятти маленький итальянский город. Сергей Баландин поговорил с Марко Резидори о сути проекта, жизни в России, политических рамках и моделях ребрендинга города.

Несколько лет назад открытие нового торгового центра в городе было событием — удобные, безопасные и теплые пространства становились местом не только покупок, но и прогулок, развлечений и встреч с друзьями. Сегодня же во всем мире люди все чаще покупают вещи в интернете, а экономический кризис в России и вовсе снизил уровень покупательной способности. Что делать торговым центрам в такой ситуации и как должны трансформироваться привычные нам торговые пространства, чтобы вернуть посетителей? Читаем в материале «Стрелки», а после — погружаемся в транс со снимками восьми умирающих торговых центров.

Бизнес может и должен поддерживать городскую культуру: это могут быть необычные экскурсии, запуск творческого пространства или, например, архитектурного бюро. О том, как открыть последнее вдали от столицы, читаем во вдохновляющем рассказе команды Concrete Jungle из Владивостока. Разбираемся, как не облажаться, с помощью чего маленькая мастерская может обыграть большую компанию и где взять деньги на воплощение идей.

Подборка из шести интересных примеров того, как общественные пространства меняют свое лицо. Музыка и танцы вместо архива в Самаре, пешеходная зона вместо проезжей части в Сочи, бульвар вместо ларьков в Томске и спортивная площадка вместо церкви в Тюмени, — собрали примеры со всей страны.

Культурные центры — относительно новое явление по сравнению с такими традиционными культурными институтами, как музей или театр. Появляется все больше независимых площадок разного формата и масштаба, где проходят фестивали, выставки, кинопоказы, размещаются небольшие магазины, кафе и мастерские. Открываются они не только по инициативе департаментов культуры, но и силами отдельных энтузиастов, городских активистов и творческих предпринимателей. Цель такого пространства — объединить творческих людей, чтобы они могли реализовывать свои идеи и создавать новые виды досуга, тем самым повысить интерес горожан к культурным проектам. В нашем гиде — несколько удачных примеров арт-площадок со всей России, которые по разному воплощают идею развития культурной жизни городов: Textil в Ярославле, «Кубива» в Нижнем Тагиле, «Ворота» в Калининграде, «Каменка» в Красноярске и «Балкон» в Омске. Как говорится, не арт-лофтом единым.

Вдохновляющий материал Института «Стрелка», в котором руководители и менеджеры социокультурных проектов из одиннадцати городов рассказывают о своем опыте проведения массовых мероприятий и реакции жителей на изменения окружающей среды.

Сценарии использования городских улиц до сих пор не до конца понятны. Гуляя по ним, люди не всегда думают о том, чем обусловлено их поведение или выбор маршрута. Тем не менее, для прогулок мы всегда выбираем одни места, для свиданий — другие, а чтобы добраться куда-то, — третьи. Почему так происходит, как сделать улицы удобными для горожан и с чем связаны проблемы в их использовании, — в нашем материале.

Отрывки из финального лонгрида студентки онлайн-школы Vector Алены Альковой, созданного в рамках курса «Как исследовать город креативными способами». С одной стороны, лавочка у подъезда — одно из первых и самых важных общественных пространств, хорошо знакомое каждому с детства; с другой — это постоянные проблемы для жителей первых этажей, которые хотят тишины и спокойствия. Разбираемся в противоречии вместе с экспертом.

На десерт — наше интервью с жителем села Богатое, который прошелся по двадцати полуразрушенным памятникам старого центра и расклеил листовки с призывом сохранить уникальную архитектуру. Двадцатишестилетний Максим Утенков рассказал, как ему удалось обратить внимание самарцев на увядающую красоту, насколько эффективным оказался его призыв, что заставляет героя писать воззвания и как блогеры стимулируют самарский активизм.

490

Главное за неделю: 24 — 28 апреля

На этой неделе в Самаре перекрыли железнодорожные переезды, стартовала продажа билетов на поезд до Сухума и стало известно, какую погоду ждать на майские праздники. А еще танцплощадка Untitled устраивает прощальную вечеринку. Эти и другие новости, материалы раковарню и мусульманский брак, постоянные рубрики и крышесносные тексты — в традиционном дайджесте. Просто кликайте по ссылкам!

25181344851_0cd48a6bf7_b

От Ново-Садовой до станции метро «Российская» построят новую четырехполосную дорогу.

В Самаре обещают аномально жаркое лето.

На Московском шоссе появится новый торговый центр.

В Загородном парке открывается кино под открытым небом. 

В «Амбаре» проведут фестиваль спорта. Берем курс на ЗОЖ.

Два железнодорожных переезда перекрыли из-за ремонта. 

Танцплощадка Untitled устраивает прощальную вечеринку с хэдлайнером Андреем Ли ака Obgon. 

Летом из Самары в Абхазию будет ходить прямой поезд.

В Крутых Ключах появится новая транспортная развязка с парковкой.

Чего ждать от пятизвездочной гостиницы, которую строят у площади Куйбышева. 

«Это будет не просто ярко и громко, но и незабываемо»: пароли и явки салюта на День Победы. 

05-min-768x512-1

3 мая в Самаре пройдет вечеринка в ожидании «ВолгаФеста». 

Как посмотреть парад Победы без пропуска.

Пятерка вакансий с самими высокими зарплатами в Самаре.

Какую погоду ждать на майские праздники.

25156244642_d32f3b151e_b

Смоделировали двенадцать опасных ситуаций, которые могут произойти в лесу. Узнаем, кто тут последний герой, а кто — парень, который умирает первым. 

Как подготовиться к экзамену, если сроки поджимают: прочекали кучу методов экспресс-подготовки и вывели 7 правил, которые помогут быстро и эффективно загрузить информацию в мозг. 

Как распорядиться долгими выходными: лучшие рецепты шашлыка от самарских поваров и тайные опасности родной природы, самые пивные места города и направления для весенних путешествий. 

Почему учить английский с носителем языка — гуд, как в этом помогают кофе и чилл, можно ли вызубрить базу за десять дней до отпуска и что нужно, чтобы получить кембриджский сертификат. 

Где купить кофе с собой и переждать с ним апрельские капризы погоды: мини-кофейни с кофе собственной обжарки, кофе для футбольных фанатов в семь утра, киоски, позволяющие устроить пикник в парке, и новые поп-ап точки на набережной, в которых с собой упакуют даже кашу. 

34107363861_8803ff59ff_o

Имам и самарские мусульманки рассказывают о том, как устроено бракосочетание в исламе: зачем для никаха нанимают специального стилиста, почему женщине не стоит бояться развода и могут ли в мечети жениться иноверцы.

Готовимся к собеседованию: зачем кадровик спрашивает, что вы любите, на какие вопросы нужно отвечать максимально откровенно, а на какие — нет, и как преподнести себя, чтобы точно получить место мечты.

img_1178

Чем современный человек отличается от средневекового, правда ли, что эволюция остановилась, и есть ли вероятность, что следующее поколение будет питаться фастфудом без вреда для здоровья — на ключевые вопросы антропологии отвечает доцент МГУ Станислав Дробышевский. 

Побывали в первой самарской раковарне и рассказываем, как звучат раки и икра в «Оливье», уживаются ли между собой самарские и саратовские членистоногие и почему здешним маст-хэвом стал черный латекс. 

Табор уходит в небо, а Алекс Ушаков выезжает на Международный день цыган в Зубчаниновке: секреты золочения рук и зубов, разговор с вице-президентом цыган в России и поездка на лихом коне. 

25248241486_d888ab0d99_b

Собрали денежные песчинки на волжских просторах безработицы и делимся находками: удаленка в Brandlabel и в издательском доме, контент-менеджер в музыкальный магазин, социолог, портной и графический дизайнер в ресторанную группу. 

2-5

В локальном фуд-вестнике — кулинарная школа для зожников, распродажа чипсов в IKEA, сыры «У Палыча» и акция на стейки. 

Золотые хиты самарского шопинга в нашей подборке: клиентские дни в «Космотеке», шмотки из новой коллекции Befree, платья от Игоря Чапурина, корейские пенки из MeYou и огромный набор Lego. 

img_3025

Проводим долгие выходные с умом и не очень: техно-вечеринка Moon Phase II, кофе-семинар, джазовый вечер, выставка Сергея Баландина и показ фильма о самарских рейвах. 

Чтобы мелкие не трясли лбами и не грызли спины — мастер-класс по росписи на футболках, спасение мира с трансформерами и «Гадкий утенок» в стиле джаз. 

2047

Дичь-репорт: Международный день цыган

Алекс Ушаков, Алексей Ефимов

Табор уходит в небо, а Алекс Ушаков выезжает на Международный день цыган в Зубчаниновке. 26 апреля в доме культуры «Луч» состоялся первый в Самаре межнациональный концерт, посвященный празднику, и редакция не смогла его пропустить.

В свежем репорте — секреты золочения рук, развенчание стереотипов, разговор с вице-президентом цыган в России и поездка на лихом коне. Кармелита по-волжски: смотрим!

5231

Новое место: ресторан-раковарня Red Rak

Текст: Антон Радучев Фото: Денис Сарбаев

Это должно было произойти: чуть больше месяца назад волжский дух Самары запротоколировало заведение Red Rak на Куйбышева. Главными местными героями, разумеется, стали пиво и раки, которых подают в трех кондициях и которыми встряхивают приевшуюся подачу привычных блюд. Посетили раковарню и рассказываем, как звучат раки и икра в «Оливье», уживаются ли между собой самарские и саратовские членистоногие и почему здешним маст-хэвом стал черный латекс.

Расторан-раковарню можно найти на Куйбышева, 91. В полуподвальном помещении гостей встречают восемь посадочных зон на шесть человек — прямое указание на то, что раково-пивной досуг нужно делить с большой компанией. Трое могут присесть на мягкие диваны, трое напротив занимают места на деревянных стульях в стиле (храни его, Господь) лофт. Каждую зону разделяют своеобразные ширмы — интимную процедуру по высасыванию филе из клешней увидят только самые близкие. Еще шесть барных кресел расположены за баром. В целом, интерьере все спокойно: приглушенный свет обеспечивает сеть тесла-ламп, из декора — красные и черные подушки, пуповинную связь с наследием Фон Вакано держит кирпичная кладка на стенах и низком сводчатом потолке.

В непосредственно раковом меню — все, как в абсурдистском монологе Романа Карцева: раков подают в трех размерах и способах приготовления — вареные, жареные и копченые. Маленькие — но 12 штук и за 490 рублей, большие — но три штуки и за 690 рублей. 9 средних раков стоят 590 рублей. По заверениям персонала, всех раков вылавливают на самарских берегах, и только зимой, когда замерзает Волга, — везут из Саратова.

Помимо краснощеких гранд-персон, можно заказать цезарь с курицей, мидиями и раками (380 рублей), теплый салат с жареной говядиной (380 рублей), оливье с семгой и раками (250 рублей), куриный суп с томатами черри (200 рублей), сливочную уху с раком (350 рублей). На горячее — стейк из свинины с картофелем по-деревенски (500 рублей) и свиная рулька, маринованная в пиве (1000 рублей за 1300 грамм). Рыбно-речную тему поддерживают килограммовый копченый сом (1000 рублей) и скумбрия собственного копчения (400 рублей). Из закусок — тигровые креветки (400 рублей), карпаччо из семги (450 рублей), свиные уши по-азиатски (250 рублей) и сырные снэки с моцареллой (350 рублей).

Главред «Большой Деревни» попал на открытие раковарни и строго запретил заказывать копченых раков — их готовят в соевом соусе, из-за чего мясо страшно горчит. Поэтому берем порцию маленьких жареных и оливье (250 рублей). Вместе с металлическими мисками, куда, по идее, должны отправиться панцирь и прочие расходники, приносят черные перчатки — в результате и руки после обеда не пахнут, и вообще процесс разделки становится более комфортным. Это точно удобнее, чем плошки воды с лимоном, которые подавали на открытии ресторана.

Официант предупреждает сразу — отшкворчавшие в оливковом и кунжутном масле раки суше, чем их вареный аналог. Все верно: сока в них, действительно, нет. Это никак не отражается на вкусе — скорее, только на внешнем виде: само мясо ничем не отличается от вареного. В общем, мы не знаем, как можно испортить раков, и найти ответ в раковарне нам также не удалось — с местными раками все в порядке. Блюдо подают с фирменным, в меру острым соусом со специями и зеленью, рецепт которого, по словам персонала, повар держит в секрете.

Зато рецепт местного оливье открыт давно — в классическом исполнении роль докторской колбасы в салате исполняют именно раковые шейки. В оливье от Red Rak также можно встретить икру летучей рыбы. В качестве заправки здесь используют кисло-сладкий соус, — а вот соли нам положили гораздо больше, чем требуется.

В барной карте 45 видов бутылочного пива от 200 рублей. Фирменное разливное пиво стоит 150 рублей за 0,5л.

В общем, теперь нам есть, где открывать речной сезон и чем заменить шашлычные посиделки на майские. И даже немного странно, что история с раками и пивом в Самаре воплотилась в полноценное заведение только сейчас. Вопрос в том, насколько эта история останется жива в разгар сезона: одно дело — саратовские раки зимой, и другое — куча самарских рыбаков, все лето сбывающих свой улов: на каждом углу и намного дешевле.

ул. Куйбышева, 91
Вконтакте, инстаграм

1575

Станислав Дробышевский: «За сто лет реально создать человека, для которого будет нормой пить только колу»

Анастасия Левкович

Иллюстрации — рисунки детей Дарвина на обратной стороне его рукописи
«Происхождение видов»

22 апреля в Самару приезжал Станислав Дробышевский — антрополог из МГУ и известный популяризатор науки: он рассказывает об эволюции понятным языком на сайте антропогенез.ru, в видео-курсе на «Постнауке» и даже в ответах на вопросы в TheQuestion. За два дня ученый провел пять лекций в Самаре и Тольятти, а в перерыве рассказал «Большой Деревне», чем современный человек отличается от средневекового, правда ли, что эволюция остановилась, и есть ли вероятность, что следующее поколение будет питаться фастфудом без вреда для здоровья.

Станислав Дробышевский

Кандидат биологических наук, антрополог, доцент кафедры антропологии биологического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова, научный редактор портала Антропогенез.ru

— Чем занимаются современные антропологи?

— Многие думают, что антропология — наука только о том, кем были наши предки, но на самом деле у нее бессчетное количество направлений, каждое из которых имеет как практическое значение (для современной медицины, например), так и философскую и идеологическую функцию. Расоведение, к примеру, не только объясняет, почему светлая кожа адаптивна при жизни в северных широтах, но и доказывает, что человек любой расы может быть как гением, так и идиотом. Слишком много людей на планете считают, что они молодцы только потому, что им достались определенные гены. Антропология же утверждает, что сила человечества — в разнообразии: с ним больше вероятности, что какой-нибудь из вариантов нашего вида окажется приспособлен к жизни на радиоактивной помойке, к которой мы так старательно стремимся.

— Изучает ли антропология взаимосвязь внешности и психологии человека?

— Таких исследований полно, но пока эта взаимосвязь проявляется только в статистике. Например, на сто тысяч астеников — худых высоких людей с узкими плечами — будет чуть больше замкнутых личностей, а на сто тысяч пикников — низких и плотных людей — больше экстравертов. Но это не значит, что каждый астеник — интроверт. Психология обусловлена, скорее, связью между нейронами, чем конституцией человека.

— Чем отличается средневековый человек от современного?

— Худшим здоровьем: они все страдали пародонтозом, зубным камнем, артритом и другими болячками. Умирали в Средневековье тоже раньше, годам к тридцати.

В остальном, люди были такими же: пятьсот и даже пять тысяч лет — слишком короткий срок, чтобы что-то принципиально поменялось. Для масштабных изменений нужно около пятидесяти тысяч лет и больше.

— У современного человека есть органы, которые не выполняют жизненно важных функций. Есть ли вероятность, что у наших потомков их не будет совсем?

— Сто процентов. Скорее всего, изменится стопа, потому что она у нас, строго говоря, к наземной жизни не приспособлена — человек до сих пор бегает медленнее кошки. Поэтому в будущем пальцы на ногах у нас скорее всего исчезнут или сократятся до одного-двух.

У нас еще довольно много рудиментов: задние жевательные зубы, малая берцовая кость, аппендикс, волосы на теле. Все это нам сейчас не особенно нужно, но из таких рудиментов может получиться что-нибудь прикольное, — как из жабр у нас получилась евстахиева труба, которая проходит от уха до носоглотки. И вообще мы сделаны из жабр от носа до диафрагмы. Взять тот же аппендикс: у современных людей он не очень востребован как пищеварительная ткань, но в какой-то степени заведует иммунитетом — потенциально из него может организоваться новая железа. Но для этих изменений понадобятся десятки, а то и сотни миллионов лет.

— Изначально естественный отбор происходил за счет того, что было мало еды: ее получали
только самые сильные и выносливые. Как отбор работает сейчас?

— Сам по себе естественный отбор — это процесс, при котором в следующее поколение переходят не все варианты существующих в популяции генов, а только те, которые наилучшим образом соответствуют заданным условиям.

Так как условий — вариантов жизни — сегодня огромное количество, естественный отбор идет по многим критериям. Для наших широт, например, даже способность хорошо видеть в темноте — часть отбора, так как большинство людей теперь живет в местах с худшим освещением, чем раньше.

Когда антропологи изучали работников тепличного хозяйства, выяснилось, что там, в основном, приживаются высокие худые женщины, потому что они не перегреваются. Полные женщины тоже пробуют там работать, но из-за перегрева заболевают чаще, чем субтильные коллеги. Это доказывает, что люди худощавого телосложения более адаптивны в жарком климате, а вот индивиды с пикническим телосложением лучше приспособлены к жизни в заполярье. Оказавшись в неподходящих условиях, они попадают под механизм естественного отбора.

— Влияет ли на нашу эволюцию технологический прогресс?

— Повлиять на эволюцию можно, только создав условия, которые действуют на протяжении миллионов лет. То есть, если миллион лет мы проживем с компьютерами примерно одного вида, наши глаза могут стать квадратными, а пальцы такими, чтобы по клавиатуре проще было стучать. Но технологический процесс слишком быстрый: не успели руки перестроиться под обычную клавиатуру, уже появляются сенсорные гаджеты и голосовое управление.

— Никто не сомневается, что фастфуд пагубно воздействует на организм, но люди продолжают его есть. Может ли так случиться, что для людей будущего гамбургер не будет вреден?

— В теории такое возможно, но для этого должен быть жесткий отбор по этому принципу. То есть нужно взять популяцию пожирателей вредной еды, заселить ее на остров в океане и кормить исключительно гамбургерами и наггетсами, политыми кетчупом. Там будет дикая смертность, но мегапотребители фастфуда выживут. За сто-двести лет реально создать человека, которому будет нормально пить только колу. Это как вывести новую породу собак.

В повседневной жизни такого произойти не может, потому что даже большие любители фастфуда кроме него едят и нормальную пищу. Они также заводят детей с приверженцами здорового образа жизни, в результате чего их потомству передаются и те, и другие гены. Кроме того, важно учитывать, что генетическое распределение человечества идет в основном не за счет жителей городов: до сих пор люди больше плодятся в деревнях, а там, к счастью, другая культура питания.

— Являются ли войны частью естественного отбора?

— Это могло быть так, когда люди кидались палками и кольями: кто выживет, решала скорость реакции и физическая сила. Сейчас одна бомба может убить всех в радиусе нескольких метров, и это если не говорить про ядерное оружие. От него не убежишь и не спрячешься, каким бы физически сильным и скоординированным ты ни был.

При нормальном естественном отборе в живых остаются лучшие, а в современной войне они чаще всего погибают первыми.

— Есть мнение, что эволюция идет обратно и человечество глупеет. Так ли это?

— Да, я тоже так думаю. Особенно когда наступает сессия, вспоминаю фильм «Идиократия». Но такое впечатление складывается опять же по конкретным примерам, а вот статистика по США говорит, что дети из семей с высоким уровнем образования и дохода чаще заводят собственные семьи и потомство, чем дети гопников, поскольку у последних выше смертность из-за преступности, наркотиков и других причин. Хотя не факт, что в России это тоже так. Практика показывает, что не вся статистика в нашей стране работает так же, как везде. Например, во всем мире есть четкая корреляция дохода с образованием: чем выше образование, тем выше доход; в России же ее нет или она вообще работает в обратную сторону.

В целом, рассуждения о том, что молодежь перестала учиться, поглупела и забыла заветы предков, были уже у древних греков, но тем не менее прогресс до сих пор идет, поэтому хочется верить, что все не так плохо.

— Можно ли считать интеллектуальные способности одним из критериев естественного отбора?

— Смотря что считать интеллектуальными способностями. Когда, к примеру, проводили эксперименты на крысах, выводили животных, которые идеально проходят любые лабиринты. Казалось бы, гении, но простое задание, где нужно было нажимать на горящую лампочку, эти же крысы провалили. То есть, у интеллекта нет единой меры, а значит отбора просто на интеллект быть не может: в одних условиях ваша гениальная способность считать в уме будет преимуществом, а в других уже нет.

Кроме того, интеллект — это, конечно, круто, но, если бы все были умниками, прогресс бы просто остановился из-за нехватки людей, которые могли бы таскать камни и работать руками. Как я уже говорил, наша сила в разнообразии, и миру нужны разные люди.

517

Выходные с детьми: 28 апреля — 1 мая

Ирина Герасимова

Идея

Устроить подвижные игры на воздухе

Пикник во имя еды противоречит сегодняшним трендам на зож, так что начинаем готовиться к Первомаю по-новому: вместо того, чтобы мариновать ведро свинины, планируем подвижные развлечения на природе. Вспоминаем, во что можно поиграть без планшета и компа и готовим необходимый реквизит. Затем продумываем качественное и полезное меню и не забываем о защите от клещей и прочей нечисти.

пятница

28 апреля 
18-00

Спектакль-мюзикл по ранним произведениям Аркадия Гайдара. Бывший солдат царской армии Бумбараш после окончания первой мировой возвращается в родную деревню — и снова попадает на войну, но еще более страшную, гражданскую. Бумбараш оказывается в разных ситуациях: смешных, нелепых, страшных, трагических. Динамичное действие переносит зрителей в прошлое не хуже машины времени. На два часа отрываем подростков от смартфонов и доказываем, что стрелялки кажутся веселыми только в компе.

Театр «СамАрт», ул. Льва Толстого, 109
Вход: 350 — 400 рублей

суббота

29 апреля
10-00

Это сейчас реклама чаще всего воспринимается как раздражитель, а еще полтора века назад она могла и восхищать. Альфонс Муха — чешский художник рубежа XIX-XX веков и самый яркий представитель стиля ар-нуво в живописи — прославился именно созданием рекламных плакатов и театральных афиш. Окруженные цветами красотки, призванные привлекать покупателей, в свое время покорили не только Париж, но и всю Европу, а изображать себя на афишах мастеру доверяла сама Сара Бернар.

Любуемся произведениями высокого искусства на новой выставке музея Модерна. Помимо «двигателя торговли» сможем заценить декоративные панно, украшавшие сто лет назад самые модные европейские квартиры. Обнаженкой Муха не увлекался, поэтому спокойно берем с собой детей любого возраста (предварительно отделив происходящее от истории с Цокотухой). Выставка продлится по 7 июля.

Музей Модерна, ул. Красноармейская, 15
Вход: 100-200 рублей, детям до 7 лет — бесплатно

29 апреля 
12-00

Концертно-продюсерский центр «Мелодия» привозит в Самару часовое представление про супер-автоботов. Любимцам малышни Бамблби и Оптимусу Прайму в очередной раз предстоит спасти Землю от нашествия дисептиконов. При помощи юных землян из зрительного зала роботы будут искать в Галактике пять элементов для создания мега-щита, способного заслонить нашу планету.

Организаторы обещают, что все будет почти как в кино: 2,5-метровые трансформеры будут говорить «электронными» голосами, греметь металлической поступью, излучать свет и стрелять из дымовых пушек, а «всамделишное» космическое пространство будет создаваться путем 3D-мэппинга. Не разуверяем мелких в подлинности Оптимуса и Бамблби: даже если шоу — это иллюзия, героический дух в нем — самый что ни на есть настоящий.

ОДО, ул. Шостаковича, 7
Вход: 600-1500 рублей

29 апреля 
12-00

Любителям зависать в кафешках предлагается подробно ознакомиться с теоретической стороной вопроса. Самарский историк-краевед Александр Житков расскажет множество фактов об общественном питании. Узнаем, откуда пошел обычай есть вне дома, в чем разница между кофейней, кафе и кафетерием, а также что такое корчма и кухмистерская. Выясняем, чем в старину любили закусывать самарские обыватели, какие особенные деликатесы подавали в местных ресторанах и в чем особенности фаст-фуда по-русски.

Лекция продлится 1 час 20 минут, но сбежать с такой пары захочется, пожалуй, только на практику в ближайшее кафе.

Детская картинная галерея, ул. Куйбышева, 139
Вход: 100 рублей для школьников, 150 — для взрослых. Требуется предварительная запись по телефону +7 (846) 332-43-98

29 апреля 
14-00

Выходим на борьбу с однообразием во внешнем виде: творим себе модную майку с индивидуальным дизайном. С собой нужна только футболка — белая или просто светлая, краски и фломастеры для росписи по ткани дадут на месте. В выборе картинки юные дизайнеры не ограничены: можно прийти с готовым эскизом или придумать изображение прямо на мастер-классе. На создание эксклюзивной вещицы уйдет примерно два часа, поэтому в кутюрье берем только усидчивых малышей. Обновку забираем с собой и после праздников поражаем весь детсад трендовым луком.

Семейный досуговый клуб «АБВГДейка», пр-т Карла Маркса, 32
Вход: 400 рублей

Воскресенье

30 апреля 
11-00

«Курочка Ряба» — безусловно, одна из самых хитовых малышовых сказок. Пока умные дяди и тети ищут в сюжете глубокий философский смысл о жизни и смерти, дети просто радуются — и появлению яичка, и тому, что дед его не разбил, и тому, что баба не разбила, и тому, что мышка оказалась круче всех. В «Театре для малышей» решили продлить череду радостей и развили сюжет — у Рябы появится цыпленок.

Все восторги можно переживать, свободно бегая, прыгая и даже вмешиваясь в ход сценария под вспышки фотокамеры. Фотки потом появятся в группе вконтакте. Как всегда, после спектакля ребят и их родителей угостят чайком.

Театр для малышей, Ленинградская, 58
Вход: 1300-1400 рублей за ребенка с родителями.
Необходима предварительная запись по телефонам: +7 (927) 262-24-13, 
+7 (846) 972-51-55 или в теме.

30 апреля 
13-00

Самарская премьера музыкальной сказки-импровизации, в которой несчастный утенок в буквальном смысле запоет по-новому — история по мотивам сказки Андерсена будет передана языком джаза. Автор — известный самарский джазмен и композитор Григорий Файн. Он сам будет вести концерт, петь за героев сказки и играть на фортепиано. Женские партии исполнит солистка Самарской филармонии Ирина Алешина. В музыкальном оформлении концерта также примут участие джаз-трио Григория Файна и оркестр.

Самарская филармония, ул. Фрунзе, 141
Вход: 200-400 рублей

30 апреля 
14-00

Полуторачасовая игра для школьников, которым недостаточно знаний по «Окружайке». Летим в вояж по Солнечной системе, знакомимся с планетами и другими небесными телами. Выясняем, что стоит за сменой времен года и почему люди не валятся с «нижней стороны» Земли. В ходе экспериментов представится шанс почувствовать себя не только ученым, но и немного богом: исследователям предложат устроить солнечное затмение и создать новую планетарную систему.

После всех приключений и открытий каждому юному астроному вручат специальный диплом об успешном изучении космического пространства.

Коворкинг-центр Futuroom, ул. Галактионовская, 118А
Вход: 1000 рублей за ребенка, для родителей бесплатно

30 апреля 
15-00

Из всех мультов самый крутой тот, который сделан самостоятельно. Подрастающие Уолты Диснеи на сей раз будут осваивать технику «перекладка». Картинку создадут как мозаику — из отдельных частей; для каждого кадра они будут немного смещаться, в результате чего изображение оживет. Все материалы для анимационных шедевров дадут в студии.

В состоянии «прости, я занят» дети пробудут два часа — родителей в это время попросят не путаться под ногами. После мастер-класса готовый мульт вышлют каждому участнику по электронке, а также выложат вконтакте для всеобщей гордости.

Киностудия «Печка», ул. Победы, 12
Вход: 650 рублей. Необходима предварительная запись по телефону 
+7 (937) 201-55-88 или в теме 

30 апреля 
18-30

Самый узнаваемый из всех классических балетов — даже для тех, кто балетом не интересуется. В советское время под него страна прощалась с генсеками и меняла власть, в голливудских фильмах балерины, как правило, танцуют партию лебедя. А еще это чемпион среди балетов по числу пародий: танец маленьких лебедей троллят все, кому не лень. Все это, безусловно, только подтверждает величие Петра Ильича Чайковского и его произведения, так что просмотр «Лебединого озера» — маст ду для приобщения мелких к балетному искусству. Балет в трех действиях продлится 2 часа 40 минут — наберемся терпения.

Самарский академический театр оперы и балета, площадь Куйбышева, 1
Вход: 200-1650 рублей

понедельник

1 мая 
11-00

В лучших советских традициях ведем детей на Первомайскую демонстрацию — только не идти строем, а смотреть со стороны. Шествие «трудящихся» будет сопровождаться выступлением творческих коллективов, авто- и мотопарадом, показательными выступлениями техники, парадом ретро-автомобилей, заездами велосипедистов и велотриалом. Обещано флаговое представление со спортсменками из Федерации черлидинга и экстремальное трюковое байк-шоу «Обморок рейсинг». После праздника вся техника останется на площади — можно будет посидеть за рулём автомобилей прошлого и сделать уникальные фотки для инста и семейного альбома. Рамки КПП будут установлены со стороны улиц Галактионовской/Красноармейской и улиц
Галактионовской/Вилоновской.

Вход свободный

3654

Планы на выходные: 27 апреля — 1 мая

Хайп недели

Ютуб-канал Сергея Дружко

Почему бы не превратить мемы про телеведущего Сергея Дружко в целую передачу на «Ютубе»? Сергей вышел в интернет с таким вопросом и запустил в сети «Дружко Шоу», в котором он на фоне заставки Windows объясняет значение вирусных видео и мемасов. Программа пытается выехать на уже, казалось бы, отболевшем хайпе и приемах, которые и прославили Дружко — только теперь шутки стали подготовленными и оттого менее смешными. Передаче быстро нашли объяснение: пародийный ролик Дружко на самого себя был анонсирован в крупных сообществах, посвящённых вирусным видео, и пользователи тут же заподозрили в этом нативную рекламу. В любом случае, немножечко хайпануть Сергею удалось на 100 процентов.

Премьера недели

«Затерянный город Z»

Роберт Паттинсон полностью избавился от следов вампирского прошлого, обзавелся бородой и ушел в леса: в новом фильме «Затерянный город Z» он играет адъютанта майора британской армии, отправившегося в дебри Амазонки на поиски древних цивилизаций. Звезда «Сумерек» стал центром рекламной кампании фильма, — но не его главным героем. Приключенческая драма рассказывает об экспедиции 1925 года, которую организовал путешественник и член Королевского географического общества Персиваль Фосетт. Его в картине сыграл менее растиражированный Чарли Ханнам. Лента основана на одноименном бестселлере Дэвида Гранна, рассказывающем о бесследном исчезновении Периваля и его сына в джунглях Амазонии.

Киноклуб «Треугольник»: ул. Куйбышева, 103/105 Вход: 120 рублей

Показ спектакля «Кентервильский призрак»

27, 28, 29 апреля 18-00 30 апреля 15-00

Студенты-третьекурсники СГИКа готовят премьеру готического мюзикла по мотивам знаменитого рассказа Оскара Уайльда «Кентервильское привидение». Постановка расскажет историю сэра Симона де Кентервиля, убившего свою высокородную супругу леди Элеонору и с тех пор скитающегося по замку Кентервиль. Новых жильцов имения призрак пугает возникающими то тут, то там кровавыми пятнами и звоном ржавых цепей по ночам — но тщетно. Идем смотреть, кто испугается больше — члены семейства Отисов, представляющие современную Америку, или разгневанный их присутствием сэр Симон. Заявленное время спектакля — два часа с антрактом.Учебный театр СГИК: ул. Фрунзе 138 Вход: 200 рублей

27 апреля 18-30

Приучив Самару к звукам органа, кирха продолжает удивлять и зовет слушать Баха в исполнении гобоя. На старинных клавишных и духовых в этот вечер также исполнят произведения Вивальди, Россини, Паскулли и Альбинони. За инструментами — лауреаты международных конкурсов Алексей Балашов и Татьяна Рябова.Лютеранская церковь святого Георга: ул. Куйбышева, 115/117 Вход: 200 рублей для студентов и пенсионеров, остальные — 300 рублей

27 апреля, 19-00

В особняке Курлиной представят работы художника-гордости Чехии Альфонса Мухи. В арт-историю он вошел как главный спец по театральной и рекламной афише в стиле ар-нуво, а его фирменным знаком стал легко узнаваемый образ женщины, вписанной в море цветов. В экспозицию войдут работы из фондов Саратовского художественного музея имени Радищева и Самарского художественного музея. Среди них — 14 плакатов, афиш и декоративных панно в технике литографии. В частности зрителям покажут четыре работы из серии панно «Сезоны» — «Весна», «Лето», «Осень» и «Зима», полностью экспонируют цикл «Цветы» и входящие в него «Роза», «Ирис», «Гвоздика» и «Лилия». Также на выставке представят рекламу сигаретной бумаги «JOB», пива «Bieresde la Meuse» («Масс») и лист из календаря Calendrier L`Evocation. Все это дополнят вазами и посудой в стиле модерн.Музей Модерна: ул. Красноармейская, 15 Вход: 50 рублей

27 апреля 20-00

«Максимилианс» вновь запрыгивает в машину времени и возвращает на сцену титанов русского рока. Серьезные мужчины в кожанках, широкополых шляпах и темных очках в конце девяностых запомнились своим криминальным клипом на хит «Ничего не говори», а затем бесследно исчезли. «Максимилианс» обнадеживает: «Рок-острова» живы, как и сам рок, и в четверг есть возможность освежить в памяти главный шлягер группы или выучить его с нуля.Ресторан «Максимилианс»: Московское шоссе, 4 Вход: 600 — 1200 рублей

28 апреля 19-00

Вымирающий жанр эссе вернулся к жизни — на этот раз в формате видео. Формат видеоэссе предполагает рассуждения ведущего в сопровождении видеоряда, а главное — рассказ о сложных вещах простым языком с хорошими иллюстрациями: например, о геймдизайне можно рассказать в формате очень простого мультика-слайдшоу или научиться играть с нуля вместе с пятилетним гением. На лекции рассмотрят проблемы видеоэссе в цифровую эпоху. Сегодня оно предлагает нам переформулировать само понятие современности, и в очередной раз говорит о взаимопроникновении форм искусства. О том, почему этот жанр заходит и почему в современном искусстве важна нарративность, расскажет преподаватель кафедры кино и современного искусства РГГУ, куратор и арт-критик Борис Клюшников.Галерея «Виктория»: ул. Некрасовская, 2 Вход: 100 рублей

28 апреля 19-00

В Самаре возрождается творческий дух нулевых, и в городе становится все больше площадок для самовыражения. Среди таких — новая галерея «Дневник», еще одна открывается в четверг: в новой художественной будут работать с живописцами и любителями разного уровня подготовки, а также собираются проводить мастер-классы, пленэры и зарисовки с натуры. В четверг директор студии, культуролог Виктория Сушко расскажет об образовательных программах и ближайших планах; самарские художники Полина Горецкая, Наталья Суботина и Диана Павленко — об авторских курсах; также в день открытия проведут мастер-класс по акварельной технике и откроют запись на курсы и мастер-классы по масляной живописи, акварели и декору.Арт-лофт: ул. Ленинградская, 77, комн. 208 Вход свободный

28 апреля 19-30

Пришло время узнать, как выглядели рейвы до вечеринок в Химчистке и заброшенном танцклассе. Документалка расскажет о зарождении техно и расцвете рейв-движения — массового течения, которое в свое время осталось практически независимым от политики, системы и глобальных корпораций. «Эпоха танцев» — история о героях рейв-революции, новаторах культуры, которые делали авангардные техно-вечеринки в Детройте, Берлине, Риге и мутили первые российские рейвы. Так, например, в фильме принял участие один из отцов-основателей стиля техно — Деррик Мэй, а также легенда немецкой электронной музыки и пионер рейв-культуры в Европе — Westbam (Максимилиан Ленц). Показ будет сопровождаться выступлениями участников и ветеранов самарского рейва, а также презентацией материалов о жизни самарской электронной сцены.Клуб «Звезда»: ул. Ново-Садовая, 106 Вход: 300 рублей

29 апреля 11-30, 14-15

В эти выходные в рамках фестиваля наук Самарского университета в город нагрянет ученый-биолог и популяризатор науки Александр Панчин, который везет сразу две лекции. Его утренний спич «Эволюция Повсюду» расскажет, что развиваться сегодня могут не только живые существа, но и компьютерные программы, идеи, молекулы и даже клетки внутри каждого из нас. Следом за описанием областей, в которых встречается описанный Дарвином отбор стартует лекция «Защита от темных искусств: Основы магического мышления»: на ней Панчин объяснит, почему люди верят в паранормальные явления, что общего между игровой зависимостью, боязнью ГМО, неприятием свитера, который носил Гитлер, и верой в гомеопатию, а также как законы магии властвуют над нашим мышлением. Трижды сплевываем через левое плечо и занимаем места в аудитории.Самарский университет: ул. академика Павлова, 1, аудитория Л-9. Вход свободный

29 апреля 12-00

Ровно год назад в городе открылся второй «Кофебин» — с тех пор кофейня не только согревает прогулки по набережной, но и помогает проснуться делопутам из центра. Семинар для самостоятельных домашних бариста откроет тусовку по поводу первого дня рождения. Вечером отмечания продолжатся концертом группы Emotion, проведение лотереи и дележем праздничного тортаCoffee Bean: ул. Садовая, 176 Вход свободный, нужна предварительная запись на семинар по телефонам +7 (846) 333-30-40,+7 (846) 247-50-40

29 апреля, 12-00

Историк Александр Житков готов рассказать, почему мы тратим ползарплаты в кафе и не можем проехать мимо «МакАвто». В своей лекции краевед объяснит, почему мы едим не только дома, что такое «фаст-фуд по-русски» и корчма, чем отличаются кафе и кафетерий, также поделится рецептами самарских блюд. Готовим кислые щи в бутылке, многоярусный расстегай и гороховый кисель сразу после встречи в доме Клодта.Музей «Детская картинная галерея»: ул. Куйбышева, 139. Вход: студенты — 100 рублей, взрослые — 150 рублей

29 апреля 13-00

Не знаем, что подразумевает под собой конкурс «Жиробойный аппарат», но готовы ехать с пересадками в «Амбар» только ради него: в пятницу здесь устраивают фестиваль спорта и зожа. Также в программе мероприятия — силовые конкурсы, бесплатные тренировки и консультации с кроссфит-тренерами, бесплатные мастер-классы по уличным танцам и шоу от спортсменов-единоборцев.ТК «Амбар»: Южное шоссе, 5 Вход свободный

29 апреля 14-00

Арт-лофт изголяется как может ради объединения креативных и творческих. На семи площадках пройдут хенд-мэйд ярмарка, фуд-маркет , на котором накормят тостами от I Like Food и веганским стрит-фудом от доставки «Ни рыба ни мясо», а также выставка работ самарских художников, среди которых, например, Антон Eager, также известный как Арт Абстрактов. Еще в программе — выступление трип-хоп группы Digitonica и регги-коллектива «Два Льва», мастер-классы по поингу, жонглированию и пробное занятие по йоге. На третьем этаже будет открыта галерея каллиграфии, на четвертом — галерея стрит-арта и зал этнических танцев. Ивент стартует с перфоманса — на входе в арт-коммуналку художники будут рисовать граффити на фасаде. С полным лайнапом можно ознакомиться по ссылке.Артлофт: ул. Ленинградская, 77 Вход: 200 рублей, с флаером  — 150 рублей

29 апреля 17-00

Арт-летописец Ирина Свиридова долистала книгу истории искусства до ее современного этапа. На лекции об импрессионизме искусствовед расскажет, почему популярная сейчас техника живописи стала в свое время революцией, что нового импрессионисты дали искусству, какие сюжеты волновали художников последней четверти XIX века, а также объяснит различия между неоимпрессионизмом и постимпрессионизмом. На встрече рассмотрят работы Моне, Дега, Ренуара, Писсаро, Гогена, Ван Гога, Сезанна и Синьяка.Музей Модерна: ул. Красноармейская, 15 Вход: 80 рублей

29 апреля 19-00

Три недели назад Илья Саморуков открыл в городе новую галерею совриска, а уже в субботу звонить в домофон будет другое медийное лицо самарского искусства. Куратором ближайшей выставки станет Сергей Баландин. В его экспозицию войдут «элементарные» работы начинающих самарских художников — небольшие по формату и простые по исполнению черновики и импровизации. Авторы выбраны соответствующие — те, для кого такой формат является основным. Таким образом арт-критик пытается определить, насколько сильна самарская художественная тусовка, и способна ли графомания породить живительные для города образы. Идем смотреть, как главврач самарского совриска осматривает ищет арт-симптомы у Глеба Пескова, Ивана Сяйлева, Влада Клауса, Полины Белецкой.Галерея «Дневник»: ул. Садовая, 329 (вход в магазин «Семья», на домофоне набрать 4) Вход свободный

29 апреля 21-00

В лице площадки Untitled Витя Цой и Сергей PfPf подарили нам поп-ап сказку, которая близится к концу. Итоги работы клуба решили подвести второй частью тусовки, с которой все началось полгода назад — в пятницу здесь повторят нашумевший Moon Phase. Вечеринка пройдет сразу на трех площадках. Роль главного танцпола возьмет на себя клуб Untitled, во главе которого стоят промоутер Витя Цой и рулевой кружка Fm8 Сергей PfPf. В ответе за визуальную часть — медиа-художники Watch Me из Казани, уже знакомые самарской публике по вечеринке Round. Второй площадкой рейва станет клуб «Звезда», третья зона аудио-экспериментов возьмет в оборот ранее не задействованное пространство клуба Untitled. Хедлайнером тусовки станет основа московского андеграунда Obgon. Под псевдонимом скрывается Андрей Ли — участник техно-дуэта Interchain и сооснователь лейбла Incompetence. Промо-группа обещает нам неприлично классную ночь: если ожидания сбудутся, у Untitled есть шанс остаться с нами на лето.ул. Ново-Садовая, 106Гк1 (здание с вывеской «Фонбет») Вход: до 23-00 — 300 рублей, после 23-00 — 500 рублей

29 апреля 22-00

В пятницу состоится очередная гастроль коллектива Dabu Davout по городским барам и площадкам. В почившем 2001 году Dabu Davout стартовал в Самаре как сольный вокальный проект, в 2012 форматнулся из единоличного музыканта в полноценную команду, а из рока — в модное электро. Тусовка в «Бридже» — возможность заценить, как «Нирвана», «Продиджи» и «Радиохэд» воплощаются в техно с «живым» голосом.Бар Bridge: ул. Молодогвардейская, 63а. Вход: 200 рублей — предпродажа, 250 рублей — в день мероприятия

30 апреля 19-30

В воскресенье по всему миру отмечают День джаза: присоединиться к международным гуляниям можно на тусовке в «Гитар-баре». В рамках регулярных музыкальных вечеров здесь выступят участники проекта Jazz Guide Jam, объединившего одних из лучших городских импровизаторов в этом жанре.«Гитар-бар»: ул. Галактионовская, 102а Вход свободный

30 апреля 23-00

Эксплуатировать тему Волги и танцев у воды в Самаре, кажется, можно бесконечно. Этой весной, например, своей локацией козыряет ресторан-дебаркадер. Атмосферу волжских закатов берет за основу серия вечеринок Volga Vibes, героями которой станут местные диджеи. На этой неделе, например, за пуль встанут Леша Тилли, Serco и Lepooque. Лайнап, конечно, не самый впечатляющий, вся надежда — на погоду и природу.Ресторан «Старая пристань»: Ульяновский спуск, 41 Вход свободный

Автобусная экскурсия «Модерн в Самаре с посещением дачи Головкина»

1 мая 15-00

Организаторы «Арт-экскурсий» на этой неделе расскажут, откуда в Самаре взялась мода на слонов, провезут участников образовательного трипа по ключевым точкам модерна в Самаре, в том числе — покажут здание реального училища, в котором учился самарский купец, меценат и художник Константин Головкин. Пункт назначения экскурсии — знаменитая «дача со слонами» в районе НФС. Здесь участникам расскажут о самом Константине Павловиче и его загородной резиденции, которую покажут изнутри.Место встречи: пересечение улиц Ленинградская и Куйбышева Участие: 650 рублей

2540

Мы вам перезвоним: как вести себя на собеседовании

Анастасия Левкович

Больше 4 500 человек в Самаре ищут работу. Если не хочется жить на пособие по безработице (максимальное — 4 900 рублей) — придется постараться на собеседовании. Директор по персоналу группы компаний «Поляна» Татьяна Инцина рассказала, что нужно иметь в виду, чтобы не облажаться: зачем кадровик спрашивает, что вы любите, на какие вопросы нужно отвечать максимально откровенно, а на какие — нет, и как преподнести себя, чтобы точно получить место мечты.

О чем нужно подумать, собираясь на собеседование?

Самое главное — решить, чего вы хотите от работы, потому что рекрутерам и работодателям нужно понять, насколько совпадают цели кандидата и компании. Можно прямо прописать, чем вы можете и хотите заниматься на будущей работе, в каком графике будет удобно работать и какую зарплату ждете. Конечно, если хочется пройти собеседование успешно, то все эти критерии нужно подстраивать под нужды компании, которые чаще всего указывают в вакансии. Если уже на этом этапе ясно, что ваши желания и критерии работодателя сильно расходятся, есть смысл задуматься, подходит ли вам вообще это место.

Как отвечать на вопрос: «Почему вы ушли с предыдущего места работы?»

Хочется сказать, что нужно быть максимально честным, но это не совсем так. Рассказывая о своей прошлой работе, нужно быть еще и корректным, потому что ответ на этот вопрос показывает не столько организацию, из которой вы ушли, сколько ваше отношение к работе и жизни.

Если на собеседовании вы говорите, что прошлая компания была отвратительная, HR-менеджер сразу предположит, что вы так же будете отзываться и о его конторе. Лучшее решение — не вываливать на рекрутера все неприятные моменты, которые случились в прошлом, а рассказать, например, о вашем желании развиваться, которое было нереально осуществить в предыдущей компании. Нужно также добавить, какие функции вы там выполняли, чему научились или научили других, что нового принесли в коллектив.

Если вас не устраивала ваша зарплата, можете назвать и эту причину, но просто сказать, что вам мало платили, — неудачный вариант. Нужно объяснить, почему вы достойны большей оплаты труда. Возможно, вы долго работали и уже выросли как специалист или готовы выполнять больше поручений. В любом случае, нужно быть готовым к таким дополнительным вопросам, как: «Почему вы считаете, что вам платили мало?» и «Говорили ли вы об этом своему начальнику?».

Стоит ли говорить на собеседовании, что вы плохо расстались с прошлым начальником?

Да, если такое произошло, то нужно в общих чертах описать ситуацию, — например, сказать, что были разногласия или вы разошлись во взглядах. Главное, не переусердствуйте с подробностями. Правдивый и лаконичный рассказ покажет вас как адекватного и спокойного человека, какой бы отзыв потом ни дал ваш бывший босс.

Зачем кандидата просят назвать свои отрицательные качества?

Отрицательные качества человека — риски для работодателя, о которых он хочет узнать на собеседовании, поэтому такие вопросы задают без скрытого подтекста. Правда, на своей практике я поняла, что они бесполезны. Человек не скажет правду хотя бы потому, что не может оценить себя объективно. Да и кто на интервью заявит, что любит пораньше сбегать из офиса или вечно опаздывать?

Неплохой вариант сказать, что, конечно, у вас есть недостатки, но в работе они никак не помешают. Или отшутиться, что вы уже ото всех избавились. Но тратить время на продумывание подобных ответов бессмысленно, — лучше сконцентрироваться на своих плюсах.

Как реагировать, если на интервью спросили о навыке, которым ты не обладаешь, — честно признаться
или соврать в надежде научиться?

Конечно, признаться. Если это основной навык для вашей работы, то его отсутствие станет очевидным уже в следующих более конкретных вопросах, и отношение к вам испортится. Если же это какой-то незначительный пробел в знаниях, вы не станете выглядеть хуже. Любого кандидата приходится обучать в первые несколько месяцев работы, и ничего страшного в этом нет.

Какие неудобные вопросы могут задать на собеседовании?

Часто неудобным для людей становится вопрос о зарплате, хотя избежать его невозможно, если эту информацию не оставили в резюме. Так что лучше заранее решить, как вы сами оцениваете свой труд.

Другие неудобные вопросы так или иначе касаются вашей личной жизни — их задают, чтобы избежать недопонимания, когда вас возьмут на работу. Например, могут поинтересоваться, как ваша семья относится к задержкам на работе, чтобы выяснить, к какому графику вы готовы.

Какие неожиданные вопросы задают и зачем?

Большинство вопросов на собеседовании кажутся кандидату неожиданными. Бывают те, которые HR-специалисты задают, когда чувствуют, что человек закрыт или очень волнуется, и его нужно настроить на положительную волну. Это могут быть вопросы из разряда «Что вы любите?» или «Как проводите свободное время?». Не нужно думать, что рекрутер старается «потопить», — он просто хочет узнать вас получше.

По интернету ходят вопросы, которые якобы задавали на собеседованиях в Google. Самый известный:
«Сколько шариков для гольфа поместится в школьный автобус?». Используют ли самарские HR-менеджеры такого рода тесты?

Да, такие вопросы стали популярны, так как компании все чаще нацелены взять в штат человека, который умеет взглянуть на ситуацию с различных сторон. Правильных и неправильных ответов здесь, естественно, быть не может. Главное, суметь придумать оригинальное решение и убедительно аргументировать его.

Как кадровики реагируют на волнение кандидата?

Совершенно нормально. Специалист понимает, что собеседование — это стресс. Профессиональный рекрутер должен уметь снять это напряжение и вывести человека на спокойный разговор.

Какие вопросы нужно задать рекрутеру?

Люди, которые охотно отвечают на вопросы, но почти не задают их, настораживают. Обязательно узнайте весь функционал предлагаемой должности, если его заранее не объяснили. Важно уточнить, какой у вас будет график, сможете ли вы освободиться, когда нужно. Можно обратить внимание на условия труда: где находится офис, будет ли у вас свой кабинет, есть ли кухня. В общем, уместны все вопросы, которые уточняют критерии компании, чтобы точно понимать, подходят ли они вам.

Если есть какие-то сомнения в добросовестности потенциального работодателя, можно задавать более конкретные вопросы: «Как у вас проходит рабочий день?» или «Как вы оформляете сотрудников?».

Поинтересоваться динамикой роста зарплаты можно в формате: «Максимальна ли та ставка, которую вы предлагаете?» и «Возможно ли у вас дальнейшее повышение по службе».

Есть ли стоп-вопросы, которые лучше не задавать?

Часто из-за волнения люди начинают переходить на вопросы о личной жизни сотрудников компании — кадровика или директора. Все, что не касается вакансии, не должно вас интересовать во время собеседования.

Не лучший вариант в конце собеседования выпытывать у кадровика, возьмут ли вас на работу. После интервью рекрутеру требуется время, чтобы подумать, сопоставить все плюсы и минусы, поэтому лучше спросить, как и в какой срок вам сообщат решение. Обычно для его принятия нужно минимум два дня. Если вам сказали: «Мы вам перезвоним», — лучше уточнить, в течение какого времени, и попросить телефон, чтобы позвонить самому, если после пройденного срока заветного звонка не случится. Вы имеете право четко понимать, когда получите результат собеседования, так что стесняться тут нечего.

1311

Потребляй и властвуй: 26 апреля — 3 мая

Мария Гала

На этой неделе Мария Гала застряла в турникете из-за пакетов, набитых шмотками из новой коллекции Befree, платьями от Игоря Чапурина, корейскими пенками из MeYou и огромным набором Lego. Золотые хиты самарских моллов в нашей новой подборке.

Маст-хэв недели

Платки Sirinbird

Дизайнер Ирина Батькова, начинавшая карьеру в Самаре, создала свой премиум-бренд Sirinbird в 2013 году: спустя четыре года в ее шелковые платки кутаются по всей России, в Европе и США. «Птица сирин» — это тематические коллекции платков, твилли, галстуков-бабочек и масок для сна, посвященные многовековому наследию России — на аксессуары наносят авторские принты в стиле Кандинского, элементы народного зодчества, мотивы из сказок про Бабу Ягу и Хозяйку Медной горы. Все платки изготавливают в Италии, на мануфактуре, которая также отшивает Michael Kors и Furla. Из материалов — исключительно натуральный шелк, летние шали создают из модала с кашемиром. В числе коллекций — «Другая страна: Россия» с современным взглядом на постсоветское пространство, мифическая капсула «Артефакты» и линейка «Русские сказки». Ежегодно выпускают всего 3-4 модели, на один дизайн уходит около двух месяцев работы. Заказать дополнение к образу можно в директе инстаграма или по телефону в Самаре +7 (927) 650-00-00. Стоимость — от 7500 до 9500 рублей.

Новые коллекции

Finn Flare

СТЦ «Мега»

Фэшн-колдун Игорь Чапурин поступил в универ только ради участия в престижном конкурсе дизайнеров от Nina Ricci, выиграл, и теперь одевает первых леди страны: он работал над гардеробом Людмилы Путиной и Светланы Медведевой. Для Finn Flare мэтр создал минималистичную коллекцию в нежных пастельных тонах. Прямое белое платье средней длины с рукавами разного цвета — 6499 рублей, темно-синие летние брюки из 100% вискозы — 7999 рублей, голубое платье макси с эффектным разрезом на ногах — 10999 рублей.

Скидки

Henderson

ТЦ «Мега-Сити», ТРК «Вива Лэнд», СТЦ «Мега», ТРК «Амбар», ТРК «Космопорт»

Пора сделать из парня, застрявшего в подростковых худи, городского красавчика — в Henderson скидки до 50%. Выбираем брюки-чиносы темно-бордового цвета (3495 рублей), синий в мелкую белую полоску пуловер (3495 рублей) и синие трикотажные брюки (1995 рублей).

Befree

ТЦ «Амбар», ТРК «Аврора Молл», СТЦ «Мега», ТРК «Космопорт», ТЦ «Опера», ТЦ «Мега-Сити»

Здравствуй, стипендия, и прощай: в Befree дарят скидку 20% на новую весеннюю коллекцию. Бежевый тренч, — теперь 2559 рублей, золотой бомбер — 2879 рублей, голубое платье в мелкую белую полоску с поясом — 1699 рублей.

Lego 

ТРК «Аврора молл», СТЦ «Мега», ТРК «Космопорт»

Они — наши лучшие друзья с самого детства: сколько раз мы спасали их из-под кровати, сколько раз они впивались нам в голую пятку, сколько нереальных летающих замков мы построили вместе. Они — игрушки Lego, без которых представить детство невозможно. Акция до минус 50% в фирменных магазинах желтых кубиков — тема, чтобы поностальгировать самому за сбором новой космической станции или устроить сюрприз малышне. Набор с пожарным катером и горящим фортом — 2749 рублей, ударный истребитель из «Звездных войн» — 2999 рублей, набор из мультика «Моана» — 1349 рублей.

Красота

Клиентские дни в MeYou и Tony Moly

ТРК «Аврора молл», ТЦ «Мега-Сити»

26 и 27 апреля в магазинах корейской косметики объявили днями клиентов, которых ждет дополнительная скидка в 10% к дисконтной карте. Выбрали пару средств, без которых весной и летом просто не обойтись: матирующие салфетки, чтобы избавить лицо от жирного блеска и не повредить макияж, — 280 рублей, сыворотка для губ, чтобы они оставались мягкими и не трескались, — 780 рублей. Цены указаны без скидок.

«Л’Этуаль»

ТРК «Космопорт», ТРК «Вива Лэнд», ТРК «Московский», ТРК «Аврора Молл», СТЦ «Мега«,ТЦ «Парк Хаус», ТЦ «Мега-Сити», ТЦ «Амбар», ТЦ «Русь на Волге», ТОЦ «Вавилон», ул. Куйбышева, 111, ул. Самарская, 148

Разноцветные четкие стрелки или smoky-eyes безумного оттенка — с помощью карандаша от Estee Lauder можно создать любой образ и обойтись без дополнительной палетки теней. Карандаш Double Wear легко растушевывать, а цвета из богатой палитры просто сочетать. Один карандаш стоит 1780 рублей без скидки.

Открытия

Choupette в ТРК «Амбар»

В городе открылся второй магазин для детей до восьми лет (первый находится в «Авроре»). В ассортименте — дизайнерская праздничная и повседневная одежда, школьная форма, конверты на выписку из роддома, наборы для крестин, постельное белье, мебель и аксессуары для детских комнат. Хотя с виду Choupette кажется бутиком с пинетками за полсотни тысяч рублей, внутри — умеренные цены. Их удается держать за счет того, что одежда из импортных тканей отшивается в России: ознакомиться с прайсом можно по ссылке.

События

Клиентский день в «Космотеке» 

26 апреля, 18-00

Магазин Cosmotheca зовет на приватное знакомство с двумя новыми нишевыми брендами. Американская марка Somme Institute прошла испытания на площадке исследовательского института, ученые которого создают формулы сывороток-борцов с несовершенствами кожи. Итог — два патента на технологию MDT5, которая сочетает пять витаминов (А, С, Е, В3, B5) с полипептидами, доставляющими их в глубокие слои кожи.

Также в бьюти-особняке расскажут о Colbert MD — марке, на создание которой нью-йоркского дерматолога Дэвида Колберта уломали Анджелина Джоли и Наоми Уоттс. Доктор повторил эффект от клинических процедур в домашних условиях и по всем канонам этики — без парабенов, сульфатов, глютена. Средства тестируют не на животных, а на людях-добровольцах — обычно это голливудские звезды. Послушать красивые истории брендов, а также зацепить велкам-дринк и консультацию от косметолога Анны Комоновой можно 26 апреля. Начало мероприятия — в 18-00.

Фестиваль спорта в «Амбаре»

29 апреля

Внезапно все осознали, что лето не за горами и надо бы привести себя в порядок: подкачать попу, изгнать жирок с пуза и вообще. Администрация торгового комплекса, поддавшись общему порыву, 29 апреля устраивает спортивный фест. На мероприятии обещают бесплатную консультацию от фитнес-тренеров, розыгрыши сертификатов и абонементов на кроссфит, открытые тренировки, мастер-классы и показательные бои от клуба единоборств «Витязь».

2847

Никах: как устроен мусульманский брак в Самаре

Текст: Арина Муштакова, Любовь Саранина Фото: Олеся Ши; личный архив Амины Исхаковой

Материал подготовлен в рамках государственной программы Самарской области «Укрепление единства российской нации и этнокультурное развитие народов Самарской области»

По статистике ARD в России проживает около 20 миллионов мусульман, придерживающихся религиозных обрядов и традиций. Многие самарцы ничего не знают об обычаях, которые до сих пор живы в семьях их соседей, друзей и коллег. «Большая Деревня» поговорила с имамом и самарскими мусульманками о бракосочетании, отношениях в семье и о традициях мусульманской свадьбы.

Знакомство

Ислам разрешает как заключение брака между мусульманами, так и межконфессиональный никах (обряд бракосочетания у мусульман — Прим. ред.). «Мусульманке категорически нельзя за иноверца. Мусульманину же можно взять в жены христианку или иудейку — как с переменой веры будущей супруги, так и без. В последнем случае у бракосочетания есть только одно условие — женщина дает согласие на мусульманство своих детей», — объясняет имам соборной мечети Иршат хазрат Сафин.

Елена: До знакомства с мужем я была христианкой. Мы познакомились в университете: он приехал учиться из Грузии, где жил вместе с семьей. Муж не настаивал на том, чтобы я приняла ислам. Это было мое собственное решение, и мне не было тяжело: я с удовольствием читала коран, учила молитвы, узнавала предписания и мусульманские традиции.

Перед никахом священнослужитель беседует с девушками из других религий об искренности их намерений. «У перехода в другую веру должны быть более веские причины, чем попытка удержать жениха. Девушка должна понять и принять религию, это очень серьезный шаг. Мы не хотим видеть последователей, которые и в своей вере не ходили в храм, и в нашей не собираются. Что толку от того, что Майкл Джексон стал мусульманином и продолжал прыгать по сцене? От этого исламу лучше не стало. Поэтому если девушка нашла в нашей вере Господа, — это прекрасно. Но для начала нужно понять, готова ли она молиться пять раз в день, месяц поститься и соблюдать мораль ислама» — подытоживает имам.

Амина: Мы познакомились четыре года назад — Дамир написал мне вконтакте. Мы несколько дней пообщались, сходили в кино — я, конечно, сказала родителям — и почти сразу начали встречаться. В моей семье, как и у всех мусульман, есть свои правила и обычаи: намаз пятикратно не читаем, но перед экзаменами, когда очень волнуюсь, я читаю молитвы, которым меня научила бабушка. Мой муж из деревни Алькино, это около 250 километров от Самары; у него более строгая семья.

Сватовство

Процесс сватовства в исламе не имеет строгих правил. Привычного обручения — нет; на Востоке с его силой традиций все упрощено по максимуму: родители договариваются обо всем без участия детей. У современных мусульман, отмечает Иршат хазрат, до сих пор принято, чтобы родители жениха приезжали в дом к родителям невесты, присутствие их сына уже разрешено. Далее — коммерческие нюансы: калым за невесту может быть чисто символическим.

Амина: В Самаре сейчас обычай мусульманского сватовства почти не соблюдают: родители жениха просто приезжают в дом невесты просить ее руки, после чего семьи договариваются, где и когда случится бракосочетание. У мужа на родине традиции еще сильны, поэтому мы все делали по обряду: после того, как родители жениха приехали в наш дом, чтобы просить моей руки, мои с ответным визитом отправились к ним в деревню и в знак согласия подарили его родителям большой расшитый платок. Обычно его вышивают бабушки, но мы просто выбрали рисунок и заказали у портнихи. Свадьбу и никах начали обсуждать только после того, как все формальности были соблюдены.

Елена: Когда мы с мужем решили пожениться, моей мамы уже не было в живых, поэтому и сватовства у нас не было. После того, как мой будущий муж сделал мне предложение, мы уехали к нему на родину в Грузию и до свадьбы я несколько дней прожила в доме его сестры, потому что по правилам жениху и невесте до заключения брака нельзя оставаться наедине. В день никах его родственники приехали за мной и отвезли на церемонию, а до этого мы даже не виделись.

Бракосочетание

Бракосочетание Амины прошло в Самарской соборной мечети

На никахе присутствуют самые близкие. Когда девушку выдают замуж первый раз, желательно, чтобы при ней был попечитель — мать или отец, дедушка, дядя или другой мужчина-представитель семьи по старшинству и близости родства. При межконфессиональном браке никаких ограничений для присутствия родственников со стороны невесты нет. «Если христиане будут чувствовать себя на такой свадьбе в своей тарелке, не смутятся, когда я читаю молитву, поднимаю руки и прошу Бога о благословении — то почему нет? На свадьбе хотят побывать все. К тому же не принципиально, чтобы обряд проходил в мечети. Ввиду того, что в СССР мечети и вовсе были закрыты, у современных мусульман никах чаще читается в доме невесты».

Амина: Для меня никах — очень значимое событие: союз, который мы заключили перед Аллахом на всю жизнь. Я ужасно волновалась. Родственники жениха приехали к нам из деревни с подарками. Это тоже одна из свадебных традиций, но ее соблюдают по желанию. Обычно дарят полотенца, чайные наборы, конфеты.

Свадебных подарков в исламе два: калым — «выкуп» невесты у родителей, и махр — презент непосредственно будущей жене. Махр — один из четырех обязательных условий для совершения никаха наряду с обоюдным согласием на бракосочетание, присутствием свидетелей и обещанием соблюдать супружеские обязанности. Выплата махра может быть отсрочена, главное — чтобы подарок был солидным — от золотых серег до полугодового прожиточного минимума в особо состоятельных семьях. Махр, опять же, — своеобразная гарантия для будущей супруги: муж не может забрать или отсудить подарок в случае развода. «Махром невеста как бы обременяет мужчину, это ее гарантия на черный день. Он должен быть таким, чтобы его можно было продать или заложить — чтобы женщина не осталась голодной, если однажды, грубо говоря, останется на улице» — поясняет имам.


Амина: Платье на никах нужно особое: оно может быть любого цвета — не обязательно белое, главное, чтобы все было закрыто — руки, ноги, плечи. Я нашла специальный отдел в «Амбаре» и выбрала платье там. Еще есть магазин около мечети, но в нем мне ничего не понравилось.

Утром в день церемонии ко мне приехала девочка-стилист на никах. Она специально ездила учиться в Казань, в этом деле много тонкостей. Например, она одна в Самаре умеет завязывать платки так, как нужно по обряду: не очень просто сделать все правильно с учетом шпилек и прически.

Никах проводится полностью за счет невесты — независимо от того, сколько человек будет с обеих сторон. Его необязательно делать в мечети — моя мама, например, заведует столовой в техникуме, и мы организовывали церемонию там. Гостей было около 100 человек — на официальную часть мы собрали родственников, пригласили муллу, а во второй половине дня пришли друзья. Организацией занималась вся наша семья. Мама очень переживала — нужно было подготовить большой стол, плюс ко всему мы раздавали угощения гостям с собой.


На никах мы не сидели за столом, как на обычной свадьбе, а стояли перед гостями и муллой. Он спрашивал согласия у родителей, у нас с мужем, спрашивал, понравился ли мне махр — подарок жениха. Дамир подарил мне сережки, и я показывала их гостям. Это тоже мусульманский обычай, но он соблюдается не строго — все зависит от муллы и от того, какие вопросы он задает. После этого мы произнесли специальную молитву на никах — такую должен знать каждый мусульманин: сначала я, потом Дамир. Затем родители мужа принесли мед — это вроде выкупа за невесту: родители молодых должны должны съесть по ложке меда и произнести поздравления и пожелания детям.

По традиции на мусульманской свадьбе в углу должно стоять приданое невесты. Мне его готовили с 14 лет. В числе прочего были две большие пуховые подушки. Раньше я много раз смотрела на эти огромные подушенции и представляла, как все случится, — и вот наконец дождалась. Теперь мы спим на них, и это такой кайф!

Вторая часть праздника была похожа на обычную свадьбу, только скромную: пришли наши друзья, было много русских. Свадьбу мы тоже сыграли — через месяц собрались в ресторане — уже без закрытого платья и всех традиций. Была и регистрация в загсе, но никах, конечно, гораздо волнительней, чем свадьба.

Свадьба Елены была светской, перед церемонией она приняла ислам


Елена: У нас была, скорее, светская свадьба, от ислама там было немного. Организацией занимался муж и его родители. Готовиться к свадьбе мне помогала сестра мужа. Мы вместе выбрали платье — в Грузии во многих салонах есть платья на никах. Собирала меня тоже она. Ничего особенного в моем наряде не было — только платок и закрытые руки.

Конечно, я очень волновалась: во-первых, в этот же день я принимала ислам — для меня это было долгожданное событие; во-вторых, я была одна в другой стране. Из дома золовки меня забрали родственники мужа: они приехали за мной на машинах и отвезли к нему в дом — никах проходил там.

Мы предстали перед муллой, я приняла ислам — для этого нужно было произнести молитву. На никах мы были с мужем вдвоем — без свидетелей и родственников. Мулла спросил, согласны ли мы на этот брак, мы заключили договор и получили свидетельства. А вот на самой свадьбе — она была в этот же день — было много гостей со стороны мужа. Его родственники подарили мне украшения, одежду. Были традиционные угощения, но в целом, свадьба была светской: все нас поздравляли, а к вечеру начались танцы и веселье.

Через несколько дней после свадьбы мы вернулись в Самару и расписались в загсе — вдвоем, без гостей. Многие мусульмане считают, что никаха достаточно, но мы все-таки живем в современном мире, иногда нужно соблюдать формальности, тем более, что в них нет ничего плохого и противоречивого.

Самарское духовенство, разумеется, ставит религиозную традицию выше гражданской, однако перед никахом напоминают парам о важности заключения официального брака. «Конечно, мы уже не в советском прошлом, когда отказывали от женитьбы в храме без посещения ЗАГСа. Сейчас для нас как для священнослужителей не важно, есть ли у пары печать в паспорте. Мы не должны давать им от ворот поворот, если они пришли закрепить свой союз перед Богом, но тем не менее, приветствуем и законный брак. Религиозный брак в исламе условно ни к чему не обязывает, а нам хотелось бы дать женщине хоть какие-то гарантии» — рассказывает имам, — «В исламе очень просто развестись: мужчине достаточно три раза сказать «Ты разведена». Думаю, если бы это право было дано женщине, они как натуры более вспыльчивые разводились бы каждую секунду».

Отношения в семье


Елена: В нашей семье зарабатывает муж, а я занимаюсь домом и детьми — у нас их четверо. Муж не запрещает мне работать, но мне достаточно обязанностей по дому. Бывают дни, когда я очень устаю, — тогда он помогает мне помыть посуду или приготовить ужин, но в целом, я стараюсь сделать все, что мне по силам, сама.

У нас есть одно правило — я ничего не могу сделать, не спросив у мужа разрешения. Например, недавно я увидела в магазине кроссовки — сыну как раз нужны были такие — и не могла купить их сама, не получив согласия. Конечно, муж чаще не против: обычно он предоставляет мне право выбора, говорит: «Поступай так, как считаешь нужным».


Амина: Мы с мужем оба учимся: я заканчиваю психологический факультет бывшего госа, а Дамир работает и получает второе высшее заочно. Я пока не работаю, но я очень хочу — не зря же я училась. Муж говорит мне: «Если хочешь, можешь сидеть дома». Но мне это скучно: в универе я всегда участвовала в творческих движухах, ездила на форумы, и сейчас хочу развиваться дальше, трудиться по специальности — работать с детьми.

Мне очень повезло с мужем — он помогает мне и делает всю мужскую работу по дому, хотя строгого распределения обязанностей у нас нет. Может отвезти или забрать меня из универа, когда есть возможность, и точно никогда не скажет: «Где твой платок? Ты же теперь мусульманская жена!».

У людей вообще странные стереотипы. Меня часто спрашивают: «Тебе Дамир не говорит, что нужно носить закрытую одежду?». Или: «Что, ты теперь дома будешь сидеть, детей рожать?». Что за бред? Мы живем в современном мире, и религия тоже не стоит на месте.

2296

Гид: напитки с собой в самарских кофейнях

Антон Радучев

Рассказываем, где купить кофе с собой и переждать с ним апрельские капризы погоды. В нашем обзоре — мини-кофейни с кофе собственной обжарки, кофе для футбольных фанатов в семь утра, киоски, позволяющие устроить пикник в парке, и новые поп-ап точки на набережной, в которых с собой упакуют даже кашу.

Friend Coffee

Через пару недель в каждой из двадцати точек Friend Coffee появится напиток «Френд Крылья». Американо с маршмеллоу и сиропом блю курасао нальют в красный стакан за 99 рублей. Из уже состоявшихся новинок этой весны — кофе со сливками «Инь Ян» (99 рублей), кофе с маршмеллоу и ароматом вишни «Весенняя сакура» (99 рублей) и «Ванильное небо» с молочной пеной (139 рублей). Вне зависимости от сезона на родниковой воде здесь также готовят недорогие, но добротные американо (от 59 рублей), капучино и латте (по 99 рублей). Все это — с семи утра. Любой напиток можно получить бесплатно — в группе вконтакте еженедельно проводят розыгрыш чашки.

В подкрепление можно призвать новый шоколадный маффин (79 рублей), радикально изменивший форму Toblerone (199 рублей) или натуральный колумбийский шоколад Santander (189 рублей).

Карта точек — по ссылке

Mosaic Coffee

Раньше команду можно было встретить исключительно на городских маркетах еды, но сегодня у Mosaic Coffee пять точек в торговых центрах и на улицах города. За стойкой каждой — персонал, прошедший обучение и аттестацию по собственной системе сети. Все зерно для напитков по-прежнему обжаривают сами: по предварительной записи ребята устраивают экскурсии на собственное производство в офис на Масленникова, 4. Здесь же можно прихватить «Руанду» или «Эфиопию» в зернах, помолоть сорт под доступный дома способ заваривания или купить американо, капучино или латте в двух объемах (250 и 350 мл) на 20% дешевле. Аналогичные позиции в мини-кофейнях стоят 95 и 125 рублей соответственно. Также здесь доступен объем 400 мл: за огромный латте просят 160 рублей. К каждому стакану выдают бутылку воды — для восстановления баланса в организме. Также можно урвать в дорогу какао из детского меню (95 рублей) — вместе со стаканом карапузу вручат бесплатную наклейку.

Гордость сети — авторские рафы: лавандовый, карибский, ванильный и цитрусовый Сиропы к ним варят сами. В кофейнях напитки стоят от 120 до 200 рублей. К кофе можно добавить пончик (65 рублей) или фитнес-батончики (110 рублей).

В течение двух месяцев унести стакан с собой можно на 10% дешевле — достаточно быть подписанным на группу Mosaic Coffee вконтакте и сообщить, что вы читатель «Большой деревни».

Сайтвконтактеинстаграм
тел. +7 (902) 320-80-20

«КакаоМама»

Бариста-кафе с маньячной любовью к кофе теперь помогает проснуться ребятам из старого центра: в конце зимы заведение сменило прописку и теперь готовит напитки в купеческом особняке 1903 года. На кофе с собой здесь ежедневно действует скидка 10%. С открытия до 11-00 напитки дешевле на 20%, скидка студентам — как дань околовузовской локации — также составляет 20%.

Стандартная цена эспрессо — 100 рублей, американо — 120 рублей, фильтр-кофе, который из серии в серию хлестали герои сериала «Друзья» стоит 100 рублей. Также унести с собой можно тыквенный раф (220 рублей без скидки), кофе с перцем чили (200 рублей), латте с лаймом и клубничной пудрой или с сиропом кардамона и яблоком, а также латте со свежим тимьяном и черничной пудрой (все по 200 рублей).

ул. Молодогвардейская, 82
Вконтакте
тел. + 7 (846) 375-00-80

Carrie

Оттяпав точку в густонаселенном «Космопорте», команда сети нацелилась на святое — набережную. Взять в дорогу кофе и десерты можно будет в двух новых точках  — на Полевом и Ленинградском спусках, на месте киосков Your Pie. Базовая цена эспрессо и американо — 80 рублей, капучино — 105 и 145 рублей, рафа — 140 и 180 рублей. Кленовый тренди-кофе стоит 225 рублей, ореховый со сливками — 235 рублей.

Из новинок, которыми можно перекусить на бегу, — печенье «Бруклин» (95 рублей), двойное арахисовое печенье (85 рублей), а также сет из 8 макаронс за 315 рублей. Для торопливых с собой завернут даже кашу — овсяную или рисовую с топингом на выбор; сэндвичи с тунцом, ветчиной или творожным сыром и овощами. Также в яркую бирюзовую коробку упакуют любой кусок торта.

Вконтактеинстаграмсайт

Enjoy Coffee

Три поп-ап точки расположились в самых людных парках — имени Гагарина и Загородном. Кататься на катамаранах или встречать закат на Волге предлагают с классическим капучино или латте двух объемов — за 100 и 130 рублей, из кофейных напитков готовят сливочный раф (140 рублей) и авторский мокко с внушительной порцией взбитых сливок и шоколадным топпингом (150 рублей и 180 рублей в зависимости от объема).

Для пикника на парковой лужайке можно запастись сладкими сэндвичами с бананом и шоколадной пастой или с арахисовой пастой и джемом. В ожидании тепла в кофейнях уже томится айс-меню — обещанную в Самаре летнюю жару здесь встречают холодными напитками собственного производства.

Coffee Cake

Кофейня у подножья Полевой разгоняет руками тучи на набережной и зовет согреть долгие волжские вечера премьерами меню. Последний лед на реке топят имбирный какао (165 рублей), мятный раф (225 рублей), латте с куркумой, базиликом или халвой (175 рублей), и пряный чай латте (175 рублей). Со скидкой 20% из рук в руки отдают и новичков, и классику — эспрессо навынос обойдется в 79 рублей, американо — в 109 рублей и капучино в двух объемах — в 129 и 159 рублей. Дополнительно платить за сироп в латте или капучино не придется. Выгоднее всего угонять кофе в фирменных тумблерах: однажды потратив на термокружку 600 рублей, можно в любое время года заходить за напитком по 60.

В нежно-голубые полосатые стаканы с собой также наливают кофе по-венски (цена навынос — 119 рублей), бамбл кофе на основе апельсинового фреша (149 рублей), а также рафы — ванильный, цитрусовый, пряный и банановый (179 рублей).

ул. Полевая, 1. С 8-00 до 22-00
Вконтактеинстаграм

9bar

Кофейная агитирует за развитие кофейной культуры в Самаре. Роль главного хранителя традиций взяла на свои плечи Ольга Полупанова — тренер-бариста с двенадцатилетним стажем и сертифицированный судья вкуса национальных чемпионатов бариста России. Команда сети постоянно обучается у самарского гуру, и по итогу местные специалисты готовят эталонные эспрессо (79 рублей), американо (79 рублей), капучино (129 рублей) и латте (149 рублей), а также чаи, какао и молочные коктейли. Главный челлендж: зайти за напитком навынос и не залипнуть в панорамные окна с видом на Ладью.

ул. Лесная, 33
Вконтактеинстаграм

1257

Как это работает: языковые курсы с носителем языка

Текст: Антон Радучев Фото: Олеся Ши

Школа иностранных языков Language Link работает в Самаре уже 20 лет. Созданная в Лондоне сеть центров своей главной фишкой считает обучение с носителями классических языковых диалектов. Узнали, как кофе и чилл помогают учить язык, можно ли вызубрить базу за десять дней до отпуска и что нужно, чтобы получить кембриджский сертификат.

Учителя из Америки

Самарская школа иностранных языков входит в большую сеть российских Language Link, но отличается от них собственным стилем: в местных офисах ряды однообразных парт заменили на эстетичные кресла и диваны. В итоге аудитории Language Link больше напоминают не школьные классы, а английские гостиные с высокими потолками, изящными люстрами и ковролином на полу. Команда языкового центра считает, что за чашкой чая или кофе людям проще расслабиться и заговорить на иностранном языке. Для детей в классах есть свои уголки с маленькими столиками и игрушками, а в комнате отдыха на переменах их ждут шиншилла и попугай.

Кроме английского курса, в школе есть программы по обучению французскому, немецкому и итальянскому. По каждому направлению минимум два преподавателя — русскоязычный и носитель языка — выпускники педагогических или гуманитарных университетов с сертификатами на знание программ обучения.

Для курсов английского отбирали только американцев, англичан и канадцев, так как в первую очередь в Language Link учат языку, на котором общаются у них на родине. В это же время на самих занятиях слушатели изучают классический английский — без примесей и сленгов.

Бизнес-курс или экспресс-подготовка к отпуску

Уроки преподаватели строят по единому принципу: повторение прошлой темы, разбор сложных моментов из домашнего задания, новый грамматический материал и практика. Но этот план может меняться в зависимости от целей ученика. Так, если человек хочет просто подготовиться к отпуску в другой стране, ему составят индивидуальный интенсив, в рамках которого он за десять дней выучит базовые топики. Преподаватели смоделируют возможные ситуации в аэропорту, в такси, в автобусе, в отеле, в ресторане и на экскурсии — все, что поможет выжить за границей.

С детьми работают в игровой форме: урок у малышей традиционно начинается и заканчивается песней, а самым маленьким ученикам сложные моменты объясняют с помощью куклы-игрушки. Регулярно проходят тематические недели, во время которых дети на английском знакомятся с праздниками или интересными историческими событиями, делают поделки и показывают сценки.

В центре берутся и за бизнес-программы по разным тематикам. Преподаватель делает акцент на нужную отрасль — медицину, нефтянку, банковскую сферу и прочие — и подбирает необходимый словарный запас.

Домашняя работа и экзамены

В домашке преподаватель старается заинтересовать учеников: к упражнениям из учебника могут задать посмотреть серию «Друзей» или прочитать статью из англоязычных медиа. Дети мастерят проекты и стенгазеты, решают сканворды и разгадывают загадки, а в классе показывают результат учителю.

С 2014 года самарский Language Link — открытый центр по приему международных Кембриджских экзаменов. Подготовиться можно здесь же — в школе есть специальные программы и преподаватели, хорошо знакомые со структурой тестов. Следующий шаг — сдать сам экзамен, подтвердив уровень владения языком и получив сертификат, котируемый по всему миру. Тесты делятся по уровням: KET — базовый, PET — средний, FCE — выше среднего и CAE — высокий. В центр также привозят YL для детей, BEC для бизнесменов и TKT — экзамен для преподавателей, с помощью которого можно подтвердить или повысить свою квалификацию.

Стоимость и формирование групп

В каждую группу набирают около восьми человек, владеющих языком примерно на одном уровне, — его определяют прямо в центре с помощью теста и небольшого собеседования.

Цену курса рассчитывают по количеству академических часов, где один стоит от 300 до 340 рублей. Платить можно за каждое занятие, раз в месяц или несколько раз за курс — условия гибкие и обсуждаются индивидуально с каждым учеником.

Цены на международный экзамен стартуют от 3000 рублей.

Сайт, вконтакте, инстаграм
Адрес: ул. Степана Разина, 89
тел.: +7 (927) 758-22-22 и +7(927) 202-20-02

2193

Вакансии недели: 25 апреля — 2 мая

Вероника Синицына

Собрали денежные песчинки на волжских просторах безработицы и делимся находками: удаленка в Brandlabel и в издательском доме, контент-менеджер в музыкальный магазин, социолог, портной и графический дизайнер в ресторанную группу.

COMIC SANS

Художник по звукам

Издательский дом Alt Graph готов предложить удаленку любителю комиксов, манги и манхвы. Из необходимых навыков потребуется умение рисовать на графическом планшете, владение Adobe Photoshop, понимание основ композиции и умение работать со шрифтами. Задачи стандартные — замена оригинальных звуков у изображения на русские аналоги. Всех соискателей проверят тестовым заданием.

Портфолио с рассказом о себе ждут на почте info@alt-graph.ru

Портной (швея)

Дизайнер Катя Островская в своих коллекциях подружила смелые решения с женственным силуэтом и теперь готова учить этому других — ее ателье-бутик зовет на работу портных. В обязанности начинающего спеца или профи кройки и шитья войдет создание изделий, разработка индивидуальных выкроек, раскрой, подготовка модели к примеркам и внесение возможных изменений. От молодого специалиста ждут опыта в пошиве женской одежды, соблюдения должностных инструкций. Мастера попросят соблюдать график 5/2, а взамен предоставят среднюю зарплату в 25000 рублей, необходимое обучение и официальное трудоустройство. Работать предстоит в ТЦ INcube («Золотое яблоко») на Коммунистической, 90.

Соискателей просят откликнуться по телефонам:
+7 (927) 601-49-66 и +7 (987) 955-50-07
Сайт, вконтакте, инстаграм 

Ретушер

Гуру брендинга Brandlabel с распростертыми обьятиями примут нового сотрудника в корпоративный Telegram-чат. Главное — базовое владение инструментами фоторетуши в Photoshop и оперативность. Бюро обещает обсуждать план работ в срок, а также гарантирует обучение для быстроты и точности. Работа удаленная, оплата оговаривается на собеседовании.

Связаться с будущими работодателями можно
по почте brandlabel@yandex.ru
или по тел. +7 (846) 972-33-71

Контент-менеджер

Для наполнения сайта музыкального франчази Skif Music ищут фаната музыкальной индустрии, который не возражает против монотонной работы. Идеальный кандидат готов редактировать вкладки с товарами, контролировать актуальность контента, писать статьи и заниматься ежедневной отчетностью. За это обещают ежедневные разговоры о музыке, пятидневную рабочую неделю в бизнес-центре, официальное трудоустройство и карьерный рост (например, до старшего контент-менеджера).

Задать вопросы можно по тел. +7 (846) 277-55-17 
или на почте samara@skifmusic.ru

Социолог

Организатора полевых проектов позовут на собеседование в «Фонд социальных исследований». В обязанности войдет руководство группой интервьюеров, соблюдение точно выверенной методики и контроль качества проведения работ. С кандидата — наличие высшего образования и задатки руководителя; с компании — место работы в центре города и персональный наставник. Также фонд обещает мега-бонусы: оплату транспорта, питания и обучения.

На миллион вопросов ответят по тел. +7 (846) 229-67-33 
или на почте office@socio-fond.com

Графический дизайнер

Ресторанная группа Perfecto Group («Черчилль», «Шеннон», «Оки Токи») разрывается в поисках нового сотрудника. Счастливчику предложат участие в разработке корпоративного стиля и брендбука, POS-материалов и сувенирки, а также создание дизайна и разработку упаковки. В работе пригодится знание пакета Adobe и CorelDraw, в идеале — владение Flash.

На собеседовании ждут портфолио и желание работать на совесть. Записаться можно по тел.: +7 (846) 994-21-81 
и +7 (927) 218-01-00

2055

Чем заняться на майские: лучшие тексты «Большой деревни» об отдыхе, путешествиях и зоже

Юля Ваулина

Праздники обещают максимум удовольствий — но лишь если правильно распорядиться долгими выходными. Собрали все полезное в одном тексте: лучшие рецепты шашлыка от самарских поваров и тайные опасности родной природы, самые пивные места города и направления для весенних путешествий. После наших майских никто не будет прежним!

Пожарить шашлыки

Синоптики обещают, что дождь — не навсегда, и выбраться в родные леса самарцам все-таки удастся. Собрали лучшие рецепты маринадов для шашлыка от самарских шефов, а также спросили профи-поваров, где найти самое свежее мясо и затариться халяльной говядиной, получится ли правильный шашлык на двух кирпичах и какие специи вызовут запредельное количество слюны. Достаем из кладовки шампуры и вдыхаем ароматный дымок по ссылке.

Дегустируя истекающее соком мясцо и бегая по лесу в труселях, не забываем об опасностях местной природы: оказывается, выезжая на пикник, бояться нужно не только клещей. Завкафедрой инфекционных болезней СамГМУ рассказал о возможных опасностях: лихорадке западного Нила, малярии, кишечных инфекциях и не только. Узнаем меры профилактики и борьбы по ссылке, а позже закрепляем знания с нашим тестом «Выживешь ли ты в лесу?»

Выпить пива

Тем, кто голосует за городской ландшафт и самарскую гордость, уже налили кружечку в баре «На дне». Чтобы захотеть туда еще больше, достаточно послушать, о чем говорят завсегдатаи. Все о самарской совести, культурном досуге, производстве шампанского и идеальных женах — по ссылке. При этом «Дно» — не единственный приют для ценителей свежего пива. Тем, кто сбился с народной тропы в поисках новых вкусов, майские — повод заглянуть в семь чисто самарских пивоварен. Чекаем цены и адреса

Сочетать напиток при этом можно не только с ломтями мяса: консультант бир-шопа «1586» рассказал о необычных пивных закусках: лапша, креветки, мороженое и еще десяток фуд-идей — по ссылке

Привести в порядок фигуру и дом

В перерывах между пикниками и алкотрипами не забываем о себе и любимом жилище. Если хочется получить идеальное тело к лету, откладывать дальше некуда. Коучи клуба CrossFit Smr Рамиль Ахметов и Айжан Жарасова показали упражнения, которые помогут прокачать мышцы ног, пресса и ягодиц в собственной квартире. Приседания на одной ноге, правильные отжимания до пола и движения, позволяющие сжечь максимум калорий — в насыщенной гиф-программе.

Продолжаем зож-марафон полезным питанием, высаживая на подоконнике вместо бабушкиной герани рукколу и базилик. Хитрости огородников, особенности ухода и варианты сочетания пользы и красоты доступны по ссылке.

После того, как привели в порядок себя, приводим в порядок свою планету — или хотя бы квартиру. Собрали все лайфхаки по эффективной уборке в один материал и объясняем, как прибираться быстро на гифках со слониками.

Не спешим выкидывать на помойку собранный хлам — не исключено, что на нем еще можно нажиться, параллельно позаботившись об экологии. Куда нести раритетные выпуски Cosmo и подборку журнала «За рулем», где примут бутылки из-под кефира и Жигуля, одежду, батарейки и перегоревшие лампочки — в нашем подробном гиде.

Отправиться в путешествие

Когда соседние лесопосадки не манят, а родные стены надоели, разворачиваем карту в поисках места своей мечты. Разработали маршруты разной дальности — от Красной Глинки до Шенгенской зоны.

На Глинке основная красота как раз весной и летом — когда горы покрываются зеленью и цветами. Пообщались с аборигеном, отдавшим этой красоте свою юность, и узнали, что смотреть в «Маленькой Швейцарии», кроме пляжа и гор.

Истинные патриоты накануне дня Великой Победы могут двинуть и в Волгоград. Чем наслаждаться в городе-герое после посещения Мамаева Кургана — в репортаже экс-редактора «Большой деревни» Стаса Саркисова. Музей-панорама «Сталинградская битва», Аллея героев, набережная, вокзалы, культурная и ночная жизнь: сто причин, почему это нужно увидеть — в нашем лав-гиде.

Дальние страны тоже в списке: рассказываем, как оформить визу быстро и без проблем. Что нужно, чтобы получить заветный штамп в паспорте, какие государства откроют «шенген» без труда, а какие ради пропуска потребуют исповедаться, и почему самостоятельное оформление визы — не независимость, а глупость: сохраняем в закладки полезный гид и не наступаем на трэвел-грабли.

1110

Как подготовиться к экзамену за ночь: объясняем на гифках со щенками

Юля Ваулина

Каждый студент знает, что на лекции надо ходить, конспекты писать, а к экзаменам готовиться заранее. Но 80% все равно обнаружат себя за сутки до дня икс со списком вопросов в одной руке, ксерокопией конспектов в другой и немым вопросом «что делать?» в глазах. Прочекали кучу методов экспресс-подготовки и вывели 7 правил, которые помогут быстро и эффективно загрузить информацию в мозг и не заснуть на столе у экзаменатора, пока он вписывает в зачетку заслуженное «Отлично».

  Определи цель 

Она конкретнее, чем просто «сдать экзамен». Одно дело, если предмет для тебя важен и ты согласен только на «пять», другое — если это шляпа, которая после завершения курса никому не пригодится. Тут достаточно перейти порог, получив законное «удовлетворительно».

Штудировать материал на «отлично» и пробежать глазами на троечку — две разные стратегии. В первом случае ты наверняка ходил на лекции и готовился к семинарам в течение семестра. Да, кое-что придется подучить, но основа уже есть. И наоборот, если предмет тебе безразличен и большую часть занятий ты прогулял, пятерку все равно не получишь, а заложить базу на трояк за ночь успеешь легко.

  Ограничь объем информации

Если на подготовку у тебя только ночь или пара суток, глубоко вникнуть в темы билетов едва ли удастся — так что не стоит выстраивать на столе башни учебников. Лучше, чтобы информация по каждому вопросу была изложена максимально кратко и емко. Идеальный вариант — конспект лекций того препода, которому предстоит сдавать. Есть примерно тысяча способов им обзавестись: найти в электронном виде, сделать копию у местной отличницы, взять у приятеля со старшего курса. Если же такого конспекта нет, качаем из сети любой краткий курс по теме или ищем в библиотеке рекомендованный экзаменатором учебник (но только один!).

  Пиши шпоры

Для эффективной подготовки нужно свести факты по каждому вопросу к нескольким тезисам, создав информационный концентрат, вокруг которого будет строиться ответ. Шпаргалки в этом случае — идеальный вариант. Пытаясь уместить на клочке бумаги три страницы параграфа, ты учишься выбирать главное: проблематику, основную мысль и выводы. Не говоря уже о том, что записывая руками, подключаешь к работе механическую память. Каждый тезис тянет за собой развитие мыслей, ассоциаций и логических построений. Пользоваться шпорами на экзамене необязательно, а вот для подготовки и повторения они — самое то.

  Разработай стратегию

Технология подготовки — штука индивидуальная и зависит как от особенностей личности, так и от типа предмета. Если темы в нем логически взаимосвязаны и одна вытекает из другой, рационально учить их в заданной последовательности — по логике. Если нерушимых связей нет, специалисты советуют сначала выучить вопросы, которые ты знаешь хуже всего, чтобы, попадись они в билете, не хлопать глазами, а иметь хотя бы общее представление, и лишь потом всколыхнуть то, что уже покоится на дне памяти.

Есть две противоположные стратегии распределения тем по сложности. Первая рекомендует начинать с легкого, а сложное отложить на потом: предполагается, что так ты успеешь больше, и если времени не хватит на все-все, за кадром останется лишь пара трудных вопросов. Вторая советует ровно наоборот: пока память свежа, сосредоточиться на самых заковыристых темах, а простые оставить на закуску — они залезут в голову и перед рассветом.

Для тех, кто боится не успеть, существует два страховочных метода. Один предлагает сначала выучить первые вопросы всех билетов, а остальные доучивать, если останется время. Бодрое начало ответа усыпит бдительность препода и настроит его на благодушный лад: даже если со второго вопроса ты будешь «плавать», шансы наболтать на приличную оценку весьма высоки. Метод «3-4-5», разработанный московским психологом Александром Прониным, основан на постепенном усвоении всего материала: сначала просматриваешь его на троечку, затем доучиваешь на четверку и, если осталось время, шлифуешь знания до отличных.

У каждой техники есть преимущества и недостатки, так что не ищите идеал — выбирайте ту, что ближе.

  Пользуйся мнемотехникой

Ни одному из преподавателей не нужно, чтобы студенты зазубривали материал, — нужно, чтобы понимали. Так что удобно запоминать события и факты через логические цепочки и ассоциации, которые легко всплывут в памяти во время экзамена и раскрутят ответ. Можно делать заметки на полях, рисовать схемы, сюжетные картинки и алгоритмы, выписывать даты и формулы. Для каждого вопроса психологи рекомендуют составить отдельный коллаж, при взгляде на который в памяти всплывет все, что нужно.

Трудно заучить дату — придумайте ассоциацию с ее цифрами: номер дома плюс номер квартиры, время начала «Фарго» на Первом, стоимость лицензионной версии FIFA 2012, — все, что угодно. Тот же принцип работает с формулами: составляйте из их букв знакомые слова или фразы Например, «Е=mc²: Еда — это МясЦо на второе». Тут главное не забыть, что каждый из символов значил до метаморфоз.

  Поймай ритм

Он тоже индивидуален. Кто-то интенсивно учит несколько часов, а затем засыпает мертвым сном. Кто-то выходит на перекур после каждого вопроса, а некоторым нужно переключиться и позвонить другу, зафиналив тему. Не имеет значения, с какой регулярностью устраивать себе отдых, важно, чтобы он был. Иначе есть риск подготовиться, но не вспомнить нужное в момент истины — просто от перегруза системы.

Одни лучше запоминают утром, другие — перед сном. Третьим легче готовиться в ночь перед экзаменом, чтобы доучив последний билет, сразу двигать на сдачу.

  Употребляй допинг

Это не значит, что нужно засаживать по бутылке энергетика каждый час, но удовлетворить потребности организма, поставленного в экстремальные условия, все же стоит. В первую очередь, мозгу, чтобы справиться с повышенными нагрузками, нужна глюкоза: без угрызений совести точим шоколадки, сухофрукты и бабушкины плюшки. Взбодриться эффективнее зеленым чаем, а не кофе — при передозе последний сбивает сердечные ритмы и усиливает сонливость. В любом случае, пить нужно что-то одно: кофе так кофе, чай так чай. Никаких миксов с колой и «Редбуллом», — с ними рискуешь сдавать не экзамен, а анализы в больничке.