2255

Вакансии недели: 31 октября — 7 ноября

Анастасия Левкович

Редакция VC.ru назвала семь профессий будущего. Пока на «Хэдхантере» не ищут пилота дрона и дизайнера виртуальной реальности, подыскали не менее интересные вакансии: диджей, спец в отдел закупок, бариста, вожатый, помощник инженера и менеджер на радио.

На работу как на вечеринку

Диджей

Неплохой музыкальный вкус, опыт работы за пультом и знание профессиональной звуковой и световой аппаратуры, — если это о вас, пришло время откликнуться на вакансию в ресторан Shamrock на улице Республиканской.

От диджея потребуется подбирать музыку и видеоряд для концертов, а также настраивать оборудование, если на сцене выступают артисты. График — 3/3. Размер зарплаты огласят на собеседовании.

Откликнуться можно по телефону +7 (939) 750-95-75 или электронной почте hr-job@limmen.ru

Продавец-кассир

Вакансия с минимальными требованиями от кандидата — продавец-кассир в обувной магазин Zenden. Резиденции в «Амбаре» нужен активный и коммуникабельный сотрудник, умеющий выполнять базовые команды на компьютере. Опыт работы продавцом будет плюсом, но не обязателен.

На месте нужно будет общаться с посетителями магазина, консультируя их по продукции и помогая выбрать нужную пару обуви, а также принимать товар.

Взамен будущий сотрудник получит оформление по ТК РФ, корпоративное обучение, бесплатную форму, скидку на обувь, перспективу карьерного роста и зарплату от 20 000 рублей.

Контакты для связи: +7 (906) 029-83-12
и ivanova.v@zenden.ru

Специалист отдела закупок

Выпускника экономического факультета, который умеет пользоваться Excel и знает английский на уровне Upper-Intermediate, зовут на «Волгабурмаш» специалистом отдела закупок. В идеале кандидат уже имеет опыт работы в этой области и работал с программой 1С, однако сотрудников без таких навыков также рассмотрят.

В обязанности спеца войдут анализ и оценка поставщиков, обеспечение предприятия материальными ресурсами, ведение претензионной работы с поставщиками при нарушении ими договора, поиск альтернативных поставщиков сырья и подготовка отчетов по результатам работы.

Зарплата — до 33 000 рублей.

Кандидатам звонить по телефону +7 (927) 007-30-51 с 7-45
до 16-15 или писать на почту m.rybakova@vbm.ru

Менеджер по продажам

Подъехала работа мечты: в «Большой Деревне» освободилось место для веселого и общительного менеджера по рекламе. Идеальный кандидат — постоянный читатель сайта, который знает наши рубрики и любит наши тексты, а еще — следит за новостями и читает другие крупные интернет-издания. 

Из требований — умение слушать и слышать, желание учиться, грамотная речь, исполнительность и пунктуальность. С нас — хороший процент с продаж, офис в центре города, классный коллектив, респект и любовь нескольких тысяч читателей. 

Резюме и описания своих проектов присылайте в личку Анне Чайковской

Бариста

В кофейню Starbucks, стаканчики которой можно без сомнения назвать инстаграм-звездами, требуется бариста.
В качестве будущего сотрудника хотят видеть открытого и коммуникабельного человека. Кофейным премудростям обучают на месте, а за стажировку платят. Готовить напитки нужно будет для посетителей СТЦ «Мега».

За преданную любовь к кофе и гостям бариста получит зарплату от 22 200 рублей, бесплатную пачку кофе в месяц и два напитка каждый рабочий день, а также 30%-ную скидку на всю продукцию торговых марок Starbucks, Mothercare, Next, M.A.C., The Body Shop, Victoria’s Secret, La Senza, Bath & Body Works, Jo Malone и Bobbi Brown.

Звонков от кандидатов ждут с понедельника по пятницу
с 9-00 до 18-00 по телефонам +7 (846) 993-57-50
и +7 (846) 993-57-51. Резюме можно выслать на почту vpetryakova@moneks.ru

Помощник инженера

Подмастерье в области настройки технического оборудования для приема и передачи эфирных и спутниковых ТВ сигналов, аудио и видеонаблюдения ищут в компанию «Спутник». Помощник инженера должен иметь техническое образование (не ниже среднего специального), но подойдет и неоконченное высшее. Также желательно иметь опыт работы с сетью, уметь настраивать роутер и пользоваться мультиметром, но при желании и этому научат.

На плечи сотрудника ляжет консультирование клиентов по техническим вопросам, тестирование и настройка оборудования, написание инструкций, а также проведение семинаров по этой теме.

Зарплата на вакансии стартует от 20 000 рублей.

Записаться на собеседование можно по телефону
+7 (846) 205-70-57 доб.129 или +7 (937) 989-13-76, а также
по почте i.seliverstova@sputniktv.tv

Вожатый

Для студентов, которые уже тоскуют по лету, когда можно подработать вожатым в лагере, есть круглогодичное предложение в детском городе профессий «Чадоград». Работодатель предлагает посменный график, позволяющий совмещать работу с учебой: утренняя смена длится с 10-00 до 16-00, а вечерняя с 16-00 до 22-00. В течение этого времени нужно будет в игровой форме знакомить посетителей с профессиями, следить за состоянием своей игровой зоны и безопасностью на ней.

Вожатого ждет официальное трудоустройство, обучение всем нюансам, возможность профессионально расти и зарплата от 16 000 рублей.

Связаться с работодателем можно по телефону
+7 (991) 396-00-59

Менеджер на радио

Если ваша главная черта — умение расположить к себе любого собеседника, вас ждут в редакции «Нашего радио». Нового менеджера обяжут формировать клиентскую базу, заниматься холодным обзвоном, работать с дебиторской задолженностью, встречаться с новыми людьми и помогать им продвигать свой товар с помощью радиостанции. График работы: с 9-00 до 18-00 по будням.

От руководителя — место в офисе на пересечении Московского шоссе и Советской армии и зарплата в районе 30 000 рублей без потолка, так как ее процентная часть зависит от вашей эффективности.

На интервью записываться по телефону +7 (846) 302-78-98

7779

Гид: 10 забытых кинотеатров Самары

Екатерина Мокшанкина
С середины 1990-х культура просмотра кино на большом экране переживает второе рождение и с каждым годом набирает популярность. Новые кинозалы открываются в городе каждый год — но все они не идут ни в какое сравнение с киномонстрами советского прошлого — гигантами широкого проката, вмещавшими от 300 до 800 зрителей. «Большая Деревня» вспоминает, какими они были, и рассказывает, какими стали сейчас: отель, батутный комплекс, торговый центр, ночлежка для бездомных и груда металлолома.

«Шипка»

ул. Стара-Загора, 58

Закрыт в 2006 году после смены владельца, сейчас заброшен

Без сомнения, самый многострадальный кинозал Самары. Торжественно открытый в 1975 году самим Эльдаром Рязановым он, наряду с универмагами «Младость» и «Мартеница», являлся одним из символов дружбы с болгарским городом-побратимом Куйбышева — Стара-Загорой.

Свое название «Шипка» получила в честь подвига русских солдат на одноименном перевале, и на открытках с видами города восьмидесятых годов на крыше здания можно увидеть символическую «шипкинскую крепость» — памятник, размещенный болгарами и демонтированный во время реконструкции. Ремонт в начале 2000-х провела управляющая компания «СОК». В результате зал расширился до 500 мест и в таком виде работал до 2006 года.

Потом здание продали московской девелоперской компании, и помещение в разное время занимали торговый центр, игровые автоматы и ресторан Bierhof. Последние арендаторы ушли из «Шипки» в 2013-м году, и с каждым годом здание представляло собой все более и более плачевное зрелище: разбитые окна снаружи, чилл-аут для бездомных и полный разгром внутри. Осенью 2013-го в здании случился первый пожар. В 2014-м году владельцы не нашли ничего лучше, как выставить здание на «Авито» за 60 миллионов рублей. Так владельцем «Шипки» стало ООО «Премьера», в отношении которого сейчас ведется процедура банкротства. В 2015-м году здание законсервировали, однако в 2016-м в нем снова бушевал огонь.

До января 2017 года бывший кинотеатр находился в залоге у банка «Открытие», а затем по результатам аукциона был передан в собственность Елены Ереминой из Ульяновска, которая предложила за лот 43,4 миллиона рублей. В апреле мэрия обнадежила, что в «Шипке» откроют 4 кинозала и зону современных спортивных аттракционов, а также за счет собственника облагородят часть территории, прилегающей к зданию. Фото проекта можно посмотреть по ссылке.

Летом 2017-го состоялись публичные слушания, во время которых всем желающим предложили высказаться о реновации бывшего кинотеатра. Запустить обновленный развлекательный центр обещали уже этой осенью, но пока здание по-прежнему закрыто.

«Молот»

ул. Куйбышева, 84

Закрыт в начале 1990-х в связи с финансовым кризисом Перестройки, сейчас — торговый центр

Это сегодня мы направляемся в «Молот» за острыми крылышками из KFC и парфюмом из «Рив гош», а раньше тут находилась одна из вершин знаменитого самарского треугольника, образованного тремя кинотеатрами — собственно «Молотом», «Художественным» и кинотеатром им. Ленинского комсомола. «Молот» занимает бывший купеческий дом Тепляковых, построенный в 1872 году. Кинотеатр обосновался там еще до революции, в 1907 году. Первым названием было «Модерн», с 1915 года — «Колизей», а после 1917-го его сменили на «Молот».

В журнале «Сине-Фото» за февраль 1910-го о биоскопе «Модерн» писали так: «В этой житнице Волги кинематографы поставлены довольно широко в качественном отношении. Лучший театр — „Модерн“, славящийся по всей нижней Волге, принадлежит господину Ф. С. Баркову и помещается в центре города в прекрасно отделанном здании. Рассчитан на 250-300 мест со всеми удобствами. Картины ставятся вторым экраном после Москвы. Господин Барков относится весьма заботливо и любовно к своему детищу и пользуется поэтому большими симпатиями публики. Дела здесь очень хороши».

После революции в кинотеатре работал зал документального кино и киноклуб, проводились встречи со знаменитостями и героями труда, а также пионерские собрания. В фойе кинотеатра оркестр приобщал горожан к мировой культуре исполнением Гленна Миллера.

В начале девяностых «Молот», как и многие объекты госсобственности, оказался закрыт. В 1994-м его площадь заняла фирма продажи бытовой техники «ЭНОН». В зрительном зале организовали склад. Там же продавали стройматериалы. Рядом находились видеосалон и ремонтные мастерские. В 1997-м по соображениям пожарной безопасности здание опечатали, и только в 2006-м заброшенный особняк превратили в торговый центр.

На официальном сайте «Молота» говорится, что исторический облик здания полностью сохранен и отреставрирован, а на усиленном сваями фундаменте сооружен монолитный железобетонный каркас.

«Кинотеатр имени Ленинского комсомола» («Триумф»)

ул. Куйбышева, 88

Закрыт во время экономического кризиса 1990-х, сейчас отель «Граф Орлов»

Электротеатр-биоскоп «Триумф», открывшийся в августе 1910 года на улице Дворянской в доме торговца мануфактурными товарами Казаченкова, был одним из крупнейших кинотеатров дореволюционной Самары. Хроника утверждает, что после реконструкции в 1913 году двухэтажное здание вмещало 672 зрителя, а в фойе могли разместиться еще 300. «Триумф» выпускал картины на экран одновременно с Москвой и Санкт-Петербургом. Показывали фильмы из Франции, Англии, Италии, Германии и ленты недавно зародившегося российского кинематографа.

В тридцатую годовщину со дня I съезда РКСМ, 28 октября 1948 года, на фасаде кинотеатра была установлена мемориальная доска из белого мрамора с текстом «В этом здании 8 декабря 1918 г. под руководством В.В. Куйбышева состоялся 1-й митинг рабочей молодежи, положивший начало комсомольской организации г. Самара».

В 1948 году (а по другой версии — в 1953-м) «Триумф» стал называться «кинотеатром имени Ленинского комсомола», а 27 апреля 1957 года там был показан первый в Самаре широкоформатный фильм, что опять-таки автоматически делало «Ленком» кинотеатром высшего разряда: в советское время порядок выхода новинок в кино спускался «сверху» в строгой очередности, и первыми шли широкоформатные кинозалы. Директоры других кинотеатров ходили в «Ленком» отсматривать новинки — каждую неделю по вторникам, с девяти до шести. Также здесь проводились закрытые показы для областной и идеологической верхушек. В киноклубе при кинотеатре регулярно проводили встречи с заезжими звездами — Олегом Ануфриевым, Нонной Мордюковой, Михаилом Пуговкиным и другими.

Однако блестящая судьба не спасла «Ленком» от печальной участи кинособратьев — его тоже ждали закрытие, продажа и череда разнообразных арендаторов — с начала 2000-х помещение занимали различные рестораны от «Лурса» до «Il Patio». Сегодня там открыта гостиница «Граф Орлов».

«Старт»

ул. Революционная, 146

Закрыт в девяностые из-за нерентабельности, сейчас — ночной клуб «Метелица-С»

Широкоформатный кинотеатр на улице Революционной был открыт 19 октября 1968 года показом фильма «Служили два товарища». В здании расположились удобный кассовый зал, просторное фойе, несколько буфетов и зрительный зал, рассчитанный на 806 зрителей.

В лихие девяностые кинотеатр выживал как мог: днем там продолжали крутить кино, зачастую эротику — чтобы хоть как-то привлечь народ в пустые залы; в фойе располагались ларьки; билетные кассы принимали вклады в «Хопер-инвест» и «РДС». В 1996-м году в «Старте» обосновался клуб «Полигон», прославившийся на весь город нетривиальными конкурсными программами. По воспоминаниям одного из посетителей, в его первый поход в «Полигон» он застал конкурс с участием трех пар, в рамках которого девушки состязались друг с другом в искусстве орального секса. Все участники получили по кружке пива, а победительница сорвала джек-пот в виде бутылки водки.

В начале 2000-х «Старт» реконструировали новые собственники, а уже позднее достроили его в высоту. Сейчас в бывшем кинотеатре работает ночной клуб «Метелица-С».

«Звезда»

ул. Ново-Садовая, 106Г

Закрыт в 2011 году, сейчас культурно-развлекательный центр

В 1930-х работники завода имени Масленникова получили от города собственный «Народный дом» — так в СССР назывались клубы для творчества и просвещения рабочих. К 1960-м небольшое здание перестало отвечать требованиям времени, и встал вопрос о реновации. В 1969 году «Народный дом» снесли, оставив только одну стену, а на его месте выстроили новый ДК — с концертным залом на 1200 мест, библиотекой, танцевальным залом, лекторием на 420 человек и подсобными помещениями. По слухам, для лучшей акустики, в основание оркестровой ямы было заложено несколько тонн битого бутылочного стекла — есть мнение, что такой прием помогал гасить нежелательные звуковые вибрации.

За время существования «Звезда» приютила и народный театр, и творческие кружки, и даже музей боевой и трудовой славы завода им. Масленникова, в котором было несколько выставочных залов. Исследователи пишут, что «в витринах музея находилось красногвардейское оружие, документы времен гражданской войны, чугунные утюги, бронзовые ступки и песты — продукция завода из 1918-19 годов, также фотозатворы, часы и автодоилка «Волга».

В конце 1990-х «Звезда» стала похожа на ту, какой мы ее знаем сегодня, в частности, индивидуальное остекление заменили непрозрачными стеклянными пластинами. Это время стало золотым веком бывшего ДК: по легенде, именно расположенный в здании ночной клуб привил городу вкус к первым вечеринкам. В фойе на радость детям девяностых стояли игровые автоматы и мини-карусели (по личным воспоминаниям автора, самым топовым был флюоресцентный синий вертолетик).

Кинотеатр тоже был открыт в конце 1990-х, причем вполне символичным фильмом — первым эпизодом «Звездных войн». «Звезда» стала первым в городе кинозалом, крутившим ленты со стереозвуком, вместимость зала составляла 824 места.

В 2010 году «Звезда» перенесла сеансы фильмов из здания кинотеатра в соседнюю постройку, где за смешные деньги можно было посмотреть кино на мягких диванах. Однако это не спасло кинотеатр от окончательного закрытия.

«Самара»

ул. Димитрова, 4

Закрыт в 2007 году из-за экономического кризиса, сейчас снесен

Построенный в конце 1960-х — начале 1970-х, уже после «Шипки», кинотеатр «Самара» стал крупнейшим в городе. В советское время он наравне с «Шипкой», «Стартом» и «Ленкомом» классифицировался как «широкоформатный 1-й категории» и, соответственно, получал преимущественное право выпускать на экран новинки.

В начале 2000-х «Самару» передали компании «СОК», которая в 2003 году провела реконструкцию и увеличила вместимость кинозала до 600 мест. Однако после этого кинотеатр просуществовал совсем недолго: в 2006 году его закрыли.

Тогда же «Самару», как и «Шипку», продали московской девелоперской компании, планировавшей превратить здание в торговый центр. Однако в условиях экономического кризиса что-то пошло не так: в декабре 2007-го «Самару» закрыли, а в 2008-м снесли.

В январе 2016 года на освободившемся участке все же начали возводить задуманный ТЦ — с продуктовым гипермаркетом, развлекательной зоной и автопарковкой. Якорным арендатором был заявлен магазин «Карусель», а названием проекта — «Гринпарк».

В начале строительства открытие было намечено на октябрь 2017-го, но затем сроки сдвинулись. В августе портал 63.ru опубликовал видео с коптера, показывающее, что происходит на объекте. Посмотреть ролик можно по ссылке.

«Антошка»

Парк Гагарина

Закрыт в 1993 году, сейчас разобран на металлолом

В 1973 году было принято решение прекратить эксплуатацию самолетов типа Ан-10. Часть машин отправилась на свалку, некоторые установили как памятники, а Куйбышев наряду с Оренбургом, Кемерово и Пензой стал одним из городов-счастливчиков, в которых старые самолеты функционировали как детские кинотеатры. Те, кто застал это чудо, свидетельствуют, что в салоне демонстрировались советские мультики, а на закате своей службы «Антошка» стал крутить «Том и Джерри».

На picabu жители бывшего СССР устроили ретро-эстафету, оставляя в комментариях фотографии и воспоминания об аналогичных киносамолетах в разных городах, а пользователь voljanin поделился трогательным лайфхаком: «Мы делали так. Скидывались и отправляли одного на самый ранний сеанс. Он садился около иллюминатора и немного отодвигал шторку с окна. А мы потом, забравшись на колесо шасси , по очереди в окно смотрели мультики на халяву! Эх, вот жизнь была)))».

В 1990-е «Антошка», как и прочие объекты госсобственности, перестал получать финансирование, закрылся, а впоследствии был разобран на металлолом.

«Весна»

ул. Гагарина, 86А

Закрыт во время экономического кризиса 1998 года, сейчас заброшен

Кинотеатр «Весна», открытый в Куйбышеве в 1964 году, стал неформальным центром Безымянки. Зал примечателен сразу несколькими фактами: во-первых, на момент появления это был крупнейший кинозал в городе — «Весна» вмещала 820 зрителей, а само здание было четырехэтажным.

Вторая особенность звучит фантастично, но по словам блогера Игоря Кондратьева, именно здесь (а не в «Звезде», как думают многие) еще в шестидесятые впервые стали использовать dolbi-аппаратуру. «Звезда» же стала пионером стереозвука.

Третий факт — гастрономический: в «Весну» прямиком из магазина «Молоко» на Гагарина поставляли «лучший пломбир в городе». Легенда гласит, что эти вафельные стаканчики с мороженым не размокали.

Кинотеатр был настолько популярен, что однажды за лишним билетиком к директрисе Альбине Лихицкой зашел иллюзионист Игорь Кио, приехавший в Куйбышев с гастролями. Билетов не оказалось, и фокуснику со спутницей выставили почетные приставные стулья.

Но как бы хорош ни был этот кинотеатр, девяностые не пощадили и его. С 1998 по 2004 в здание разместился ночной клуб «Торнадо». В 2007-м его купил Рафаиль Абдрашитов, один из собственников «Юнитбанка». Он планировал увеличить площадь «Весны» с 1500 до 4500 квадратных метров, сделать капитальные ремонт и использовать ее как кинотеатр и торговый центр. Но планам не суждено было сбыться: «Юнитбанк» разорился, а «Весна» на время пропала с радаров СМИ и из культурной жизни города — чтобы эффектно вернуться в 2011-м как объект, находящийся в собственности у Поляковой Раисы Филипповны 1926-го года рождения. По данным администрации Советского района, женщина произвела сделку через доверенное лицо. На сегодняшний день бывший кинотеатр закрыт, о планах города и собственника в его отношении ничего не известно.

«Россия»

ул. Чернореченская, 15

Закрыт во время экономического кризиса 1990-х, сейчас заброшен

Кинотеатр «Россия» был открыт 4 марта 1963 года, его вместимость составляла всего 300 мест. В 1990-е он закрылся, а в здании стала собираться  самарская ЛГБТ-тусовка, превратив его в гей-клуб «Эльф». В конце 2000-х закрылся и клуб, а в 2013-м администрация города вынесла постановление о реконструкции — в «России» должен был открыться гимнастический центр. Но что-то пошло не так — здание до сих пор закрыто и заброшено.

«Огонек»

ул. Кирова, 156

Закрыт в 2011 году из-за нерентабельности, сейчас батутный центр

«Огонек» запомнился самарцам как последний динозавр из советского прошлого. Оставаясь одним из немногих центров культуры Кировского района, он прожил аж до 2011 года — но потом все-таки закрылся из-за нерентабельности. Заместитель генерального директора «Огонька» Инна Галимова в 2011 году объясняла samru, что однозальные кинотеатры не могут конкурировать с мультиплексами, предлагающими своим клиентам больший выбор.

Через пару лет после закрытия в здание бывшего кинотеатра возник клуб «Кит», но еще через пару лет слился и он. Весной 2016 года в помещениях «Огонька» расположился батутный комплекс Corky Hall, работающий по сей день.

1095

Возможности ноября: гранты, стипендии и практики

Анастасия Левкович

Прогуляться по кампусам универов США, Великобритании, Франции, Китая и Канады теперь можно не выходя из дома: на сайте собрали онлайн-экскурсии по десяткам зарубежных вузов. Вдохновляемся и отправляем свои заявки на гранты и стипендии: в нашей ноябрьской подборке возможностей — конкурсы для художников-граверов, бизнесменов и архитекторов, грант для журналистов, работающих в деловой тематике, и лотерея на гринкарту.

Конкурс стартапов

Фонд «Сколково» и ГК «Росатом» вручают гранты за бизнес-проекты — 300 000 рублей от группы компаний и до 5 000 000 рублей от фонда. Участвовать могут предприниматели и стартаперы от 18 лет с проектами в области аддитивных технологий, цифровых платформ, робототехники, искусственного интеллекта, накопителей энергии и других тем — полный перечень можно найти на сайте.

При этом просто идеи для своего дела недостаточно — рассмотрят только предложения с опытной разработкой, промышленным образцом или уже запущенным бизнес-проектом.

Для участия нужно оставить заявку на портале.
Дедлайн — 15 января 2018 года

Год учебы в США по обмену

Посольство США в Москве приглашает студентов жить и учиться в Америке в течение года по программе YEAR. Участников расселят в гостевых семьях или в общежитии. Они продолжат учиться по своей специальности, но помимо учебы также будут участвовать в активити местного сообщества и в течение учебного года проведут три профессиональных интервью со специалистами из областей, отражающих академические интересы участников. Отъезд запланирован на лето 2018 года.

Тех, кто поедет в Америку, организаторы отбирают по академической успеваемости, уровню владения английским языком, личностной зрелости и способности преодолеть сложности проживания и обучения в новой культурной среде.

Программа полностью финансируется Правительством США и покрывает расходы на международный перелет из города проживания участника до колледжа или университета в США и обратно, стоимость обучения и проживания, медицинскую страховку и круглосуточную поддержку со стороны местных координаторов.

Комплект документов, включающий в том числе скан паспорта, сведения об успеваемости и рекомендации, принимают на сайте до 10 ноября

Конкурс гравюр

Университет искусств Тама в Японии собирает гравюры со всего мира. Принимают изображения, созданные не ранее 2016 года, размером не более 270×180 мм. Каждый участник может подать только одну работу. Ограничений на используемые типы пластинок или методы нет.

В качестве призов — премии от 70 000 до 300 000 йен (35 655 — 152 810 рублей на 30 октября).

Работы ждут на сайте до 25 января 2018 года

Стажировка для журналистов
в США

Городской университет Нью-Йорка готов выделить гранты журналистам с опытом работы в темах «Бизнес» и «Экономика». Участники должны писать в своей сфере как минимум пять лет. Спонсорская помощь рассчитана на специалистов, которым не хватает ресурсов, чтобы создать серию текстов на серьезные экономические темы.

Финансирование готовы предоставить на срок от одного до трех месяцев, размер гранта — от 5 000 до 15 000 долларов (290 416 — 871 249 рублей на 30 октября). Также на протяжении всей программы авторам будут помогать профессиональные редакторы.

Для участия нужно описать идею своего проекта (на английском) и заполнить форму на сайте до 30 ноября

Фотоконкурс «Убитые дороги»

«Общероссийский народный фронт» решил пополнить свой фотобанк и запустил конкурс на лучшее фото убитых российских дорог. Единственное ограничение — возраст участников от 18 до 35 лет. Фото могут быть абсолютно любыми: от огромных ям и провалившейся под землю машины до ремонтных работ.

В качестве призов первая тройка победителей получит по фотокамере (модель не уточняется), еще пять участников отправятся на форум от ОНФ, а оставшимся двадцати придется довольствоваться футболками с символикой проекта «Дорожная инспекция ОНФ / Карта убитых дорог».

Узнать подробности и отправить фото можно на сайте до 30 ноября

Лотерея на гринкарту

Ежегодно правительство США проводит конкурс на получение специальной идентификационной карты, которая дает право жить и работать штатах. Для того, чтобы участвовать в лотерее, обязательно иметь аттестат об окончании средней школы, либо два года трудового стажа, полученного в течение последних пяти лет в должности, занятие которой требует как минимум два года обучения или практического опыта. В остальном на гринкарту могут претендовать все жители России от 18 лет.

У семейных пар шансов получить документ больше, так как если заявление-анкета любого из супругов будет отобрана компьютером, другой супруг автоматически получит право на получение визы.

Официальное уведомление о выигрыше будет доступно на сайте в разделе Entrant Status Check со 2-го мая 2017 по 30 сентября 2018 года. Подробную инструкцию для участия читаем по ссылке.

Для участия необходимо заполнить анкету на сайте до 22 ноября

Конкурс студенческой инфографики

Возможность подзаработать для дизайнеров: организация Assignment Essay Help (США) запустила конкурс на лучшую инфографику. Список тем: депрессия в университете (причины и решения); как получить высший балл за задание; различные виды академических эссе; проблемы, с которыми сталкиваются международные студенты, и их решения; как найти работу на неполный рабочий день; лучшие онлайн-инструменты, которые студенты должны знать, и какие навыки, помимо отличной учебы, студенты должны развивать в университете.

Технические требования к работам: 1000 пикселей в ширину и до 3000 пикселей в длину, формат — jpeg. Рабочий язык — английский. Оценивать будут использование различных видов графики, общую визуальную привлекательность, и то, насколько хорошо участник изучил и подобрал материал.

Три победителя получат по 400 долларов, еще четверо — по 250 долларов и одиннадцать человек, которым присудят третье место, — по 100 долларов.

Дополнительную информацию можно получить на сайте, а отправлять свои работы нужно на почту contests@assignmentessayhelp.com до 31 января 2018 года

Конкурс дизайн-проектов жилья

Опытных и молодых архитекторов зовут разработать проекты жилой застройки. Организаторы конкурса более чем серьезные — правительство Российской Федерации, Министерство строительства и жилищно-коммунального хозяйства Российской Федерации и «Агентство ипотечного жилищного кредитования».

Предлагается создать три целевых модели: малоэтажную, среднеэтажную и центральную. На первом этапе каждый из участников разрабатывает по четыре типа домов в одной из целевых моделей городской среды, на втором — дорабатывает их в соответствии с экспертными рекомендациями.

По итогам первого этапа выберут двадцать финалистов, каждый из которых получит миллион рублей. Победители второго этапа выиграют по два миллиона рублей, до 5 проектов, занявших второе место, — по полтора миллиона рублей, до 10 проектов, оказавшихся на третьем месте, — по миллиону рублей.

Крайний срок подачи заявки 25 декабря

1812

Гид: пироги в самарских ресторанах

Арина Муштакова

Несколько лет назад в Самаре началась сладкая истерия: за это время горожане успели перепробовать все, начиная с донатсов и заканчивая гигантскими милкшейками. «Большая Деревня» решила вернуться к истокам и вспомнить о самом традиционном десерте к чаю: в нашей подборке — пироги с кроликом, штрудель с манго и осетинская выпечка.

«Не Brügge»

Этой осенью пирогам в ресторане отвели не просто отдельную витрину, а специальное сезонное меню. В него вошли пять топовых блюд со всего мира в исполнении шеф-кондитера Юлии Белобородько. Так, сейчас в «Не Brügge» выпекают «Тирольский пирог», за которым стоит австрийская легенда. Согласно ей, однажды император Франц Иосиф заглянул в деревушку, где бедная крестьянка не смогла предложить ничего, кроме этой выпечки. Франц Иосиф был восхищен, и с тех пор пирог стоял во главе императорского стола; мы же коронуем выпечку за один ее внешний вид и начинку со свежими ягодами. Помимо него, в меню заявлены менее претенциозный «Пастуший английский пирог» (270 рублей) из яблочного чатни с картофелем и курицей и открытый французский киш (270 рублей) с запеченными в сливках брокколи, сыром Дор Блю и грецкими орехами.

Еще из сладкого — «Абрикосовая кростата» (300 рублей) по мотивам классического итальянского пирога на основе из песочного теста: в интерпретации шеф-кондитера его дополнила начинка из миндаля и абрикосового джема. Чисто осенний вариант — тыквенный американский пирог (300 рублей): сезонные овощи в нем сочетаются с основой из шоколада. Все пироги подают порционно (150 грамм), но могут приготовить целиком на заказ. Кроме выпечки, в меню вошли горячие напитки — облепиховый чай и глинтвейны.

ул. Молодогвардейская, 204
Вконтакте, инстаграм, фейсбук

«Похлебкинъ»

Говорим «русская кухня» — подразумеваем пироги и пирожки: под одной крышей с трактиром, где подают блюда по рецептам Вильяма Похлебкина, также работает полноценная кулинария. Маффины и капкейки здесь тоже есть, но выпечка однозначно доминирует. Местные кондитеры выкладывают на полки расстегай с мясом или рыбой (55 рублей), курник с курицей (55 рублей), слойки с курагой (55 рублей), «Московские» плюшки (30 рублей) и булочки с изюмом (35 рублей), сочни с творогом (35 рублей) и кучу пирожков с разными начинками — с картошкой или капустой стоит 15 рублей, с грибами или луком и яйцом — 45 рублей, с брусникой или клюквой — 35 рублей). За 150 рублей отдают штрудели — с абрикосом, яблоком или вишней на выбор.

Начинка в пирогах может быть едва ли не любой. На заказ здесь выпекают румяные кругаля от полукилограмма. 100 грамм пирога с вишней стоит 65 рублей, с луком и яйцом, капустой и грибами или курагой — 55 рублей, с капустой — 35 рублей. Заказ нужно сделать за 24 часа.

После 19-00 на вся выпечка в кулинарии стоит на 40% дешевле. С такой же скидкой отдают французские булочки (35 рублей) и хлеб — кукурузный с сыром (65 рублей), морковный и бородинский (45 рублей), зерновой, фруктовый и бездрожжевой (95 рублей).

Пр. Ленина, 3
Вконтакте, инстаграм

«Перчини»

Итальянскому ресторану — итальянскую выпечку: в «Перчини» подают теплый пирог с грушей, яблоками и корицей. Национальное достояние выносят на стол порционно, сверху поливают карамельным соусом и украшают шариком мороженого на выбор. Цена — 209 рублей.

ул. Дачная, 2
Вконтакте, инстаграм

PEOPLE’S

Круглосуточная осень — это литры глинтвейна и грушевый пирог. В мегаполисбаре блюдо подают с кусочками груши в карамели и шариком мороженого. Стоимость пирога со льдом и пламенем внутри — 280 рублей.

Ул. Коммунистическая, 90
Вконтакте, инстаграм

«Чучвара»

Этой осенью к иранской пахлаве и марокканскому торту в «Чучваре» примкнул маковый пирог. Десерт запекают с теплой карамелью и ванильным соусом. Блюдо подают по кусочкам — один стоит 185 рублей.

ул. Дачная, 2
Вконтакте, инстаграм

Сеть пироговых «Штолле»

Начинку можно делать вообще из всего, считают в сети пироговых «Штолле». В резиденции выпечки больше 20 видов пирогов — сладких и сытных. Можно брать кусками по 250 грамм, 500 грамм или целиком — по 1 или 2 килограмма. Среди фаворитов — пирог с лососем (620 рублей за 500 грамм) и кулебяка с мясом (380 рублей за 500 грамм). Пирог с кроликом и грибами стоит 480 рублей за 500 грамм, есть сладкие варианты — с брусникой (300 рублей за 500 грамм), лимоном (260 рублей за 500 грамм) или вишней (340 рублей за 500 грамм).

Кафе-пироговая «Штолле»: Волжский проспект, 47
Прилавок «Штолле»: ул. Солнечная, 60
Сайт, вконтакте

Кафе «Хачапурия»

Заведение открылось летом 2017 года и завоевало сердца самарцев адаптированными грузинскими рецептами, скидкой на блюда с собой и акцентом на выпечку. Гордость кафе — хачапури — стоят от 330 рублей, есть хачапури с мясом и сыром (385 рублей за 300 грамм), грузинский пирог лобиани к красной фасолью (190 рублей за 300 грамм) и хачапури с туршой или сыром (330 рублей за 250 грамм). Из сладких вариантов — пирог из песочного теста с черникой или лесными ягодами (195 рублей за 150 грамм), маковый пирог (195 рублей за 240 грамм) и яблочный штрудель с фундуком и мороженым (220 рублей за 200 грамм). После 21-00 готовую выпечку можно забрать со скидкой 30%.

Ул. Галактионовская, 39
Вконтакте, инстаграм

Ресторан «Шинок»

Выбор выпечки в ресторане домашней кухни небольшой и очень традиционный: яблочный пирог из песочного теста с мороженым и ягодным соусом (225 рублей за 240 грамм), яблочный штрудель с изюмом, кедровыми орехами, и шоколадом (255 рублей за 260 грамм) и штрудель с творогом, вишней и ванильно-ягодным соусом (275 рублей за 240 грамм). Здесь же делают пироги на заказ — оформить заявку можно по телефонам +7(846) 202-12-12 или +7 (846) 202-96-96. Начинка и размер оговариваются индивидуально.

Ул. Ново-Вокзальная, 271А
Сайт

Ресторан «Жемчужина»

Команда ресторана на Волге кормит гостей осетинскими пирогами. Каждый пирог весит 780 грамм и стоит 500 рублей. Мечемся между вариантами с брынзой, кинзой и луком, с сыром и картофелем, с сыром, капустой и грецким орехом и мясным пирогом с говядиной и специями.

Ул. Максима Горького, 103
Вконтакте, инстаграм

«Хац-Хаус»

Планы на ближайшие выходные: закинуться пирогом в «Хац-Хаусе» и танцевать до утра. Важно правильно выбрать ресторан — меню на Рабочей, 15 и Дачной, 2 отличаются. В первом к заказу доступны мясной пирог с говядиной, кинзой, чесноком, томатами и сыром (420 рублей за 300 грамм) и вишневый пирог из песочного теста (270 рублей за 100 грамм). В ресторане на Дачной гостям принесут пирог со шпинатом (410 рублей за 400 грамм), мясной пирог (390 рублей за 500 грамм), вариант с сыром и картофелем (330 рублей за 400 грамм) и яблочный штрудель (250 рублей за 120 грамм). Если ночная тусовка отменилась, можно заказать блюда домой: заказ от 1500 рублей привезут бесплатно, а если сумма в чеке меньше, за доставку придется доплатить от 200 до 350 рублей в зависимости от расстояния. Сделать заказ можно по телефону +7 (846) 225-35-15.

Ул. Рабочая, 15; ул. Дачная, 2
Сайт, вконтакте , инстаграм

4213

«Мы сюда еще и „Рамштайн“ привезем!»: как секретный завод превратили в арт-пространство

Текст: Алексей Юртаев Фото: Артем Тулин

В начале июня самое известное творческое пространство города — арт-лофт — пережило раскол. В результате конфликта владельцев экс-управляющий Павел Горланов с командой оставили здание на Ленинградской, 77 и занялись более масштабным проектом — созданием «Арт-завода» на месте бывшего секретного завода под Зубчаниновкой. За лето старое здание подрихтовали: обновили вход, покрасили окна и избавились от мусора. Серое строение превратилось в модный лофт, куда уже въехали 25 арендаторов. «Большая Деревня» узнала, как живет новое пространство на краю города, почему в экс-комнате сотрудника КГБ плохая звукоизоляция и зачем показывать перформансы в актовом зале предприятия.

От банкротства до бизнеса

«Арт-Завод» занял территорию бывшего Конструкторского Бюро Автоматических Систем, основанного в 1973 году, — там создавали радиоэлектронное оборудование для летательных аппаратов. Работа велась в секретной обстановке — настолько, что место даже не было отмечено на карте.

В девяностые завод просел, объемы производства снизились, и в 2016 году советское достояние признали банкротом — процедуру инициировала компания «Самараэнерго». К 1 июня 2017 года площади перешли к компании «Бизнес Актив». Ее руководитель Павел Горланов признался «Большой Деревне», что не может назвать имени человека, который предложил ему возглавить проект: «Завод находился в федеральной собственности, и его переписали мне в управление на семь лет, — рассказывает Павел. — Теперь за мной право аренды и ведения хозяйственной деятельности».

Павел Горланов

Кроме Горланова в команде «Арт-Завода» декоратор Аля Ахметова, которая отвечает за культурно-творческую часть, и менеджер проекта Софья Алифанова, задача которой — договариваться с арендаторами и искать новых клиентов. До этого команда занималась управлением «Арт-Лофта» на Ленинградской, в ближайших планах команды — создание еще одного культурного центра, «Арт-Усадьбы» на Полевой.

Аля Ахметова

От гостайны к искусству

Прилегающая территория бывшего завода — 70 гектар, но для пользования пригодно только 22 тысячи квадратных метров — масштабы отлично видны на картах Google. 70% территории вообще недоступно для простых смертных, правда, команда проекта уверяет, что в рассекречивание вложены огромные суммы и к февралю следующего года проблема будет решена.

Здание «Арт-Завода» расположилось в корпусе № 11 — одном из немногих рассекреченных помещений. Вокруг почти Шоушенк: высокие заборы, видеонаблюдение и патрули охраны на великах. И тут же — неожиданный сад с яблонями, сиренью и елками.

У здания «Арт-Завода» пять этажей, но для аренды доступны только последние четыре. На первом — холл, проходная и пост охраны. Внешний облик уже подкорректировали — построили веранду в темных тонах и сделали приличную вывеску. Внутри помещения поселилась знакомая по «Арт-Лофту» буква «А», на входе громко играет электронная музыка, а серый интерьер живо разбавляют манекены, табуретки, зеркало в золотой раме и старые заводские проходные. На площадках между этажами — разрисованные стены и крашеные батареи. Интерьером занималась Аля и ее команда декораторов. Совсем недавно в корпусе дали отопление, но щеголять в футболке по коридорам рано — температура еще намекает, чтобы посетители кутались в свитера.

Точного количества пригодных для работы комнат ребята не знают, но цифра колеблется от пятидесяти до восьмидесяти помещений. В лофте уже поселилось 25 арендаторов. Павел Горланов рассказывает, что контракты, в среднем, заключают на год, а на старте клиентам предлагают отсрочку по оплате и низкую цену за аренду. Сумма съема зависит от этажности — чем выше, тем ниже стоимость. Пока урвать квадратный метр в «Арт-Заводе» можно всего за 200-300 рублей в месяц.

Из незанятых комнат будто только что сбежали по тревоге: на полу разбросаны литература и документы, разворочены сейфы и перевернута мебель. В бывшем актовом зале на верхнем этаже нашлись архивные фотографии с заседаний. «Королевским» помещением считают апартаменты бывшего директора — целый комплекс из комнат: холл секретаря, зона отдыха, приемная и собственно кабинет. Арендаторов для офиса класса люкс пока не нашли — площадь слишком большая.

Очевидно, команда никак не готовит помещения к заезду новых клиентов: «Мы предоставляем им свободу в обустройстве, и они могут делать все, что не противоречит действующему законодательству» — уточняет Аля.

«Большая Деревня» прошлась по этажам «Арт-Завода», рассмотрела комнаты лофта своими глазами и поговорила с первыми арендаторами.

Из «Кулька» на свободу

На самом верху разместилась театральная студия «Krug_и». Ее возглавляет Иван Аникеев — режиссер и выпускник театрального факультета СГИК.

Иван Аникеев

Руководитель студии «Krug_и»

Мы — молодежный театр. Раньше студия базировалась в институте культуры, но когда пришло время выходить на уровень города, нам понадобилось свое помещение. Ребята из «Арт-Завода» нашли меня в сети, позвонили и рассказали о проекте. Труппа отреагировала с большим интересом, ведь театр в подвале есть, театр в здании уже был, а театр на заводе — такого еще никто не делал!

Мы заняли помещение актового зала на верхнем этаже, пока оно на стадии достраивания. Покрытие сцены планируем заменить, а задник — оставить, потому что он напоминает конструктивистскую архитектуру. Мы даже придумали, что кубики стены можно разбирать и делать сцену-трансформер, что было бы невозможно в академическом театре. Здесь можно по-разному использовать пространство: передвигать занавесы и задники по направлениям, а некоторые спектакли проводить в центре зала, убрав сиденья.

В начале нашей огромной комнаты — кинорубка. Хотим использовать ее как проектор, чтобы внедрять элементы документального кино и, возможно, работать как вербатим. Мы думаем, что сможем поддержать и развить культуру перформанса: в нашей труппе есть ребята, которые изучают это направление и даже проводят арт-лекции по нему.

На площадке вуза мы были не в силах устроить что-то молодежное, а здесь развернемся в полную творческую силу, задействовав по возможности и материально-техническую базу завода. Уже к следующей весне хотим собрать первых зрителей.

С балкона в мастерскую

Этажом ниже работает Дмитрий Львов — у него собственная студия выжигания по дереву «Craft stuff».

Дмитрий Львов

Руководитель студии «Craft stuff»

Я делаю картины на заказ и провожу мастер-классы по поделкам из дерева и выжиганию. До того, как в семье появились дети, я работал на домашнем балконе — мне не требуется большая территория, — но теперь решил, что пыльные работы надо проводить вне дома. Меня привлекает концепция лофта — старое здание и творческие люди с движухой — поэтому мне понравился «Арт-Завод» и я решил здесь остаться. Поучаствовал в конкурсах грантов от завода — и мне дали помещение (на старте проекта команда проводила конкурс на бесплатную аренду от 4 до 6 месяцев. Среди победителей — мастерская по работе со смолой и дереву, студия по квиллингу и фабрика по производству бочек в лофт-стиле — прим. ред.).

Я занял один из классно обустроенных кабинетов. Он очень удачно разделен перегородкой: в одной части я могу заниматься черновой работой, а в другой — проектированием и выжиганием. Мебель, обои и покрытие пола достались мне от прошлых хозяев. Еще осталось много артефактов советского периода: печатная машинка «Ятрань», карта советских железнодорожных путей, мебель, радиоприемник. Первое время не было электричества. Оказалось, что в этом крыле оно просто перегорело, но все быстро починили. Потом советские розетки не подходили под современные вилки, но я взял дешевский тройник и решил проблему.

Сначала я думал: «Ой, Зубчаниновка! Боже мой!», но потом оказалось, что все очень близко: я живу на площади Кирова и езжу на работу на 126 маршрутке, затрачивая на дорогу меньше двадцати минут.

Уверен, что такая площадка в любом случае не будет пустовать. Будет круто, когда ребята из театра откроют зал, — можно будет поиграть с ними, ведь я, кроме всего прочего, еще и музыкант.

Из гаража в резиденцию кэгэбэшника

Мастерская «My urban» поселилась в кабинете бывшего сотрудника КГБ. В помещении мы застали только Леонида Романова — основателя компании.

Леонид Романов

Мастер компании «My urban»

В основном, здесь работаю я один, но иногда приезжают ребята из команды. Мы занимаемся изготовлением картин на деревянной основе, переделываем бочки для лофт-пространств и мастерим настольные часы на газоразрядных индикаторах.

Изначально мы работали в моем гараже, но потом там протекла крыша. Можно было арендовать другой гараж, но это бы не решало проблему с отоплением: если топить гараж электричеством, выходит баснословная сумма. И еще там постоянно грязно и пыльно. Ребята из нашей команды случайно нашли «Арт-Завод», и мы сумели получить грант на аренду помещения.

Для нас было очень важно иметь круглосуточный доступ к помещению, и нас заверили, что приезжать можно в любое время. Здесь вообще нет никаких ограничений — например, я захотел сломать кусок стены, чтобы сделать фотоуголок, — мне разрешили. Я одну из деревяшек вскрыл и внутри нашел гору пенопласта, — говорят, в нашей комнате раньше сидел сотрудник КГБ, поэтому на стенах что-то типа звукоизоляции. Ну, так себе технология. Кроме этого я снял полы, потому что здесь был какой-то пыльный ковер, повесил дополнительные четыре лампы, а мебель оставил старую.

Из минусов — нам некомфортно переть большие бочки для обработки на третий этаж, но мы сами об этом сразу не подумали. Недавно включили отопление, но оно работает еще не в полную силу, а мне надо, чтобы краска сохла быстрее. Пришлось решать проблему обогревателем.

Масштабные привозы и реальная картина

По планам команды, к февралю 2018 года к «Бизнес Активу» отойдет и остальная часть завода — прилегающая территория, сад и пока засекреченные офисные здания. Часть территории вокруг «Арт-Завода» уже в частных руках: сегодня ими владеют разные компании — от бизнес-центра «Жигули» до контор по грузоперевозкам.

За заводом — охраняемая территория с прилегающей взлетной полосой, неэксплуатируемыми самолетами и пожарными машинами. Тридцатиметровый ангар, который раньше использовали для ремонта самолетов, сегодня сдают в аренду. Массивные разъезжающиеся ворота до сих пор работают. В мечтах Павла и Али — организовать привоз музыкального или косплей-фестиваля: в ангаре хотят поместить громадную сцену, в пожарки встроить бар и фуд-зону, а простаивающие самолеты превратить в арт-объекты. Аля даже шутит: «Если сойдутся звезды — мы сюда еще и Rammstein с Limp Bizkit привезем!».

Мечтам перечит суровая реальность: на площади много люков, в которые могут провалиться люди, а за забором — объекты государственной тайны. Тем не менее, команда проекта обещает к следующей весне закончить юридические вопросы и начать работу над организацией фестов.

Чтобы окончательно обустроить «Арт-Завод» понадобится несколько лет. «Мы медленно, но верно идем к цели и в любом случае закончим проект — конечно, если это будет нашей компетенцией в будущем», — подытоживает Павел Горланов.

1990

Главное за неделю: 5 главных событий

Все, что обсуждали самарцы за эти пять дней, — в нашей традиционной подборке.

В городе сменился мэр


Источник фото

26 октября стало известно, что Олег Фурсов уходит с поста главы Самары. Вместо него мэром города станет Владимир Василенко, ранее занимавший пост одного из заместителей Фурсова. Владимир занимался ремонтом самарских транспортных путей и считается специалистом по ЖКХ, а в 2011 году у него вышло интервью под заголовком «Через 5 лет в Самаре будут хорошие дороги». Собрали еще больше фактов о Василенко — рассказываем, чем известен новый временный мэр.

Дмитрий Орлов рассказал, как реконструировали площадь Славы

Источник фото

Неожиданно громкое и резонансное интервью: архитектор Дмитрий Орлов спроектировал всю первую очередь Южного города и сейчас практически с нуля перестраивает Дворец спорта, но самарскому интернету он известен своим самым неоднозначным проектом, — реконструкцией площади Славы и возведением стены на ней. Дмитрий рассказал, как все строилось: почему на площади чуть не установили плиты из черного гранита, как сказалась на городе любовь губернатора к ярким цветам и сколько заплатили за чертежи обновленной площади. В общем, все о городском строительстве и о том, как власть влияет на облик Самары: однозначный мастрид.

Самара празднует Хэллоуин

31 октября мир отмечает Хэллоуин, но в Самаре гуляют уже на этой неделе. Редакция составила дайджест мест, где День всех святых собираются отметить с размахом. Еще в тематической подборке материалов: средства, без которых невозможно создать кошмарный образ, и тест, который найдет ваше место во вселенной злодеев.

Киевская стала двухсторонней

Бам: на улице Киевской открыли двустороннее движение. «Кирпич» на пересечении с Тухачевским, который запрещал ехать по Киевской к Московскому шоссе, убрали, — читаем все подробности по ссылке.

Стало известно, что Фрунзенский мост сдадут
с большим опозданием

Источник фото

Ложка дегтя в нашей бочке меда: сдачу Фрунзенского моста перенесли на 2020 год вместо обещанного 2018. По словам министра экономического развития региона Александра Кобенко, это связано с недостаточным финансированием проекта, в который уже вложено 3,5 миллиарда рублей: читаем подробности и ждем, ждем, ждем.

443

Волжская микстура: Camin’

Алсу Сайгак

Новый микс прилетел в редакцию из города-побратима Саратова, который путают с Самарой настолько часто, что не общаться друг с другом как-то стыдно. Автор подкаста — продюсер, диджей, промоутер и художник Викентий Беликов aka Camin’ отметился релизами в Англии и Америке. На родине Викентий разрисовывает стены, пишет картины и вместе с командой Total Resistance устраивает рейвы, гостями которых не раз становились подписанты самарского лейбла «Область».

«Микс состоит из актуальных и интересных для меня композиций — такую музыку я играю на вечеринках. Особое место занимает разнообразие ритма
с ядром из электро. В финале — бонус: мой неизданный трек, который отражает видение этого стиля».

Треклист:

Неизвестен — Без названия

Low Profile Society — Example 5

Bandulu — Reflect

Fx Mchn — Ufod

NHK yx Koyxen — Finding

Unbalance — Freedom

Morphology — Jovian Moons

Wilhelm — Mercurial

shum — bts_1

Le Matin — Russian Drifting

Spekulant & Timur Basha — Eat your mind

Quazee — Swampy

Second Storey — Manhattan to Moscow

Burnt Friedman — Monsun

Camin’ — i22

3183

Передай другому: как избавиться от ненужных вещей в Самаре

Любовь Саранина

Задранные цены в масс-маркете породили моду на своп-вечеринки, где принято собираться большой компанией и обмениваться всем, что скучает в шкафу, — в основном (но не всегда), новым или почти новым. «Большая Деревня» разобралась в феномене и изучила другие способы дать гардеробу вторую жизнь: рассказываем, куда нести надоевшие платья и куртки — безвозмездно и в благотворительных целях или в обмен на скидки и обновки.

Обмен на своп-вечеринках

Идеи своп-вечеринок (от англ. swap — меняться) зародилась в Англии еще в 1940-е: она была предложена населению — в основном, женщинам и детям — в ответ на вынужденную нищету Второй Мировой. Тогда вещевые обмены были анонимными: кто-то стеснялся публичной благотворительности, кто-то — обносков с чужого, пусть и барского, плеча. Но, по сути, именно из административной кампании вырос дресскроссинг. Обмен одеждой, каким мы его знаем, сформировался в 1960-1980-х годах и был связан, с одной стороны, с ростом культуры потребления, а с другой, — с нарастающей силой женского движения: домохозяйки, выбившие право на работу, нуждались в новой, в том числе офисной одежде.

Сегодня дресскроссинг продиктован, скорее, не дефицитом одежды, а ее избытком — в наших шкафах. Именно поэтому набрала популярность идея домашних девичников, на которых, дурачась и распивая красное сухое, можно увести сохранивший (или не совсем) презентабельность свитер подруги или сбыть свой, необдуманно купленный или просто разонравившийся. При этом главным элементом таких сборов остается, скорее, атмосфера, а не качество вещей. Появились они, опять же, не вчера: стаж обмена одеждой у некоторых «барахольщиц» достигает десяти лет.

Ирина Корнец

Участница своп-вечеринок

Первый дресскроссинг мы провели около 8-10 лет назад. Организовывала вечеринки, как и сейчас, наша подруга. Тусовки проходили у кого-нибудь дома, в основном у нее же. Она создавала закрытую встречу вконтакте, приглашала туда девочек 25, из которых приходило человек 15, и мы пили вино — в общем, мне сразу понравилось. Сейчас состав этих вечеринок поменялся, но количество участников осталось прежним.

Первые лет пять вещи в основном были крутые, хотя были и такие участницы, которые всегда приносили колхоз. Шмоток было полно — спасибо необдуманному шопингу. Вид моих вещей чаще всего очевидно свидетельствовал о том, что я делала покупки под кислотой. Или наоборот — в муках совести от кислотного шопинга пыталась купить что-то строгое, а потом понимала, что я такое не ношу. Я часто приносила нормальные шмотки, так как в свое время работала в Calvin Klein и Mexx, — много одежды оттуда я раздала именно на таких тусовках. Правда, особенность нашей компании была в том, что все девчонки носили большой размер, поэтому я редко могла найти что-то подходящее.

Мы ни разу не ругались из-за шмоток. Если вещь хотели взять сразу несколько девочек, мы голосованием выбирали, кому она идет больше. Правил обмена у нас тоже нет. Некоторые приходят, чтобы избавится от лишних вещей и принципиально ничего не берут. Другие не успевают накопить лишний шмот, приходят просто повеселиться, но в итоге все-таки забирают какую-то лабуду. Вообще дресскроссинг — отличная штука для того, чтобы освободить место от хлама. После этого сразу чувствуешь, что не зря купила какую-то вещь, что она в итоге кому-то подошла.

На одном из дресскросиингов я увела шорты: они были микроскопического размера и ультраразвратные. На последнем взяла очень странное, похожее на мантию, черное пальто Cop Copine. Я не особо котирую «тотал блэк», но это пальто прикольное и бесплатное. Сама я, например, как-то принесла одно смешное платье: оно ходит из рук в руки все эти годы.

Итогом каждой вечеринки остаются пятнадцать девушек подшофе и ворох одежды в катышку. Очень много вещей мы отвозим в деревню, отдаем в интернаты или дома престарелых.

Своп-вечеринки давно переросли приватный уровень. Сегодня такие встречи стали публичными, а для участия в них не нужно вступать в изолированные чаты в соцсетях. Правда, принести сюда свалявшуюся ангорку уже не получится.

В ближайшее время в Самаре пройдет сразу два подобных мероприятия, оба назначены на 28 октября. Первое устраивает известный свадебный организатор Варвара Вишня в компании самарских стилистов. Кастинг для вещей строгий: платья и блузки должны быть «пару раз надетые или с бирками и в коробках», «глаженые, после стирки или химчистки, на вешалках; без дефектов, катышков, затяжек», обувь — «целая, в коробках», аксессуары — «в оригинальной упаковке или коробочках, пакетах».

В этот же день свой дресскроссинг организует Школа красоты «Стилистика». Своп-тусовки тут, начинавшиеся как часть регулярных «Дней красоты», с февраля 2016 года существуют как самостоятельный проект и проводятся каждый месяц.

Татьяна Моисеева

Менеджер проекта «Дресскроссинг»

Дресскроссинг начинался как онлайн-проект: у нас была группа вконтакте, где девочки сами списывались, а потом приезжали друг к другу в гости и обменивались одеждой. Затем мы решили выйти и на уровень полноценных мероприятий.

Участвовать в таких вечеринках может любой. Как правило, это девушки — мужского и детского дресскроссинга у нас пока нет. Вещи необязательно должны быть новыми — они могут быть в использовании, но в хорошем состоянии: без дырок и катышков, со всеми пуговицами и исправными замками.

Цель у всех участниц одна, а причины могут быть разными: к примеру, девушка купила одежду впопыхах по акции, а дома поняла, что это не ее модель, либо она похудела или поправилась, а может, вещь просто ей надоела, и она думает, кому ее отдать без лишних заморочек с продажей. На дресскроссинге за каждую вещь она получает кросс-чек и потом обменивает его на вещи других участниц.

Обмен на скидки в магазинах

Дресскроссинг — не единственный способ сбыть то, что давно не вписывается в концепт гардероба. Вопрос только в том, что вы хотите сделать с этой одеждой и в каком она состоянии. Для категории «жалко выкидывать» или «можно пустить на тряпки» в городе давно известна эко-программа H&M. В 2013 году шведская марка запустила всемирную кампанию по сбору и переработке одежды: из принятых в магазине вещей шьют новые, а совсем непригодную ветошь трансформируют в текстиль для уборки.

Условия участия максимально лояльные, здесь неважно, насколько изношены или потрепаны вещи: за одну сумку с платьями, джинсами и носками любого бренда и любого качества здесь дают скидку 15% на одну вещь из чека на выбор. В 2016 году аналогичную акцию запустила еще одна сеть Inditex Group — Monki. Здесь на тех же условиях за одежду дают купон на скидку 10%.

Продажа в комиссионках

В самой большой сети стоков «Планета Секонд Хенд» вашу одежду и обувь не примут, но если вещи сохранили товарный вид и еще вполне пригодны для носки, на них все же можно заработать — например, отследить ближайшую гаражную распродажу. Последние, впрочем, случаются в Самаре не так часто. Альтернативный шаг — отдать сокровища из собственной Нарнии на реализацию в комиссионку. Магазины уцененных б/у товаров, пережившие бум в 1960-80-е годы, тогда выполняли роль сегодняшних барахолок: для советского человека комиссионный магазин был местом, где можно было дешево купить бэушные, но приличные вещи или продать свои — причем в их числе могли быть не только фарцованные «Левайсы», но и бытовая техника, украшения и даже мебель.

Сегодня под маркером «комиссионка» в Самаре существуют в основном типичные ломбарды. Здесь скупают телефоны и ноутбуки, а одежду если и принимают — то только шубы и дубленки. Тем не менее, в городе остались и небольшие точки, работающие по старой схеме. Как правило, самарские комиссионки ориентированы на детские вещи, но, к счастью, не все. Они располагаются на периферии и в цоколе зданий, а вещи принимают по расписанию. Один из таких магазинов — «Старый чемодан» на Московском шоссе, 290. Одежду по сезону (!) здесь принимают за месяц до его наступления и, как пояснили нам сотрудники, только при наличии места в магазине. С вещами сюда можно идти в понедельник, вторник и четверг с 14-00 до 18-00. Цена устанавливается по договоренности, а не проданные за три месяца товары возвращаются владельцу.

Еще один бутик есть на Краснодонской, 68. Алгоритм реализации здесь похожий: по договору вещи остаются в магазине на два месяца, по прошествии первого их уценяют на 10%. После этого непроданные вещи нужно забрать, заплатив 5% их стоимости за хранение. В магазин принимают сезонную женскую одежду в отличном состоянии.

По факту же комиссионки сегодня просто ушли в сеть: выставить свое добро можно на одной из множества онлайн-площадок типа Avito или в соответствующих группах вконтакте — их тоже тьма. Среди таких — федеральные паблики «Мне не подошло» или Your stuff 4 cash, а также местные крупные сообщества «Наш пристрой» и «Мой пристрой» — в последнем при этом выкладывают исключительно новые вещи.

Безвозмездный дар в благотворительные организации

Наконец, вещи можно сбыть, исходя из собственного альтруизма, — в благотворительные организации. Здесь не задирают планку для всего ношеного. Так, по словам работников фонда «Милосердие», критерий отбора у него один — «не грязное и не рваное». Неважно, детская это одежда или взрослая.

Примерно такие же требования у самарского отделения Российского детского фонда на Ленинской, 154. «Иногда, конечно, привозят „прошлый век“, приходится перебирать. Но в целом с удовольствием берем все, что годится», — рассказывают его сотрудники. Более того: помимо одежды здесь также ждут игрушки, бижутерию и даже косметику, которая не подошла вам по тем или иным причинам или, опять же, осталась нераспакованной.

На Некрасовской, 62 работает магазин волонтерского проекта «Благодарю»: сюда можно сдать одежду для тех, кому она нужнее. Большую ее часть бесплатно получают нуждающиеся — малоимущие, неполные и многодетные семьи, пенсионеры и люди с инвалидностью. Оставшееся отдают на переработку или передают кому угодно за пожертвования от 100 рублей. Пункты приема одежды расположены в самом магазине, а также в «Меге», «Вертикали» и «Авроре». Точка на Некрасовской принимает одежду по понедельникам, средам и пятницам с 15-00 до 18-00 и по субботам с 11-00 до 14-00.

При этом едва ли не первым местом, которое всплывает при желании помочь кому-то вещами, остается церковь. Правда, по словам Протоиерея Максима Кокарева, в приеме вещей в ближайшем храме вам могут «тактично отказать» — просто потому, что его служителям некуда их деть. Вариант «наверняка» — Отдел по социальному служению благотворительности при местной Епархии, как раз занимающийся подобными вопросами. Небольшой склад подразделения и его же «приемка» находится Храме в честь Трех Святителей в районе «Колизея». Требования к одежде здесь также лайтовые.

Максим Кокарев

Протоиерей

Иногда благотворительность понимается как «На тебе, Боже, что нам негоже». Да, вещи не должны быть совсем новыми — достаточно, чтобы они были в приличном состоянии. Каждый сам должен критически подойти к своим благим намерениям. Если это не стыдно отдать, то почему этого не сделать?

659

Коктейли, бургеры и кулебяка: пять увлекательных книг о еде

Лайма Кошман, Ника Прокофьева

История продуктов — едва ли не более захватывающий блокбастер, чем голливудское кино: здесь находится место реальным фактам, вкусовым предпочтениям прошлого и размышлениям о будущем, а еще — драматизму голода и нежным мечтам о любимых блюдах. «Большая Деревня» и «Читай-город» изучили пять захватывающих книг о еде и напитках: откровения о фастфуде, тайны советской кухни, история великих коктейлей, пособие гастротуриста и детектив о том, как пища влияет на наш мозг.

Дэвид Уондрич «Imbibe! История великих коктейлей»

«Imbibe!» переводится с английского как «Выпьем!». Книга об истории американского коктейля — это, с одной стороны, набор удивительных баек, которыми так и хочется щеголять в баре, а с другой — подробный справочник бармена, по которому реально приготовить физз или «Голубой блейзер» (никаких смешков — речь о популярнейшем коктейле 1870-х годов). Как пунш из главного напитка светских вечеров стал забытым призраком прошлого, почему коктейль «Джон Коллинз» сменил имя на «Том Коллинз» и стал причиной сотен драк в американских барах, что входит в состав напитка «Могильный камень», — смешиваем коктейль новых знаний и готовимся заказывать в «Бридже» что-то более смелое, чем виски-кола.

Как вспоминал в 1867 году Чарльз Джонс, в начале Гражданской войны «кухня батареи была совершенной» и «хорошо накормленный артиллерист, наслаждаясь пуншем с шампанским в уютно обустроенных казематах, не задумывался о грядущем дне, когда невозможно будет достать даже стаканчик конфедератского виски». 
К концу века собственный пунш Чатемской артиллерии стал притчей во языцех за его соблазнительность и могущество. Одна джорджианская газета информировала своих читателей в 1883 году, что «существует такой напиток, который называют артиллерийским пуншем. Пьющие его — живые свидетельства тому, что название это — не ошибка. Когда пунш атакует человека, он укладывает его плашмя, и тот не знает, откуда пришел и куда деваться». Во всяком случае, таким был опыт адмирала Дьюи (Dewey), посетившего Саванну в 1900 году, как и президента Честера Артура несколькими годами раньше, и президента Уильяма Говарда Тафта несколькими годами позже. Еженедельник Baltimore American резюмировал его репутацию в стихотворении, ну или имерике (коротком юмористическом стихотворении, появившемся в Великобритании и основанном на обыгрывании бессмыслицы. — ред.):

Коль приедешь в наш город Саванна,

Говори, что не пьешь ты ни грана,

А не то оглушим

Артиллерии пуншем —

Не поднимешься с полустакана.

Городские патриоты признавали, что он крепок, но заявляли, что искусство, с которым его там готовили, смягчало ущерб: «В Саванне он укладывает человека в постель, как джентельмена, а за пределами Саванны делает его воинственным идиотом, посмешищем для населения и жертвой полицейских участков».

Марина Миронова «Еда без границ: правила вкусных путешествий»

Трэвел-журналистка Марина Миронова объехала больше шестидесяти стран и познакомилась с национальной кухней каждой, — а теперь рассказывает, как отправиться в путешествие и не наделать ошибок среднестатистического туриста. Почему не стоит верить TripAdvisor, как соблюсти гастрономический этикет и где искать лучшие национальные блюда, — обо всем этом и десятке других нюансов написано просто, весело и без лишнего снобизма. Полезные бонусы — список лекарств, которые стоит взять в дорогу, чтобы не страдать от несварения на новом месте; а еще — путеводитель по рынкам и фуд-мероприятиям, способы напроситься в гости к аборигенам и на фермы, проверенные ресторанные маршруты Грузии и Италии. В общем, если перед отпуском стоит выбор — купить солнцезащитный крем или книгу, берите второе: в беготне за лучшими пиццей и карри нос точно не успеет обгореть.

Добавьте в список «Подготовка к поездке» домашнюю работу по поиску ресторанов — и вы сэкономите сразу два туристических ресурса: деньги и время.

Деньги. Что выгоднее, вкуснее и интереснее: $15 на бутерброд с лососем в сетевой пекарне Le Pain Quotidien или $16 за ролл с самой щедрой порцией лобстера во всем Нью-Йорке в знаменитом бистро Luke’s Lobster? Эти заведения расположены в десяти минутах ходьбы друг от друга, вот только туристы чаще бывают в первом. Потому что Le Pain Quotidien занимает стратегическую позицию в Центральном парке, в то время как вывеска Luke’s Lobster расположена чуть в отдалении от проторенной туристической тропинки. Кстати, крабовый ролл за $13 в Luke’s Lobster такой же щедрый и не менее вкусный!

Время. Беглый поиск ресторанных рекомендаций в Интернете — это три-четыре часа времени. Где вы хотите потратить эти часы: в поездке или дома? Ответ, я думаю, очевиден.

Дэвид Перлмуттер «Еда и мозг»

Главная мысль книги — «Хлеб вас убьет», повторы которой преследуют читателя из главы в главу. Об опасности глютена автор говорит непререкаемым тоном истины в последней инстанции. Вы узнаете, что углеводы повинны в быстром старении, мигрени, эпилепсии, бессоннице, не говоря уж об ожирении. Помимо утверждений, что бублики с пирожными — морфиноподобный наркотик, разрушающий нас изнутри, автор предлагает свои рецепты полезной еды, богатой «хорошим жиром».

Произведение маскируется под научный труд, но перед нами все же науч-поп. В числе интересных моментов — рассказы о том, как холестерин влияет на секс, как еда меняет наше ДНК и почему именно жир — супертопливо для мозга.

Для комфортного усвоения книги придется мобилизовать хотя бы школьные знания из области биологии и химии, иначе легко завязнуть в статинах, лептинах, трансмиттерах и целиакиях. И будьте осторожны: во время прочтения этого детектива об углеводах-убийцах неконтролируемо хочется навернуть побольше выпечки — слишком уж подробны описания.

Смотреть, как люди поедают перегруженные глютеном углеводы, — это все равно что смотреть, как кто-то наливает себе коктейль из бензина. Клейковина — это табак нашего поколения. Мало того, что чувствительность к глютену распространена гораздо шире, чем вы думаете, она почти всем наносит потенциальный вред и скрывается там, где вы не подозреваете. Глютен содержится в приправах, мороженом и даже в косметике. Он замаскирован в супах, подсластителях и соевых продуктах. Он прячется в пищевых добавках и фирменных лекарственных препаратах. Термин «без глютена» становится столь же расплывчатым и выхолощенным, как «органический» и «натуральный».

Анна фон Бремзен «Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде»

Автор книги — известный в США ресторанный критик родом из Москвы. В 1974 году в десятилетнем возрасте Анна покинула страну вместе с мамой, но сохранила о родине теплейшие воспоминания — в первую очередь, гастрономические. «Книга о еде и надежде» — это настоящие кулинарные мемуары: весь больной и нервный двадцатый век проходит через пышащие жаром кулебяки, твердокаменный советский пломбир, запретную «Пепси-колу», мечты и воспоминания маленькой голодной девочки.

К каждой главе прилагается подробное описание блюда, но на сборник рецептов издание совсем не похоже — здесь, скорее, показана внутренняя кухня Советского Союза. Любимое блюдо Сталина, бедные обеды интеллигенции, полуэротические фантазии о западных продуктах, — глобальная история смешивается личной, а байки про прошлое — с рассказом про современный менталитет и увлекательным путеводителем по вкусам наших родителей и бабушек с дедушками.

На даче Хозяин (речь о Сталине — прим. ред.) пил легкое грузинское вино — всегда с ледяной водой из любимого высокого графина — и наблюдал, как другие упиваются водкой. Он любил спрашивать гостей: «Сколько на улице градусов мороза?» В случае неправильного ответа им приходилось выпивать столько стопок водки, на сколько градусов они ошибались. В России монархи всегда любили пошутить за столом. На ассамблеях Петра Великого из гигантских пирогов выпрыгивали карлики. Иван Грозный, кумир Сталина, на пирах посылал вышедшим из фавора боярам кубки с отравленным вином и смотрел, как те умирают. Сталин заставлял толстого коротышку Хрущева плясать гопака и хохотал, когда его прихвостни прикололи на круглую Никитину спину бумажку со словом «х**». Практичный Микоян признавался, что брал с собой запасные брюки: излюбленным застольным развлечением было подложить на стул помидор (кстати, с дачного огорода). Посреди этого развеселого зверинца Сталин потягивал вино, а гостей заставлял много пить — как писал Микоян, «видимо, для того, чтобы наши языки развязались». И эти люди держали в окровавленных руках судьбу одной шестой части мира.

Эрик Шлоссер «Нация фастфуда»

Эрик Шлоссер — мастер журналистских расследований, а «Нация фастфуда» — попытка сорвать покровы с картошки фри и «Биг мака». Его рассказ обнажает всю историю быстрой еды, и оказывается, что жизнь основателей фуд-империй была не так уж сладка: индустрию, которая повлияла на жизнь Америки больше, чем «Великая Депрессия», ставили сироты, простые работяги и авантюристы. Не менее фантастической кажется и история бургеров, которая пересекается с Ку-Клукс-Кланом, «Ангелами Ада» и Диснейлендом (!).

В качестве бонуса Шлоссер раскрывает секрет вкуса популярного фастфуда и подробно рассказывает, как проходит заготовка мяса и картофеля, процесс сборки блюд и система их продвижения. Самый малоаппетитный, но сильный момент — детальное описание, как живую корову превращают в бургеры. Также Эрик рассказывает, какие последствия влечет нездоровая любовь к быстроеде, — стоит отдать должное, делает он это без смакования и заламывания рук. Опасной, кстати, может быть не только страсть к хот-догам, но и работа на кухне фастфуда. Ныряем в книгу о любви, которая нас всех однажды погубит.

В ресторанах Burger King замороженные гамбургеры кладут на конвейер и через 19 минут достают из жаровни полностью готовыми. Духовки в закусочных Pizza Hut и Domino тоже используют конвейерные ленты, чтобы стандартизировать время приготовления. Печи McDonald’s выглядят как промышленные гладильные прессы с большими стальными вытяжными шкафами, где гамбургеры жарятся с обеих сторон. Все продукты — бургеры, цыплята, жареный картофель и булочки — поступают в McDonald’s в замороженном виде. В ресторанах Taco Bell пищу только «собирают». Гуакамоле не готовят на кухне, его делают на фабрике в мексиканском штате Мичоакан, затем замораживают и отправляют на север. Мясо для Taco Bell прибывает в виде замороженного полуфабриката в вакуумной пластиковой упаковке. Высушенная фасоль выглядит как коричневые кукурузные хлопья. По словам работников Taco Bell, принцип готовки крайне прост: «Добавь горячей воды».

Ричард и Мак Макдональды перенесли принцип разделения труда в ресторанный бизнес, а продуманную производственную систему с большим вниманием к деталям разработал один из руководителей McDonald’s Фред Тернер. В 1958 г. он создал для компании руководство по обучению обслуживающего персонала, описав на 75 страницах практически все этапы производства: гамбургеры всегда должны укладываться на гриль в 6 рядов, жареный картофель должен быть толщиной ровно 0,71 см и т. д. Сейчас практическое руководство McDonald’s состоит из 750 страниц и весит почти 1,5 кг. В компании его называют «Библией», и в нем есть точные инструкции по работе с разными устройствами, по тому, как должно выглядеть меню и как сотрудникам следует приветствовать посетителей. Владелец франшизы, не соблюдающий эти правила, может лишиться контракта. Инструкции по приготовлению пищи есть не только в руководстве; они часто наклеены на аппараты. Кухни McDonald’s снабжены звуковыми и световыми сигналами, которые сообщают работникам, что делать.

7105

Новый глава Самары — Владимир Василенко. Кто это?

Лайма Кошман

26 октября стало известно, что Олег Фурсов уходит с поста главы Самары. Вместо него мэром города станет Владимир Василенко, ранее занимавший пост одного из заместителей Фурсова. «Большая деревня» собрала пять фактов о Василенко — рассказываем, чем известен новый временный мэр.

Давно у власти

У Владимира Василенко длинный послужной список: он работает в администрации города с 1994 года. Правда, с перерывами: тем не менее, Василенко «пережил» множество городских мэров — от Олега Сысуева до собственного предшественника Олега Фурсова. В 2013 году Василенко уволился из мэрии, чтобы вернуться в 2015: с тех пор, по сообщению «Коммерсанта», он стал первым заместителем мэра и курировал ЖКХ, транспортную отрасль и экономический блок. В 2015 году зарплата Владимира Василенко составила 4,27 миллионов рублей за год, в 2016 — 2,32 миллиона.

Владимир Василенко. Источник фото

Человек-«хозяйственник»

Мы уже говорили, что в городской администрации Василенко работал с перерывами: так, во время одного из них в 2007 году он возглавил компанию «Самарские тепловые сети», в 2010 году с приходом на пост мэра Дмитрия Азарова стал руководителем МП «Благоустройство». В 2011 году Владимир дал «Самарской газете» следующий комментарий: «Только в этом году мы получили 224 предписания от ГИБДД УВД и 11 представлений от прокуратуры. Вместе со мной к штрафным санкциям привлечены 17 сотрудников МП на сумму 300 тысяч рублей, еще 600 тысяч „Благоустройство“ заплатило как юрлицо. Понятно, что самарские дороги далеки от идеальных. Но у нас последние пятнадцать лет не выделялись деньги на их ремонт ни из федерального, ни из регионального бюджетов. И вот критический момент износа верхнего слоя асфальтобетонного покрытия настал».

После третьего, последнего, увольнения из администрации, Василенко занялся фирмой «Самарадорстрой», которая ремонтировала городские дороги. Уход Владимира оттуда связывают с разговорами о банкротстве компании.

Тем не менее, в среде коллег Владимира называют экспертом в области ЖКХ. В статье «Коммерсанта» 2015 года, посвященной возвращению Василенко в администрацию, политолог Олег Казачек отозвался о Владимире так: «Кто бы что о нем ни говорил, надо отдать ему должное, у нас мало профессионалов такого уровня в сфере ЖКХ. Думаю, Олег Фурсов руководствовался именно этим, а не исходил из каких-либо политических соображений. Да и Василенко я считаю все-таки не политиком, а хозяйственником»

Считает главной городской болью дороги

В 2011 году у Владимира Василенко вышло интервью под заголовком «Через 5 лет в Самаре будут хорошие дороги». Тогда же, будучи директором МП «Благоустройство», Владимир заявил, что в плохих дорогах города виноваты «погода и прежняя власть». На тот момент степень износа самарских транспортных путей оценивалась в 80%.

Через пять лет, в 2016 году, уже на посту вице-мэра Василенко вновь был вынужден говорить о самарских дорогах. На этот раз он сообщил, что транспортные пути «убила вода и недофинансирование». По его словам, нынешнее состояние дорог — все еще плоды необдуманных действий администраций в прошлом, когда с 1998 года по 2007 в городе не проводили дорожных работ: почему администрация так и не учла свои ошибки, остается под вопросом.

Предложил чинить дороги радикально

Впрочем, было бы нечестным сказать, что нынешний врио мэра не пытался ничего изменить в дорожной ситуации города: в 2012 году он предложил уйти от точечного ремонта дорог, и вместо этого просто на 5-7 лет перекрыть улицы в каждом районе, зато доделать их до конца. Предложение оказалось слишком радикальным для того, чтобы его воплотить, однако Владимир не остановился и попытался содействовать получению денег на ремонт дорог: для сравнения, в 2013 году на них выделили 1,3 миллиарда, в 2015 году — 5 миллиардов (учитывая дороги в области), в 2017 — 2 миллиарда рублей.

Не знает, что будет дальше

«Что будет завтра, не знает никто» сказал рэпер Оксимирон в последнем выпуске журнала «Афиша», и эту же фразу можно применить к политике нового главы города. Свой первый комментарий на новом посту Владимир Василенко дал самарской «Комсомольской правде» — 26 октября он спешно заявил: «Я пока ничего не знаю! Давайте чуть выдохнем». Выдыхаем — и надеемся на перемены и обещания, которые сбудутся.

1952

Освоить профессию, не выходя из дома: восемь онлайн-курсов

Анастасия Левкович

Запускаем свой учебный год не первого сентября, а когда захочется: собрали восемь программ, которые помогут познакомиться с новой специальностью или даже стать профи с официальным сертификатом. Осваиваем маркетинг, менеджмент, фотографию и программирование — собрали восемь профессий, которыми можно овладеть прямо сейчас.

Программист

Если вам надоело с завистью поглядывать на друзей-программистов, «срубающих легкие деньги за пустяковые проекты», пора попробовать себя в профессии. Бесплатные курс для чайников есть на сайте GeekBrains: за две недели и четыре урока на программе «Основы программирования» предлагают познакомиться с языками и направлениями, написать собственный веб-сайт с браузерными играми, заложить базу первого IT-портфолио, а также получить материалы и инструкции для дальнейшего развития. Конечно, после прохождения курса вы вряд станете мистером Роботом, но точно поймете, подходит ли вам программирование и какое из направлений профессии лучше выбрать.

На сайте также есть продвинутые программы с реальной стажировкой по более узким отраслям, таким, как JavaScript, Android и Swift. Они платные, но гарантируют, что в итоге вы получите не только комплекс знаний, но и официальный сертификат, портфолио и базу вакансий по специальности.

SMM-щик

Научиться продумывать стратегию, писать эффективные тексты для соцсетей, привлекать подписчиков и анализировать результат кампании научат на курсе SMM-менеджеров на GeekBrains. На протяжении пяти месяцев участники в онлайн-режиме отрабатывает с преподавателем теорию и практику, а после им устраивают стажировку в компаниях-партнерах. Стоит удовольствие 6 855 рублей в месяц, но в итоге выпускник получает сертификат, портфолио и опыт работы.

Маркетолог

Совсем не обязательно отсиживать четыре пары, чтобы послушать любимого лектора, — так, в открытом доступе есть курс от «Высшей школы экономики» по основам маркетинга. В него входит двадцать лекций, поделенных на семь модулей. Создатели программы обещают, что после ее прохождения вы научитесь ориентироваться в маркетинговых моделях и инструментах, анализе рынка, сегментации потребителей, позиционировании и продвижении компании с помощью интегрированных маркетинговых коммуникаций. Бесплатный курс вот-вот перезапустят, поэтому записаться стоит уже сейчас. Правда, сертификат получат только те, кто пройдут не только халявную программу, но и платный вебинар и тестирование. Их стоимость на сайте не указана — ее сообщат участникам после начала курса.

Менеджер организации

Еще один курс от университета — на этот раз питерского ИТМО. За двенадцать недель расскажут о базовых положениях менеджмента организации, а также объяснят, зачем вообще эти знания нужны в жизни и на работе: как применять методы и инструменты воздействия руководителей на поведение исполнителей. Также на онлайн-парах затронут конфликтологию, объяснив, как начальнику разруливать склоки в коллективе. Курс, как и все остальные программы на сайте «Открытое образование», бесплатный.

Антикризисный менеджер

Авторская программа от доктора экономических наук и ведущего семинаров по антикризисному управлению, банкротству, теории решения изобретательских задач состоит из 57 лекций. В них Евгений Новоселов рассказывает о симптомах кризисной ситуации, защите имущества и способах решения бизнес-проблем. Платить ни за что не нужно — чтобы записаться, необходимо только зарегистрироваться на сайте.

Специалист по нейронным сетям

Одной из профессий будущего VC.ru назвал разработчика искусственного интеллекта и нейронных сетей. В последнюю тему можно погрузиться на бесплатном курсе, который разбирает процессы создания и применения нейронных сетей. В первую очередь, тут объясняют основополагающие теоретические идеи и практические приемы, использующиеся при обучении самых разных нейросетевых моделей. Первая часть курса фокусируется на алгоритмах, лежащих в основе обучения нейронных сетей, вторая больше ориентирована на практическое применение полученных знаний. Всего видео-лекции длятся 39 часов.

Инженер машиностроения

После онлайн-курса вы едва ли станете готовым специалистом, но точно поймете, ваше ли это направление. В программе от Национального исследовательского технологического университета «МИСиС» объясняют устройство, принципы работы, а также методы конструирования деталей и узлов машин общего назначения. Речь пойдет о разъемных и неразъемных соединениях, передачах трением и зацеплением, подшипниках скольжения и качения, различных муфтах, валах и осях. По факту, это один из основных инженерных курсов, который преподается большинству студентов инженерно-технических специальностей.

Выпускник будет уметь составлять расчетные схемы нагружения узлов, определять усилия, моменты, напряжения и перемещения, действующие на детали машин, проектировать и конструировать типовые элементы машин, выполнять их оценку по прочности, жесткости и другим критериям работоспособности.

Все уроки лежат в открытом доступе для зарегистрированных пользователей платформы.

Портретный фотограф

Достать запылившуюся на полке зеркалку и наконец-то применить ее в деле предлагают на лекциях портретного фотографа Александра Хохлова, известного серией портретов Weird Beauty.

Восемь уроков — от советов по настройке фотоаппарата до работы с фокусным расстоянием — помогут новичкам разобраться в композиции портрета, постановке света, выборе техники для съёмки и многих других вопросах, касающихся портретной съемки.

2921

Планы на выходные: 26 — 29 октября

Хайп Недели

Потенциальный президент Ксения Собчак

На минувшей неделе о своих намерениях участвовать президентских в выборах заявила журналистка и «Синоним секса и популярности» Ксения Собчак. В агитационном ролике, где светская львица и оппозиционная активистка обращается к избирателям с собственной кухни, она рассказала, что намерена выступить в роли «кандидата „Против всех“».

«Против всех, да не всех!», — моментально спародировал Собчак Иван Ургант, а еще пару дней в сети обсуждали другое видео — интервью Ксении в программе «ВДудь»: Собчак стала первой женщиной в студии Юрия Дудя. Также леди-босс уже успела провести пресс-конференцию, где бабахнула откровенным заявлением о том, что «Крым — украинский», появиться в программе Андрея Малахова и, разумеется, породить мемы в соцсетях. Только ленивый не пошутил в твиттере про «Дом 2», заселение россиян в вип-домики и заседания Госдумы на лобном месте. Впрочем, сама Собчак о «шуточках в твиттере» знает и открыто говорит, что «Госдума — гораздо более смешное место, чем „Дом 2“».

Премьера недели

«Матильда»

26 октября, 19-00

Батюшки-светы: на этой неделе в прокате, наконец, стартует опальная лента Алексея Учителя. Сюжет рассказывает о легендарной и всеми порицаемой любви последнего русского императора и польской балерины Матильды Кшесинской. Фильм покажет, как развивались их отношения с момента знакомства 22-летнего цесаревича и 18-летней танцовщицы в 1890 году и до момента коронации Николая с супругой Александрой Федоровной в 1896 году.

Не знаем, сколько человек пошли бы смотреть историческую драму, если бы еще в 2016 году она не привлекла внимание депутата Госдумы Натальи Поклонской. Она резко раскритиковала фильм, заявив, что сценарий «Матильды» оскорбляет чувства верующих и порочит канонизированного царя. Поклонская направила в Генпрокуратуру 43 (!) жалобы, Генпрокуратура в свою очередь никаких нарушений в фильме не нашла. В январе 2017 года организация «Христианское государство — Святая Русь» пригрозила поджогами кинотеатрам, призвав их отменить прокат картины, а верующие в разных городах стали выходить на улицы с молитвенным стоянием против «Матильды». Поэтому предпоказы фильма проходили с металлоискателями и максимальными мерами безопасности.

В Самаре все проще: следуя самоцензуре, показ «Матильды» прямо перед премьерой отменили в «Киномосте» в «МегаСити». Кинотеатр получил письмо от администрации торгового центра с рекомендацией отказаться от показа фильма в связи со сложившейся вокруг него ситуацией. Романа Черкасова молитвенными стояниями не запугать: показ «Матильды» в «Треугольнике», по его словам, состоится в любом случае. А о том, закидает ли небо камнями его зрителей, читайте в нашем материале о православных активистах.

Киноклуб «Треугольник» ул. Куйбышева, 105

Вход: 200 рублей

Четверг

26 октября
19-30

В баре на Третьей просеке продолжается цикл неформальных лекций, основанных на реальных событиях и личном опыте спикеров. На этой неделе встречу, как и едва ли не каждое городское событие, подгадали к Хэллоуину. Лектор, имя которого держат в секрете, расскажет, чем пугали своих читателей русские классики. Расчленёнка, паранойя и слуги дьявола, заброшенные халупы и вареники-беспилотники — об этих и других сверхъестественных и жестоких явлениях в литературе расскажет выпускник филфака самарского университета.

Бар Cheer Duck: ул. Ново-Садовая, 63

Вход свободный

Пятница

27 октября
19-00

Грядущая выставка — итог проекта «Волга.Ноль», который стартовал в январе 2015 года на Фабрике-кухне и продолжился в 2016-2017 годах на площадке музея Алабина. На итоговой выставке будет представлено около 100 произведений совриска в жанрах живописи, скульптуры, инсталляции и видеоарта. Свои работы выставят 27 художников, среди которых Олег Елагин, Сергей Баландин, Анастасия Альбокринова, Владимир Логутов, Фрол Веселый и Анна Коржова, Дмитрий Жиляев и Анфиса Доброходова, Андрей Сяйлев, Антон Валанс, Мария Крючкова, Иван Ключников, Неля и Роман Коржовы. Экспозиция займет шесть тысяч квадратных метров на втором этаже «Гудка». В программе открытия — выступление кураторов Нели Коржовой и Константина Зацепина, экскурсия по выставке, танцевальный перформанс «Биоценоз», концерт самарских групп и фуршет. Экспозиция будет работать в «Гудке» до 30 ноября.

ТК «Гудок»: ул. Красноармейская, 131, вход со стороны Мечникова,
2-й этаж

Вход свободный

27 октября
22-00

Художник Антон Жуков презентует к Хэллу целую серию криповых работ, посвященных самым жутким эмоциям и состояниям. На фанере маслом и акрилом изображены безумие, саморазрушение от совершенных грехов и ужас холода больниц. После открытия любую картину можно будет купить, сама выставка продлится до 29 октября.

ул. Ленинградская, 77

Вход свободный

27 октября
22-00

В пятницу и без того нечестивый рок-бар «Подвал» станет порталом в мир андеграунда, откуда в бар полезут драм-н-бэйс и хардкор-диджеи. Гостям местного Хэллоуина предложат сразу два танцпола и, пожалуй, самую подходящую по случаю музыку с тяжелыми прямыми и ломаными битами.

Бар «Подвал»: ул. Галактионовская, 46

Вход: в костюмах бесплатно, 100 рублей — предпродажа, 200 рублей — с репостом https://vk.com/wall-152787801_4 , 300 рублей — без репоста

27 октября
23-00

Готовимся подняться из могилы или лечь в нее от греха подальше: на Хэлле в «Хьюстоне» сжигают чучело техно под обрядовые ритмы современного драма. В лайнапе — местные и уже примелькавшиеся ребята Tobax, Fan, Mind, Rend и Full Contact, а также двадцатилетний питерский подписант промо-проекта Neuropunk. Вместе с ним уже второй раз в Самару примчит матерый Алексей Егорченков, известный как Enei, каждый клип которого — готовый тизер ко Дню всех святых.

Бар Houston: ул. Красноармейская, 1

Вход: 300 рублей — предпродажа, 400 рублей — на входе

Суббота

Мастер-класс «Французский для дебютантов»

28 октября
11-00

Знать в 2017 году один английский немного стыдно: хотя бы потому, что на нем не получится запросто поговорить с Венсаном Касселем или без субтитров посмотреть эротическую новинку Франсуа Озона. На бесплатном мастер-классе центра «Школа Инесс Бугуан» обещают рассказать, как сидя дома заговорить на французском за 2,5 месяца. Встречу проведет лично Инесс: уже пятнадцать лет она живет во Франции, но прилетит в Самару на Хэллоуин. Бугуан, лингвист международного уровня и выпускница Бостонского университета, разработала методику погружения в реальные ситуации. Материал преподают исключительно на слух с использованием жестов и интонаций: это позволяет развить именно разговорные навыки.

Мастер-класс рассчитан на взрослых: разговорить при этом обещают даже тех, кто не учил иностранный в школе. За два часа Инесс расскажет об основных техниках и приемах своей программы. После окончания двухчасовой лекции по желанию можно будет пройти тестирование и записаться на онлайн-курс: сами занятия стартуют 5 декабря. Уроки проходят по скайпу, но в группах и в процессе разыгрывания «живых» сценариев: по заверениям, участники начинают болтать на французском с первых же минут, а также вникают в культурные особенности самой страны.

ОЦ «Информатика»: Стара-Загора, 27, третий этаж, офис 311

Вход свободный, желательна предварительная запись по телефону
+7 (846) 271-62-20

28 октября
12-00

Слава богу, ты пришел: в город, наконец, возвращаются мастер-классы по работе с акриловыми красками. Как и прежде, художница Евгения Шадрина будет обучать основным техникам новичков и тех, у кого уже есть минимальный опыт в живописи. На этот раз участники за три часа научатся рисовать цветы. Все материалы выдадут на месте, готовую картину можно будет забрать с собой.

Детская картинная галерея: ул. Куйбышева, 139

Вход: 700 рублей, обязательна запись по телефону +7 (846) 332-43-98

Любительский кинофестиваль «70/30» 

28-29 октября
15-00


На этих выходных пройдет уже IV-й фестиваль местных суверенных короткометражек. В его рамках пройдет показ шести программ, среди которых, например, «Сделано здесь» с игровыми работами авторов из Самарской области и программа музыкальных клипов «На волне». Самарские короткометражки представят сами авторы, с которыми можно будет пообщаться после просмотра. Также гости смогут принять участие в первой самарской Конференции независимого кино, на которой режиссеры-любители поделятся своим опытом создания картин без бюджета, анонсируют новые проекты, расскажут, как сделать спецэффекты не хуже голливудских фильмов ужасов, и почему фильмы лучше смотреть в кинотеатрах, а не с экрана смартфона. В общей сложности зрители увидят свыше 60 любительских работ, а автор лучшего самарского фильма получит «Золотую пиццу» — символ «кино без бюджета», в котором все — сценаристы, операторы, актеры и режиссеры монтажа — работают «за еду». С полной программой фестиваля можно ознакомиться по ссылке.

Антикафе «Пластилин»: ул. Пушкина, 268

Вход: 100 рублей за каждый день

28 октября
15-00

В августе СМИ и соцсети с пеной у рта выясняли, есть ли место искусству в «Самом лучшем феминистском искусстве» Полины Музыки: тогда художница смешала (или не смешала) вино с менструальной кровью. Возможно, разобраться в этой других акциях и перфомансах поможет искусствовед Ирина Свиридова. В субботу она продолжит свой стремящийся к бесконечности лекционный цикл «Разговоры об искусстве». Октябрьскую встречу в особняке Курлиной посвятят концептуальному, «бедному» и феминистскому искусству. Публика узнает о главных идеях и основных представителях этих направлений, их творчестве, знаменитых произведениях и всех формах прямой фиксации мысли художников — от фото до слова.

Музей Модерна: ул. Красноармейская, 15

Вход: 80 рублей

28 октября
17-00

В этом году исполняется 25 лет, как в России появился французский современный танец. Примерно тогда же с ним познакомился фотожурналист Владимир Луповский: он начал фиксировать актуальные хореографические постановки в начале девяностых. С тех пор современный танец — одна из основных тем фотографа. По этому поводу в «Формограмму» везут его передвижную выставку. Всего зрителям презентуют 50 фотографий, образующих панораму французского современного танца за время его существования в России. В программе открытия выставки заявлены приветствие от самого Луповского и перформанс театра танца Эльвиры Первовой СКРИМ, подробнее о котором можно узнать в нашем материале.

Галерея «Формограмма»: ул. Молодогвардейская, 80

Вход свободный

Концерт «Эти руки стоят миллион»

28 октября
17-00

В особняке Курлиной пройдет вечер фортепианной музыки. Николай Фефилов сыграет клавишные сонаты Рахманинова и Скрябина, а также «Вариации на тему Корелли» Рахманинова — одно из поздних произведений, в которых композитор размышляет на тему вечно убегающего времени и использует едва ли не весь спектр возможностей рояля.

Музей Модерна: ул. Красноармейская, 15

Вход: 200 рублей

28 октября
19-00

Все хорошее заканчивается в эту субботу: в «Виктории» пройдет заключительная встреча цикла Сергея Баландина «Теории авангарда». В своей лекции куратор расскажет об отношениях искусства и культуры и о том, как художники «выходят за рамки» — например, о «вратах сознания» Хаксли и «пределах восприятия» Вёльфлина. Зрители также узнают, как критика культуры обернулась массовым увлечением художников аборигенами и маргиналами, экспериментами с измененным сознанием, рассуждениями об «антикультуре», и «смерти искусства», а главное — что в этом всем хорошего.

Галерея «Виктория»: ул. Некрасовская, 2

Вход: 100 рублей

28 октября
19-00

Новая самарская группа Infinite Worlds презентует свой дебютный альбом, каждый трек которого — отсылка к киберпанку, индустриальному футуризму и миру будущего вообще. Если отбросить концепт, то ничего сверхнового группа не несет. Infinite Worlds — это пять парней, которые играют простой, но бодрый гранж, пишут песни на английском и исполняют их хрипловатым голосом солиста Nickelback. Ребята стараются, чтобы было мелодично и драйвово, и получается, как получается — в целом, очень прилично.

Арт-котельная: Хлебная площадь, 4

Вход: 200 рублей — с репостом, 300 рублей — без репоста

28 октября
19-00

В свой главный на сегодня тур Lonely Star едет бэдбой российского рэпа Pharaoh. Его клип «Пять минут назад» посмотрело 20% населения страны, пародию на его ролик «Дико, например» сняли куча ютуб-блогеров и сам Иван Ургант, а самого Глеба Голубина в его 21 уже окрестили голосом поколения. Самара попала в полсотни городов, где он представит треки с нового микстейпа Pink Phloyd, который вышел в июле. В качестве саппорта на концерт заявлены участники группировки Dead Dynasty — Noa и White Punk, последний из которых как раз участвовал в создании «Дико, например».

Клуб «Звезда»: ул. Ново-Садовая, 106г

Вход: 1400 рублей — предпродажа, 1500 рублей — в день концерта

28 октября
20-00

Субботнюю серию хэлл-вечеринок открывает тусовка в «Клауде». Сотрясать стеклянные стены заведения будут поющие про «Девочку-смерть» самарские рокеры «Саунд машин», а также Subway porno — группа, которая вряд ли способна навести жути, но станет хорошим аккомпанементом к «вунш-пуншу» и прочим зельям на баре.

Cloud Cafe: Московское шоссе, 4, стр.15

Вход: 100 рублей — с репостом, 200 — без репоста

Вечеринка «Бл*дский цирк»

28 октября
23-00

В субботу «Хьюстон» устраивает еще один Хэлл — с цирком, который судя по неймингу, поутру точно смоет в водосток. В программе — никаких клоунов-дегенератов и [отвратительных] представлений, но менее жуткой она от этого не становится: в ответе за «дьявольскую дискотеку» группа The City и диджей Beatpunk.

Бар Houston: ул. Красноармейская, 1

Вход: 150 — предпродажа, 200 рублей- в костюме, 250 рублей — в день мероприятия

358

Выходные с детьми: 27 — 29 октября

Ирина Герасимова

Идея

Устроить праздник ничегонеделания

Если в день запланированной прогулки по парку вдруг повалит снег или дождь с градом — не отчаиваемся. Просто остаемся дома и хоть несколько часов не делаем вообще ничего. Психологи утверждают, что иногда лениться очень даже полезно.

Даем детям, наконец-то, расслабиться, наиграться и обсмотреться мультов — тем более, что у школьников наконец-то начались каникулы. Сами себе позволяем валяться на диване и наслаждаться «медленной» чашкой чая — или не чая. Возможно именно это «ленивое» время окажется максимально продуктивным в плане новых идей и планов на будущее.

ПЯТНИЦА

27 октября
18-00

Ребята узнают легенду об индейце Шингебисе, который в древние-предревние времена избавил свою землю и свой народ от злобного Северного Ветра. О подвигах индейского воина лично расскажет пра-пра-правнучка героя. А чтобы было понятнее и интереснее, юные зрители сами помогут изобразить, как все это было, набираясь заодно индейской мудрости.

После спектакля все новоявленные воины смастерят по индейскому артефакту и попьют чай со сладостями.

Театр очень юного зрителя: ул. Московская, 6, лит. Г

Вход: 700 рублей за малыша и маму, 150 рублей для третьего и последующих членов семьи. Бронирование билетов по телефону 
+7 (917) 128-73-15 или на сайте

27 октября
18-30

С детьми школьного возраста отмечаем начало осенних каникул культурным выходом в свет — к примеру, на балет «Спящая красавица». Музыка Чайковского, сюжет по знаменитой сказке Шарля Перро, яркие декорации, выразительные костюмы, очень злобные злодеи и необыкновенно хорошие герои, которые непременно победят, — самое то, чтобы весь вечер пробыть в романтическом настроении. Но учитываем, что представление продлится целых три часа (с антрактом), усидеть которые под силу только терпеливым зрителям.

Самарский академический театр оперы и балета: пл. Куйбышева, 1

Вход: 250-3500 рублей

СУББОТА

28 октября
11-00

Музей Алабина запускает новый цикл творческо-познавательных занятий для дошкольников, посвященный животным, обитающим в области, — «Звери самарского края». По субботам мальчишкам и девчонкам будут рассказывать об одном из жителей местных лесов, полей и рек и показывать все имеющиеся по теме музейные экспонаты. После каждого занятия запланирован мастер-класс, во время которого «героя дня» будут лепить из пластилина, причем каждый раз в новой технике.

Ближайшее занятие будет посвящено бурому медведю. Узнаем, где под Самарой еще можно нарваться на косолапого и почему встречи с ним лучше избегать, а потом создаем мини-версию Топтыгина себе на память.

Музей Алабина: ул. Ленинская, 142

Вход: 150 рублей для детей, 100 рублей — для сопровождающих взрослых. Запись по телефону +7 (846) 333-64-23

28 октября
12-00

50-минутный спектакль для самых мелких. У Волка дэрэ, но дружить с ним никто не хочет — ни Заяц, ни Лиса, ни Филин. Соответственно, поздравлений и подарков ждать неоткуда. Но Серому очень хочется тусу, и он решает срочно обзавестись приятелями. Правда, чтобы найти доброго друга, самому тоже придется стать добрее.

Представление пройдет в ярких декорациях и под живую музыку: будет играть самарская группа «Дайте Грэмми».

Театр «Город» (в здании СОУНБ): пр. Ленина, 14А

Вход: 275 рублей

28 октября
12-00

Психологи говорят, что игры в «страшилки» помогают детям справиться с внутренними неосознанными страхами. Взрослые с этой целью смотрят ужастики, а что делать детям? К счастью, есть Хеллоуин.

В «Меге» в ближайшую субботу устроят серию мастер-классов на хэллоуиновскую тему. Занятия стартуют в полдень и закончатся в 15-00 на площадке возле ИКЕА. Ребята будут вырезать страшилищ из тыкв и создавать маски для наведения ужаса на окружающих. Кроме того, им расскажут о пользе употребления тыквы по прямому назначению и о ценных свойствах оранжевых овощей и фруктов в целом.

СТЦ «Мега»: Московское шоссе, 24-й километр, 5

Вход свободный

28 октября
16-00

Воспользоваться жуткими аксессуарами и оторваться на вечеринке в честь Хэллоуина в эти выходные можно будет в нескольних местах. Один из вариантов — «Аврора Молл», где совершенно бесплатно устроят масштабную тусу. Нагрянут Монстры Хай и сам граф Дракула, чтобы поиграть с ребятами в «страшные» игры и устроить цветное бумажное шоу. Всем, кто придет в тематических костюмах, обещают подарки. Остальным тоже достанется веселья: будут аквагрим, угощение и дискотека.

ТРК «Аврора Молл»: ул. Аэродромная, 47А

Вход свободный

ВОСКРЕСЕНЬЕ

29 октября
11-00

Источник фото

Музыкальное представление по одноименной сказке Джанни Родари. Мальчик-луковка по имени Чиполлино и его плодово-ягодные друзья будут бороться с Синьором Помидором, Графинями Вишнями и Принцем Лимоном за добро, справедливость и свободу личности. Если не заморачиваться над идеологическими моментами, то это спектакль о дружбе и взаимовыручке, которые помогают побеждать даже в противостоянии с могущественными противниками.

История Чиполлино уложится в час — не утомятся даже самые непоседливые.

Театр «Самарт»: ул. Льва Толстого, 109

Вход: 250 рублей

29 октября
12-00

В преддверии 130-летия со дня рождения Маршака литмузей устроит тусовку для фанатов творчества писателя и поэта. На занятии ребята обсудят, где обедал воробей, почему у месяца нет платья, что стало с глупым мышонком и прочие литературные вопросы. Продвинутые знатоки творчества Самуила Яковлевича смогут блеснуть эрудицией, разгадывая загадки и выполняя задания по его произведениям. Кроме того, дети поставят сценки из любимых сказок и поиграют в подвижные игры.

Самарский литературный музей: ул. Фрунзе, 155

Вход: 100 рублей. Желательна предварительная запись по телефону 
+7 (846) 332-11-22

29 октября
12-00

Для малышей, только еще приобщающихся к творчеству Маршака, в это же воскресенье покажут представление по его пьесе «Теремок». В отличие от народной сказки, в спектакле будет однозначный хэппиэнд: теремок под натиском медведя устоит, а захватчиков, незаконно претендующих на жилплощадь, отгонят куда подальше, обеспечив оставшимся мир и кайф.

Организаторы обещают настоящее шоу с песнями, танцами, яркими декорациями и масками, а также игры с участием маленьких зрителей.

Театр «Витражи»: ул. Больничная, 1 (бывший Клуб ТТУ)

Вход: 300 рублей

29 октября
13-00

В воскресенье в ресторане «Чучвара» маленьких кулинаров будут учить лепить собственно чучвару. Для тех, кто забыл: это своеобразный аналог русских пельменей. Мясную начинку (лучше рубленую ножом, а не мясорубкой) заворачивают в конвертики из пресного теста (обычно квадратные, а не круглые) и варят. А потом едят — вместе с бульоном и приправами.

Все ингредиенты, аксессуары и инструменты выдадут на месте. Также в «Чучваре» на мастер-классах работает местный фотограф, который потом выкладывает фотки в группе. Так что, родители на все время мероприятия могут расслабиться и устроить себе спокойный обед для двоих.

Восточный ресторан «Чучвара»: ул. Дачная, 2

Вход свободный

Предварительная запись по телефону +7 (846) 203-40-04

3824

Тест: какой ты злодей?

Юля Ваулина

Хэллоуин — лучший повод примерить на себя образ нечисти или героя из ужастика. «Большая Деревня» смотрит глубже — прямо на темную сторону твоей личности. Пройди наш тест и узнай, какой злодей живет в тебе — и может проявить себя в любой момент.

1845

На столе: 25 октября — 1 ноября

Арина Муштакова

На этой неделе самарские блогеры устроили баттл, который и не снился Дизастеру. На канале City Vision появился критический обзор доставки Food Time — в простеньком ролике ведущий раскритиковал слишком толстый лаваш и обвинил поваров в недобросовестности. Кто же знал, что владелец доставки запишет ответ: в видео-опровержении Вилен Каграманян заступился за свое детище и показал процесс готовки блюд, — в общем, перепалка вышла довольно смешной. Следим не только за городскими скандалами, но и за новинками в ресторанах: вечеринки в честь Хэллоуина, хот-доги в картофельной булке, бургеры со скидкой, новая пироговая и герб города из роллов.

Событие недели

Источник фото

Хэллоуин в ресторанах

Самое интересное на этой неделе — празднование Хэллоуина, который состоится 31 октября (но гулять город начнет уже в эти выходные). В Shannon устроят бал Воланда, в «Не Brügge» — инсценировку «Красной свадьбы» из «Игры престолов», в гриль-баре «Мясо» — молекулярное шоу. Кроме того, в ряде ресторанов гостям в костюмах будут раздавать алко-комплименты: намереваемся собрать их все. Полный гид по Хэллоуину в Самаре читаем по ссылке.

Новинки и акции

Героями свежего тренд-меню PEOPLE’S стали хот-доги. В числе новинок — блюдо с колбаской из курицы и соусом «Чикен-Тай» (340 рублей), колбаской из говядины и соусом барбекю (350 рублей) и вариант с большой колбаской чили-гриль в картофельной булке с овощами (390 рублей). Сет из мини френч-догов, общий вес которого 145 грамм, стоит 230 рублей.

В Ferma скидывают 10% с бургеров навынос — мини-акцию в кафе ввели на постоянной основе. Забираем под крыло бургер с говяжьим бифштексом и чеддером (342 рубля — цена со скидкой), с курицей, яйцом и сыром (333 рубля — цена со скидкой) и с куриной печенью и овощами (261 рубль — цена со скидкой).

В Coffee Hall в «Авроре» раздают десерты со скидкой — после 19-00 по будням готовые сладости можно забрать на 40% дешевле. Клубничный чизкейк унесем домой за 132 рубля (цена без скидки — 220 рублей), торт «Кокос-миндаль» — за 108 рублей (цена без скидки — 180 рублей), а белый профитроль отдадут за 75 рублей (цена без скидки — 125 рублей).

В «Яр Баре» обновили меню — здесь появилось порядка 20 новых блюд. Теперь в ресторане можно заказать тар-тар из лосося и авокадо с красной икрой (450 рублей), африканского копченого сома (730 рублей), спагетти с чернилами каракатицы, мидиями и осьминогами (450 рублей) и салат из филе тунца и фенхеля (450 рублей).

Открытия

Плохая новость — закрылся ресторан «Ежи» на Галактионовской, 68, в котором пропагандировали зож и кормили вегетарианскими блюдами. Теперь хорошая — на месте «Ежей» открылся «Огород», в котором также кормят сыроедческой едой. Во главе заведения стоит Темур Шарипов — он приехал в Самару из Питера, и в июле 2017 года стал бренд-шефом «Ежей», а теперь разработал свою концепцию ресторана. В меню — морковный суп на кокосовом молоке (250 рублей), бургер с ореховой котлетой и овощами, завернутый в пекинскую капусту (350 рублей), льняная каша с миндальным, кокосовым молоком и сухофруктами (200 рублей) и авокадо, фаршированное огурцом и зеленью (320 рублей).

Новая точка сети пироговых «Штолле» открылась на 5 Просеке, 109. До этого самые популярные пироги Самары можно было купить в двух местах —
на Волжском проспекте, 47 и на Солнечной, 60. Ассортимент неизменен —
в пироговой можно взять курник (360 рублей за полкило), блюдо с яблоком
и корицей (360 рублей за килограмм) и с картофелем и грибами (560 рублей за килограмм).

В прошлом году под Хэллоуин в Самаре открылся бар «На кранах» 
и моментально собрал толпу любителей танцев и крафта. Спустя год команда открыла вторую точку — «На кранах Junior» заработал по адресу
ул. Самарская, 267. В новом заведении упор сделан не на гриль, а на бургеры, но распорядок остался таким же — бар работает с 12-00 до 2-00
с понедельника по четверг, с 12-00 до 4-00 в пятницу и субботу и с 12-00 до 00-00 по воскресеньям. Затестить место можно 26 октября — в 19-00 здесь пройдет дегустация разных напитков. Вход на мероприятие свободный, также к пиву бесплатно принесут закуски.

Еще о еде

В Самаре прошел слет рестораторов, на котором повара из японских ресторанов города совместно изготовили герб Самары из 2,5 тысяч роллов (!). Картину съели гости мероприятия, а масштаб безумия можно оценить по ссылке.