1436

Главное за неделю: 5 событий

На этой неделе магазин SPAR объявил о закрытии, плитка на площади Славы не пережила зиму и посыпалась, а несколько самарцев сняли пародию на социальную рекламу астраханских фем-активисток. Не упускаем возможность узнать больше из редакционной рассылки.

Отремонтированные лестницы от Паниковского к Волжскому проспекту рассыпались после схода снега. «На площади Славы ступеньки от „Farbstein“ тоже „потекли“ на лестнице, которая ведет к дому Профсоюзов. Каждая 10-я ступенька крошится. В прошлом году заменили штук 10, но уложили криво», — пишет пользователь твиттера Максим.

Руководитель департамента управления делами губернатора и правительства Самарской области Владимир Коматовский пообещал устранить недостатки при наступлении подходящей для работ погоды. За чей счет будут чинить пришедшие в негодность ступени, чиновник не уточнил.

В Самаре закрывается один из магазинов сети SPAR. Магазин на Лесной, 33 прекратит работу 31 марта — причиной тому называют нерентабельность. Ассортимент супермаркета резко сократился, особенно заметен дефицит товаров собственного производства — с прилавков исчезли выпечка и еда навынос.

Второй магазин сети, появление которого анонсировалось ранее, открывается по франшизе по адресу Солнечная, 34 — касательно него у сотрудников центрального офиса нет никакой информации.

В выставочном пространстве «Экспо-Волга» впервые пройдет выставка-фестиваль «Друг человека». Туда привезут около 80 кошек и 40 собак, которые являются подопечными крупных самарских приютов и ветеринарного центра «ФлагманВет». Каждый питомец пройдет ветеринарный контроль и приедет на фестиваль с собственным паспортом.

Ведущим мероприятия станет Александр Чумак, также для гостей прочитают лекции об ответственном содержании питомцев. Кроме того, на выставке организуют сбор помощи приютам — им нужен сухой корм и аксессуары вроде поводков и ошейников.

В Самаре подвелиитоги премии RS-AwaRdS — горожане и эксперты выбрали лучшие загородные поселки, общественные пространства и жилые комплексы, которые ввели в эксплуатацию в 2017-2018 годах. В каждой номинации было по два победителя — по итогам экспертного и народного голосования. Всего организаторы вручили 25 статуэток. Ознакомиться со списком номинаций и призеров можно по ссылке.

Жители Самары снялисоциальную рекламу про сексизм — фотосессия стала ответкой акции, которую устроили астраханские фем-активистки. На снимках самарские ребята обыграли типичные оскорбления, которые мужчины могут услышать в своей адрес — «тряпка», «кобель», «олень», «каблук» и другие. Всю серию и комментарии создателей можно посмотреть по ссылке.

5534

Она развалилась: легендарные тусовочные места Самары, которых больше нет

Олег Степанников, Антон Радучев

Это радость со слезами на глазах: ровно два года назад, 1 апреля, прошла премьерная вечеринка Round в клубе Untitled — последней на данный момент танцплощадке Самары, которую можно отнести к «легендарным». «Окультуренный индастриал» просуществовал всего три месяца. Впрочем, время отправляет на покой даже, казалось бы, самых непобедимых монстров индустрии. Рассказываем с любовью о своих бывших и с особой нежностью вспоминаем первых: «Айсберг», «Аура», «Здесь», Manhattan, «Летний» — от пафоса и до андеграунда, от мезозоя до современности.

НОЧНОЙ КЛУБ «АЛЛАДИН»

В 1996 году ведущие и диджеи радиостанции «Европа плюс» открыли в бывшем ДК завода имени Масленникова ночной клуб. По замыслу, он должен был стать центральным техно-подиумом города: там были запрещены ведущие, розыгрыши и живые выступления — только многочасовые сеты.

При информационной поддержке известной радиостанции «Алладин» быстро набрал популярность. За пультом побывали самые модные диджеи того времени — Jefferson, Фонарь, Сухов и не только, а освещать события приезжали журналисты со всей страны. В их числе были, например, спецкоры из «Птюча» — рейверской библии девяностых.«Алладин» даже издавал собственный глянцевый журнал (!), где публиковались интервью с диджеями и снимки гостей.

Главной же фишкой клуба была верность современной электронной музыке: пока в «Джунглях» давали концерты HI-FI и Шура, в «Алладине» нон-стопом гремели техно-сеты. За эту преданность заведение полюбил весь город — на главных привозах количество гостей превышало тысячу человек.

В 2000 году «Алладин» неожиданно закрыли, а не его месте открылся КРЦ «Звезда», который работает до сих пор.

НОЧНОЙ КЛУБ «ДЖУНГЛИ»

Еще один подарок 1996 года — «Джунгли» на территории «Кинапа»: место открылось в декабре, и если верить Евгению Козаченко, это был «первый клуб, где были пальмы», здесь же появились первые городские «випки».

«Джунгли» открывала группа Джимми Джи & Мистер Босс, известная по хиту «Давай подвигай попой», на артистов из зала летели чипсы — в ответе за это двое посетителей в меховых бабайках, еще не знакомые с клубной культурой. Это не помешало клубу очень успешно стартануть: проект окупился уже через два месяца — так «Джунгли» запустили вторую волну развлекательного бизнеса в Самаре. В общем, это был такой шоу-биз, каким мы его уже не представляем.

Новая площадка была заточена под выступления эстрадных звезд: Маликов, Пенкин, Минаев, группа «Лицей», «Агата Кристи», «Дюна», Кристина Орбакайте и Киркоров — в «Джунглях» побывали все, а на концерте Линды публика и вовсе «вынесла двери». При этом ископаемые тусовщики не могут забыть «Вечеринку чахлых Берендеев», когда в клуб пригласили практически всех диджеев Самары, что обеспечило аншлаг. Постоянными же резидентами «Джунглей» были, к примеру, Vitamin, MaraZm и Шаля, а хорошую рекламу клубу делали периодические конкурсы «эротического танца».

Тем не менее, в 1999 году «Джунгли» закончились. После реконструкции в здании открылся ночной клуб «BeerЖа», а затем, в 2008, Teatro, которые также ушли в закат. Инсайды о клубах мезозойского периода Самары, включая «Весну» и «Торнадо» можно чекнуть в ЖЖ пользователя resident-063.

НОЧНОЙ КЛУБ MANHATTAN

Один из первых ночных клубов города открылся в 1997 году — он вырос из дискотек в «Доме Офицеров» и стал едва ли не первым клубом с приставкой «rave». «Манхеттен», как феникс, умирал и перерождался бесчисленное количество раз. Оно и понятно: андреграунд как он есть, сомнительная репутация, которой не помогали никакие рестайлинги, и удаленность от центра, которая только добавляла масла в огонь. Стрельба из травматического оружия по диджеям, посещение концерта RSAC сотрудниками ФСКН, которые приняли 30 человек, — подобные истории клуба никого не удивляли. Впрочем, при этом здесь же умудрялись проводить Science Slam.

«Манхеттен» был своего рода аутсайдером и потому раскрывал объятия мероприятиям, которые не принимали другие площадки, — одному богу известно, сколько вечеринок от 140 bpm и выше он взял на себя.

В октябре 2017-го клуб — наше уважение! — все еще цеплялся за жизнь и последний раз объявил о перезапуске. Площадка пошла по пути угасающих звезд девяностых и переименовалась в Manhattan Project, она выходила в сезон с новым баром и командой, которая ориентировалась на «преображение» — и позвала на первую вечеринку ILL Connection и Zaхvat, а также Олега Терешкова. Как мы знаем, не помогло. Сейчас бывшая легенда переформатировалась в компьютерный клуб с кальянами — и все еще живет.

НОЧНОЙ КЛУБ «АЙСБЕРГ»

В 1998-м пришло время кричать «привет-привет» титану культурно-развлекательного мира — комплексу «Айсберг». Основатели приложили все усилия, чтобы сделать из него конфету — и у них получилось: клуб получил гран-при Международного фестиваля архитектуры и дизайна за лучший общественный интерьер.

Огромный зал на постоянной основе собирал уйму людей — рекордом по посещаемости стало более 1500 зрителей на концерте советско-американской группы «Парк Горького». Конечно, тут, как и в «Алладине» с «Джунглями», было легко наткнуться на колоритных ребят, будто сошедших с кинофильма «Жмурки», но в то время барсетки и золотые цепи были аналогом леопардовых туфель — то есть символами благополучия, без которых не обходилась ни одна тусовка.

Ночной клуб «Айсберг» в 2005 году. В дальнейшем тусовочная жизнь на Дачной, 2 была довольно разнообразной: там был и претенциозный танц-бар Lost Ивана Кабина, при смене владельца изменивший название на Lust, и Barrel club, и вот сейчас — Nebar — последний открылся здесь в июне 2018 и неожиданно продолжает традицию шоу-биза конца девяностых. Только теперь еще и с фотосетами в ванной.

НОЧНОЙ КЛУБ «АУРА»

Клуб открылся на Красноармейской, 1 в 2003 году и стал центром притяжения для самарской золотой молодежи. Пафосные колонны, позолоченные статуи, лихо закрученные винтовые лестницы и красный цвет в интерьере производили вау-эффект, и место действительно казалось очень виповым. При этом там довольно часто можно было застать мероприятия разряда посвящений в студенты.

«Аура» делила помещение с дэнс-баром «Пушистый барсук». Девушкек go-go, отжигающих топлес, в приличном месте в то время можно было увидеть не часто, поэтому «Ауре» такое соседство только добавляло очков.

История закончилась в 2009-м. Владелец клуба Иван Кабин утверждал, что «Аура» просто изжила себя, исчерпала потенциал. Тогда же он анонсировал появление на ее месте нового проекта, который так и не родился. Впрочем, редакция до сих пор надеется на возрождение первоначального концепта: местные колонны были бы отличной декорацией для техно — видели лично.

«МТЛ АРЕНА»

В конце нулевых, во время местного драм-расцвета, «МТЛ» была крупнейшей рейв-площадкой города. Rave Arena, Therapy Sessions, «Пиратская станция» — эти мероприятия объединили тысячи любителей электронной музыки, и тут без гипербол: «Арена» вмещала до 3000 человек. В разное время ее посетили Pendulum, диджей Fresh, Aphrodite, Paul Van Dyk и многие другие звезды мирового уровня. Место любили еще и за то, что под одной крышей здесь было организовано четыре (!) танцпола разной музыкальной направленности.

В настоящее время «МТЛ Арена» действует как домашний паркет БК «Самара» и площадка для поп-концертов: из последних громких привозов — Hurts и «Руки Вверх».

АРТ-КЛУБ «БУМАЖНАЯ ЛУНА»

«Бумажная луна» — это не только фильм Питера Богдановича, но и названное в его честь место сбора самарской богемы образца нулевых. В арт-клубе было несколько тематических комнат, но самым запоминающимся оставался зал с нагромождением всевозможных излишеств — чего стоили одни только инсталляции воздушного шара и столы-корабли.

У «Луны» не было единой концепции, поэтому внутри случались мероприятия самого разного формата — от джазовых концертов до драм-вечеринок, от литературных вечеров до кинопоказов, на которые собиралась местная богема. Впрочем, «Бумажка» была знаковым местом разве что для нее да для Ирины Хакамады и Петра Мамонова, которые там выступали. По сути у места не было конкретной идеи, а все, что от него осталось — миф о самарской творческой интеллигенции.

«Бумажная луна» со временем закономерно потеряла актуальность и тихо закрылась в 2010-м. В 2014 году помещение заняло танцевальное заведение от Миши Балу Comprendo, которое, надо отметить, поминают не реже предшественницы. Сейчас в здании находится бар «Вечно молодой» — правда, вопреки первому впечатлению многих горожан, он не унаследовал место «Луны», а занял совершенно другое помещение.

РОК-БАР KRATER (TENEBRIS)

Концертная площадка напротив ДК железнодорожников открылась 17 декабря 2010 года, часто меняла названия, но по сути оставалась одним и тем же местом сбора неформалов 2010-х. По сути «Кратер» был аналогом рок-бара «Подвал», на сцене которого могли без особых проблем выступать молодые группы местного разлива и изредка — иностранные гости. В сентябре 2012 вместо «Кратера» открылся — клуб с идентичной концепцией «Еее, рок!». Его история тоже было недолгой — площадка закрылась в апреле 2013 года. Год спустя в помещение на Льва Толстого, 97 въехал караоке-бар Isaevclub. Мода уходит, рок-бары тоже, остается только «Подвал», который скоро отметит 20-летие (!).

АРТ-БАР «ПО ТУ СТОРОНУ»
& «МиМ»

Не все поймут, не многие вспомнят: открытие арт-бара на Куйбышева, 89 в 2012 году происходило с невиданным размахом — колонки были выставлены прямо на улицу, в окнах во весь рост танцевали go-go, а на входе стоял охранник с лицом из палаты мер и весов суровости — тогда «По ту сторону» был едва ли не единственным местом с фейсконтролем. Здесь уже тогда посасывали кальяны и устраивали джазовые четверги, но в то же время за пультом можно было встретить и Андрея Кинли, и Raketa 4000. В 2013 году «По ту сторону» переформатировался в андеграундное кафе «МиМ», былое величие и неогламур уступили место флуоресцентным грибочкам в оформлении, местным электронным хардкорщикам из Evil Electro и даже twerk батлу (!). Вишенкой на торте стал привоз Александра Пистолетова и диджея Oguretz из «Реутов ТВ» с канала 2X2. «МиМ» закрылся в 2014 году, и, кстати, где сейчас Александр?

АРТ-КЛУБ «ЗДЕСЬ»

Подвальное помещение на Ленинградской, 37 в начале нулевых было чем-то вроде клуба «для тех, кто в теме»: вывеска отсутствовала и найти вход можно было разве что по толпе веселого народа в переулке, ведущем куда-то в глубины местного Арбата. Артовость клуба подчеркивали забавные гуманоиды, сделанные из скотча для одной из тусовок. Восьмибитные вечеринки и танцы от fm8, рок-концерты и виниловая барахолка — в «Здесь» было все. Тут же кому-то удалось попробовать первые коктейли от идеолога «Аоши» Юры Изуми, который делал в подвале свои первые шаги в миксологию.

КАФЕ-БАР «САША»

«Саша» — первый самарский проект тольяттинских промоутеров Стаса Сутулова, Леши Валиневича и Андрея Дыченкова. В 2014 и 2016 они же отвечали за поп-ап проекты «Летний бар» и «Ку-ку!».

В заведении была классная полноценная кухня (никаких снеков «на отвалите»), хороший бар с коктейльной классикой и собственными придумками, режим работы с утра до ночи по будням и практически фулл-тайм по выходным и отчаянно классные вечеринки, на которых нашлось место и Лене Липелису, и дуэту La Vtornik. А еще в «Саше» проходили первые планерки «Большой деревни» и первые ивенты лектория «Человек наук».

Английская домашняя мебель 1950-70-ых годов с мягкой обивкой, футуристичные стулья, дубовый паркет, винтажные светильники, кованая лестница и кирпичная кладка XIX века были уместной декорацией для сказки, которая просуществовала с конца 2013 до середины 2014, но в сердцах стареющих хипстеров (а мы как раз из них) — осталась навсегда.

«ЛЕТНИЙ БАР»

Легендарный «Летний» открыла команда бара «Саша» в 2014 году. Заведение расположилось на парковке у Дачной, 2 в двухэтажном недострое. Заведение существовало как поп-ап проект: почти все в нем сколотили из паллет, а танцевать и наливать приглашали по пятницам и субботам — за крепыш, кстати, отвечал шеф-бармен Дима Дедов, который позже разрабатывал карту «Ку-Ку!», а также коктейли вроде «Техно-тюлень» и «Козья ярость» для рейвов «Большой деревни».

За три месяца здесь отыграли Леня Липелис, Даша Малыгина, Raketa4000, Cream Soda, а также все местные — от Жени Козаченко до Пчелы и Кривули. В конце концов, именно здесь сделаны все самые расхожие снимки Вити Цоя.

«Летний» закрылся 20 сентября, свято место пустовало недолго: в июле 2015 года холдинг Milimon Family открыл на месте «Летнего» тогда еще сезонный Bootlegger bar, а в 2016-м здание реконструировали под работу крглый год.

Формат «Летнего» вошел в местные тренды, и в 2015 году успех попытался повторить бар «Мичурин» — палатка на 300 квадратов слева от «Экспо-Волги». С виду одно и то же: парковка, временные конструкции и одноразовые стаканы. Разница была в музыке и эстетике: в «Летний» каждые выходные везли топовых диджеев из Москвы и Питера, а в «Мичурине» музыку ставили локальные любители алкодэнса и фанаты Blink182, на фоне которых разовые выступления 813 и Maiden OBEY выглядели, как золотой зуб во рту у дворняги. И все это — с кальянами. В общем, было странно.

UNTITLED

Танцплощадка в стиле «окультуренный индастриал» открылась 1 апреля 2017 года. Место заняло территорию бывшей денс-студии «Луна», бок о бок с клубом «Звезда», где за полгода до этого прошел арт-техно-рейв Moon Phase. Во главе Untitled стояли промоутер Витя Цой и отец fm8 Сергей Пфпф, которые сразу заявили, что клуб — проект временный, но для поп-ап истории масштаб был грандиозным: первая вечеринка Round прошла на 700 квадратах, а ее хедлайнером стал казанский дуэт PTU. За три месяца здесь выступили Obgon, диджей 1985 и Moa Pillar, который поздравлял с днем рождения «Большую деревню». Короче, Самару бомбануло ровно на одно лето — из-за флера рейва нулевых, бетона и качелей.

Постепенно площадка становилась все меньше, ушла в крутое пике и через три месяца закрылась. Последним мероприятием 24 июня стала вечеринка Hot, где выступили Саша Протон, Леша Валиневич, Panorama Channel и Сергей Пфпф — короче, золотой состав группы «Виа Гра», если бы ее собирал не Меладзе, а наша редакция.

Позже на месте Untitled решили открыть музей рок-н-ролла, но в апреле 2018 года, вспыхнул верхний ярус здания — пожар был потушен в течение нескольких часов, никто не пострадал — разве что сердца тех, кто был причастен к клубу без имени.

3701

Место: огромные порции пасты, закуски навынос и алкораздолье в «Винной кухне»

Текст: Анна Хмелёвская Фото: Дмитрий Красильников

В 2017 году в Самаре появился магазин Vinoteca friendly wines, который перевернул игру и доказал, что прилагательные «вкусное» и «доступное» могут относится к одной и той же бутылке вина. После открытия двух точек «Винотеки» ее сооснователь Алексей Шиповский и его команда решили пойти дальше и создали «Винную кухню» — заведения fast casual формата с идеальными закусками и огромными порциями пасты фреска. Алексей рассказал «Большой деревне» о создании меню, посуде, которая должна вызывать эмоции, и развитии философии доступного вина.

Интерьер и концепция

Алексей Шиповский


Сооснователь «Винной кухни»

Мы с командой задумались о создании общепита еще в 2017 году, сразу после открытия первой точки Vinoteca friendly wines на Самарской, 203. Нам хотелось организовать место, где люди смогут попробовать любое вино и для начала мы создали дегустационные залы внутри магазинов. Они пользуются спросом, но рассчитаны всего на 10 человек и не готовы принимать гостей постоянно, поэтому создание «Винной кухни» напрашивалось само собой.

Мы не ресторан и не бар — хотя бы потому, что у нас нет официантов. Вместо этого в «Винной кухне» действует система обслуживания fast casual: покупатель выбирает вино — с этим ему помогает кавист, — а на кассе решает, что взять из еды, и сразу же все оплачивает. Затем ему выносят бокалы под вино и сам заказ. Кроме позиций из меню мы готовы сервировать и то, что есть на витрине: хамон, сыры, маслины, итальянские чипсы.

Менять формат на ресторанный я не хочу: fast casual позволяет нам удерживать доступные цены на еду и алкоголь. Наш средний чек — 1000 рублей. Как правило, это значит, что человек выпил целую бутылку вина и заказал к ней закуски или пасту. Я думаю, нас полюбят молодые общительные ребята, которые увлекаются книгами, кино и путешествиями. При этом знаю, что к нам уже ходит интеллигенция: бывают инженеры, врачи и даже директора школ. «Винная кухня» — однозначно не гламурное место: людям, которые привыкли к постоянному вниманию официантов, здесь вряд ли будет комфортно.

Ремонт в помещении изначально был качественным, поэтому мы лишь добавили некоторые элементы. Например, напротив окна выложили из плитки кухонный рукав с логотипом заведения — позже повесим на него сковородки и другой антураж. Мебель делали на заказ — диваны, на мой взгляд, получились пафосными, но во время тестового открытия всем друзьям они понравились. У нас есть круглые столы, и это супер-тема: за ними предусмотрено место на пятерых, но уже помещалась компания на восемь человек, и всем было комфортно — гости провели в «Винной кухне» несколько часов. Еще мы поставили несколько барных столов — знаем, есть любители сидеть повыше.

Интерьер получился простой, поскольку функция у него одна — не отвлекать людей от еды и дегустации вин. Другое дело посуда: она должна дарить эмоции, поэтому пасту мы подаем в металлических эмалированных тарелках — как в детстве. Такой способ подачи я нашел в Нижнем Новгороде, и сразу понял, что это отсылает к приятным воспоминаниям. Если я ем из подобной посуды, значит, нахожусь в приятной компании, а внутри — большая порция вкусной еды.

Закуски мы решили сервировать в стеклянных баночках — в таком виде они занимают мало места на столе, а еще это ускоряет подачу и сохраняет свежесть, потому что блюда могут некоторое время стоять на витрине. Мы не отменяем эстетики домашних посиделок, поэтому делаем их и навынос.

Мы открылись 14 марта, и в этот день к нам пришло около ста гостей, а за остальное время работы «Винную кухню» посетило больше двухсот человек. Пока я слышал только восторженные отзывы: все рады, что мы сохранили френдли-атмосферу.

Через некоторое время мы начнем проводить дегустации, а напротив кухонного фартука повесим проектор и будем предоставлять площадку для проведения лекций и мастер-классов.

Вино и кухня

Совершенство в простоте — это максимально про нашу кухню. Я разрабатывал меню вместе с Иваном Родионовым, шеф-поваром кулинарной студии «Аквариум». Мы подобрали закуски, пасту и классический десерт, которые лучше всего сочетаются с вином.

Мы взяли шесть закусок, каждая из которых подается с тремя кусочками поджаренного хлеба. В одной встретились вяленые томаты, пармезан и каперсы (250 рублей) — получилось вкусно и очень сытно. Закуска из лосося (250 рублей) — это вариация тартара, но если тартар делается из-под ножа, то наша рыба маринуется с природными консервантами — луком и оливковым маслом. Также мы подаем «Мусс дор блю» (240 рублей), для приготовления которого заражаем сметану, благородной плесенью и настаиваем пять дней: за это время она приобретает вкус сыра и превращается в крем. Также в меню есть томатная сальса с базиликом (120 рублей), куриный паштет с черносливовым чатни (140 рублей) и маринованная моцарелла (170 рублей). Закуски подойдут под любое вино, за исключением лосося — его лучше подавать к белому.

На горячее мы подаем пасту фреска, которую готовим сами. Она получается плотной и очень вкусной за счет добавления в тесто яиц, а варится всего полминуты, поэтому на своем столе вы ее увидите почти сразу после заказа. Я всегда удивлялся, почему в заведениях пасту подают маленькими порциями, и в «Винной Кухне» решил изменить ситуацию: у нас тарелка фрески — от 350 до 420 грамм. В меню на выбор тальятелле или спагетти с белыми грибами в сливочном соусе (280 рублей), с лососем в сливочном соусе (300 рублей), карбонара (270 рублей) и маринара с томатами и базиликом (240 рублей).

После ужина с вином вполне допустимо выпить кофе, а к нему отлично подойдет тирамису (200 рублей) — его мы тоже готовим сами по классическому рецепту.

Несмотря на то, что я стал пропагандистом российского вина, я понимаю, что любовь к этому напитку не знает границ, поэтому у нас можно найти бутылку из любой части света по цене от 290 до 5000 рублей. Крепкий алкоголь тоже есть. В своем выборе мы акцентируем внимание на маленьких винных и коньячных домах — массовые попсовые бренды у нас практически не представлены.

Мы решили отказаться от вина по бокалам и заменить его на бутылочки объемом 0,187 литра. Дело в том, что вино в открытой бутылке через несколько часов приобретает неправильный вкус — наливать такой напиток гостям мы не хотим. Сейчас в «Винной кухне» есть порционные варианты из Италии и России, на пути к нам — Испания и Франция. В будущем ассортимент «малышей» будет огромным.

Материал подготовлен при поддержке

«Винная кухня»: Ново-Садовая, 3

Тел. +7 (846) 277-20-18

Инстаграм, вконтакте

484

Выходные с детьми: 29 — 31 марта

Арина Гриднева

ИДЕЯ

Приготовить домашнее печенье

За окном настоящая сказка, просто очень грустная: откладываем идею воскресной прогулки и выбираем посиделки с домашним печеньем и горячим чаем. Изучаем несложный рецепт и надеваем фартуки на маленьких помощников. Вместе замешиваем тесто, а потом — самое интересное — специальными формочками вырезаем из него фигурки сердец и звезд (для мечтателей) или обитателей тропиков (для тех, кто заждался тепла). В финале все вместе накрываем на стол и, может быть, даже зовем гостей на дегустацию.

29 марта

14-00

На большие экраны выходит интерпретация диснеевского мультфильма о слоненке Дамбо, режиссером которой выступил Тим Бертон. Дамбо рождается с очень большими ушами, которые сразу же становятся объектом многочисленных насмешек и розыгрышей со стороны циркачей. Опекуны слоненка — бывшая цирковая звезда Холт Фэрриер и его дети — поддерживают его во всем и не теряют веры в успех. И не зря — выясняется, что Дамбо умеет летать. С этого момента его жизнь кардинально меняется: он становится настоящей звездой, которую желает заполучить предприниматель Вэндевер — организатор развлекательного шоу «Сказочная страна».

Кинотеатр «Пять звезд»: Кирова 147

Вход: 260 рублей

30 марта

13-00

К путешествию в Лондон или Нью-Йорк стоит готовиться заранее — иначе пробраться к Биг-Бену или на легендарную площадь Таймс-сквер будет вдвойне сложно. Начать предлагаем прямо сейчас, пока родные стены еще рядом. В литературном музее пройдет занятие по чтению на английском языке: ребят научат лучше понимать иностранный текст и помогут отточить произношение. Мастер-класс рассчитан на школьников начальных классов, которые только начали изучать английский, так что можно не переживать, что будет непонятно или стыдно. Для большей храбрости берем с собой всех друзей — так и веселее, и полезнее.

Литературный музей: Фрунзе, 155

Вход: 250 рублей

30 марта

13-00

Почти все дети рано или поздно мечтают «попасть в телевизор», но мир по ту сторону экрана кажется заоблачно недостижимым. В воскресенье рушим все стереотипы и отправляемся на экскурсию по студиям телеканала «Скат». Здесь расскажут, как снимают и монтируют передачи, разрешат посидеть на диване из «Апельсинового утра» и познакомят со всеми сотрудниками. Представляем себя в роли телеведущего, оцениваем перспективы и берем курс на журналистику!

Студия телеканала «Скат»: Советской Армии, 245Е

Вход: 400 рублей. Требуется предварительная запись по телефону +7 (927) 219-81-07

31 марта

12-00

Музыка Римского-Корсакова в сочетании с классическим сюжетом Пушкина — идеальный способ познакомить ребенка с великим произведением без риска нагнать тоску. Красивые костюмы, видеосопровождение с 3D-эффектами и лауреат премии «Золотая маска» Александр Анисимов на позиции дирижера — все для того, чтобы с самого детства полюбить оперу не меньше «Фиксиков» и «Смешариков».

Самарский академический театр оперы и балета: площадь Куйбышева, 1

Вход: от 200 рублей до 750 рублей

31 марта

13-00

В «Хороводе» запустили серию детских мастер-классов, так что теперь есть куда податься в поисках разнообразия из горячо любимых Carrie и «Чучвары». В это воскресенье ребят научат готовить десерт из бисквитного теста с заварным кремом, фруктовым соком или желе и взбитыми сливками. За такое сочетание хочется продать душу, но на деле не придется платить даже за ингредиенты. Единственное, что требуется — попробовать, что получилось, и поделиться трайфлом с родителями (или нет).

Ресторан «Хоровод»: Молодогвардейская, 204

Вход свободный. Требуется предварительная запись по телефону +7 (846) 953-77-35

3842

Тест: как ты относишься к своему здоровью?

Юля Ваулина

Девиз «Буду погибать молодым» — это что-то из начала нулевых, когда мода на зож еще не вошла в нашу жизнь. В 2019-м ходить к врачу так же нормально, как ходить на вечеринки, — тем более, что получить консультацию теперь можно онлайн. Но тут тоже все сложно: одинаково важно не тянуть до последнего, не заниматься самолечением и не лезть в гугл всякий раз, когда зачесалось правое ухо. Вместе с приложением Smart Med* от МТС составили тест, который поможет понять, насколько ты печешься о себе.

Материал подготовлен при поддержке

*SmartMed = Cмартмед. Приложение SmartMed является частью комплекса медицинских услуг при дистанционном взаимодействии медицинского работника с пациентом (или его законным представителем). Онлайн-консультации – консультации с медицинским работником с применением телемедицинских технологий. Телемедицина – медицинская помощь с применением телемедицинских технологий. ПАО «МТС». АО «Группа компаний «Медси». Лиц. ЛО-77-016451 от 02.08.2018 г., www.smartmed.pro, www.medsi.ru

Имеются противопоказания.
Необходимо проконсультироваться со специалистом. 18+

1676

Мне на следующей: как в Самаре меняют названия остановок и почему это никому не нужно

Арина Гриднева

25 марта в мэрии сообщили, что изменят названия сразу двух остановок общественного транспорта: «Ипподром» станет «Площадью авиаконструктора Ильюшина», а «Хлебзавод» приобретет приставку «№ 5». В социальных сетях уже развернулась виртуальная борьба: одни поддерживают новые идеи, а другие возмущены до глубины души. Разобрались, до каких замесов доходил процесс подобного переименования в прошлом и как самарские остановки должны бы называться в идеале.

«Ипподром»

Остановка названа в честь конно-спортивного центра, который находился на пересечении Московского шоссе и проспекта Кирова. С момента его возникновения в 1981 году там постоянно проводились скаковые и беговые соревнования, а также концерты и крупные культурные мероприятия. Здесь же разместилась и остановка, которую недолго думая назвали «Ипподром» — за близость к объекту, о котором знал буквально каждый житель города.

В 2010 году конно-спортивный центр разрушили, а на его месте вырос храм Благовещения Пресвятой Богородицы, который сейчас соседствует с автосалонами и торговым центром «Максидом». В 2015 году представители духовенства предложили переименовать остановку в «Благовещенский храм», ведь ипподрома рядом уже давно не было. Администрация сначала отложила решение, а затем и вовсе замяла дело, объяснив это тем, что «решение должно приниматься широкими слоями населения, а не узкой группой прихожан».

В конце марта 2019 года вопрос смены названия подняли снова, на этот раз предложив в качестве альтернативы «Ипподрому» «Площадь авиаконструктора Ильюшина» в честь автора проекта самолета «Ил-2». Памятник штурмовику стоит прямо посреди кольца на пересечении Московского шоссе и проспекта Кирова. Жители восприняли эту идею скептически. Одни интересуются, почему в названии фигурирует слово «площадь», но никакой площади на самом деле нет, а другие предлагают дать остановке название «Ипподром, который мы просрали», чтобы хотя бы так напоминать современникам и потомкам о достоянии прошлого.

Не секрет, что горожане называют остановку не иначе, как «Самолет» — «Ил-2» на кольце и торговый центр «Самолет» стали неким ориентиром. Так почему бы не остановиться на названии, которое уже закрепилось, ведь в сознании жителей оно вряд ли изменится даже после подтверждения нового — официального.

«Постников овраг»

До середины XIX века он назвался «Винным», но в 1858 году самарский врач и исследователь Нестор Постников построил здесь кумысолечебницу, где с помощью кислого кобыльего молока лечили туберкулез. Отсюда появилось новое название по фамилии доктора. В начале XX века овраг стал незаконно застраиваться, отчего его прозвали «Оврагом подпольщиков» — уже 1925 году это наименование узаконили, впрочем, как и постройки, ссылаясь на то, что здесь проводились планерки подпольщиков-революционеров.

В 2007 году мэр Виктор Тархов попытался восстановить историческую справедливость и вернул оврагу название с фамилией прославившегося самарца. Правда, кроме кондукторов трамваев, на это никто не обратил внимание: между собой горожане продолжают называть остановку просто «Овраг». Видимо, потому что уже запутались, чей он. Предлагаем и властям перестать делить овраг между подпольщиками-революционерами и Нестором Постниковым, оставив простое и лаконичное название, которое уже давно прижилось у местных.

«Барбошина поляна»

В конце XIX века здесь располагался курорт, куда зажиточные горожане приезжали пить кумыс, наслаждаться чистым воздухом и купаниями, а также кататься на яхтах. Его официальное название так и звучало — «Барбошина поляна» — в честь легендарного атамана Богдана Барбоши, по руководством которого казаки присоединили к Российской империи земли от Волги до Урала.

После Октябрьской революции курорт распался на отдельные здравницы, государственные дачи и базы отдыха, а поляна стала носить имя военачальника Красной армии Михаила Фрунзе. В 2007 году указом все того же Виктора Тархова ей вернули историческое название.

Сейчас часть горожан по-прежнему именует остановку «Поляной Фрунзе», потому что уже привыкла, а вторая часть — просто «Поляной». Не знаем, какой вариант лучше, но ни один из них не связан с Богданом Барбошей.

«Площадь героев 21-й Армии»

Раньше эта остановка называлась «Осипенко» — как и во многих случаях, по названию улицы, перпендикулярной маршруту движения транспорта. Улица, в свою очередь, носила имя советской летчицы Полины Осипенко, удостоенной звания Героя Советского Союза.

В 2007 году Виктор Тархов (привет!) решил присвоить безымянной площади, расположенной между проспектом Ленина и улицей Ново-Садовой, название «Площадь героев 21-й Армии», которое призвано напоминать горожанам о героизме объединенных войск Приволжского военного округа, которые одержали победу на Днепре, освободили города Жлобин и Рогачев, а также участвовали в боях за Харьков, Сталинград и Киев. После этого остановку соответствующим образом переименовали.

Как и в других подобных случаях, новое название не прижилось. Самарцы продолжают говорить «я на фонтанах Осипенко» или «я у библиотеки» — на Площади героев 21 армии никого не встретишь. Возмущаясь бесполезностью переименований, жители до сих пор вспоминают именно остановку «Осипенко», которую теперь практически никто не называет так, как положено — и кажется, это уже о многом говорит.

Остановка «Кинотеатр „Самара“»

Кинотеатр «Самара» был построен в в конце 1960-х — начале 1970-х и стал крупнейшим в городе. В советское время он относился к первой категории, а значит получал преимущественное право выпускать на экран новинки, за что обрел любовь горожан — тут с охотой проводили выходные и праздники. В честь культурной локации была названа и ближайшая остановка на пересечении улиц Георгия Димитрова и Стара-Загоры.

В начале 2000-х «Самару» передали компании «СОК», которая в 2003 году провела реконструкцию и увеличила вместимость кинозала до 600 мест. Однако после этого кинотеатр просуществовал совсем недолго: в 2006 году его закрыли.

Несмотря на это, остановка до сих пор хранит прежнее название, на что во время встречи с мэром города Еленой Лапушкиной обратила внимание одна из жительниц Кировского района. Женщина предложила переименовать ее, а администрация поддержала инициативу, сообщив, что решение о новом названии будет приниматься совместно с жителями.

В конце января 2019 года представители дептранса объявили, что остановку «Кинотеатр „Самара“» переименуют в «Храм Трех Святителей», но горожане восприняли идею без восторга. Одни в комментариях под новостью предложили властям для начала отремонтировать трубы или урегулировать расписание общественного транспорта, а другие просто возмутились новым вариантом и запустили целое обсуждение.

Все бы ничего, но кинотеатр «Самара» на самом деле существует — его возродили в январе 2019 года в торговом центре «Грин Парк» по адресу Георгия Димитрова, 4. Так что, ребят, остановитесь: не надо ничего менять и спорить тоже не о чем.

Примечательно, что название «Кинотеатр „Самара“» давно стало народным: собираясь на выход, водителям маршруток говорят именно эти два слова. Так что все как надо.

2201

Планы на выходные: 28 — 31 марта

ХАЙП НЕДЕЛИ

Реклама против угнетения мужчин

Ваша любимая рубрика «равноправие недели»: самарцы сняли социальную рекламу про сексизм — фотосессия стала ответкой акции, которую устроили астраханские активистки. На снимках самарские ребята обыграли типичные оскорбления, которые мужчины могут услышать в своей адрес — «тряпка», «кобель», «олень», «каблук» и другие.

Правда, все это не ради мира во всем мире, а ради славы — по крайней мере, такую позицию высказал «Большой деревне» один из участников: «В выходные я листал ленту, и сразу пятеро друзей прислали мне пост с фотосетом девушек из Астрахани. Мне понравился концепт, я выложил его к себе на стену, а позднее показал ребятам и спросил: «Интересно, почему обычно посты собирают 20-30 лайков, а этому поставили сразу 100?».

Shame on you, парни, и хочется верить, что девчонки из Астрахани все же не гнались за лойсами. Их версию фотопроекта можно посмотреть по ссылке.

ПРЕМЬЕРА НЕДЕЛИ

«Пляжный бездельник»

Ну что, хочется в отпуск? На этой неделе есть шанс отдохнуть глазами и нутром, глядя на Мэттью МакКонахи. Режиссер Хармони Корин — король киновечеринок, снявший «Отвязные каникулы» — возвращается после семилетнего перерыва и презентует фильм «Пляжный бездельник».

Новая комедия снята на тех же пляжах Майами, что и предыдущий хит, а главная роль досталась как раз МакКонахи. Он играет отбитого тусовщика и поэта-травокура по кличке Лунный пес, который наплевал на все общественные нормы. Его интересуют только деньги и пляжные вечеринки — и это примерно все, что ясно из трейлера. Также понятно, что в ленте есть Снуп Догг, а сам МакКонахи расхаживает по Майами в шмотках, как на лучших показах «Гуччи». Если все же вдаваться в суть, то герой пишет поэму, и если он не закончит ее в срок, то не получит наследства покойной жены. Впрочем, сюжет — это последнее, что нас интересует в этом фильме.

Кинотеатр «Художественный»: Куйбышева, 105

Вход: 150 рублей

ЧЕТВЕРГ

28 марта

18-00

До Самары докатился календарь Pirelli за 2018 год — над ним работал британский фотограф Тим Уокер. Он сотрудничал с Vogue и W Magazine, снимал кампании Red Valentino и Miss Dior, а эта выставка стала для автора первой в России.

В 45-м выпуске легендарного календаря Уокер попытался переосмыслить сюжеты и образы «Алисы в стране чудес» Льюиса Кэрролла. Сами съемки проходили в Лондоне в мае 2017-го, над костюмами и декорациями работали английский сценограф Шона Хит и главред британского Vogue Эдвард Эннинфул. В проекте снялись только чернокожие люди: Алисой стала австралийская модель суданского происхождения Даки Тот, Королевского Палача сыграла Наоми Кэмпбелл, свои роли получили Вупи Голдберг и Пи Дидди (!).

Сегодня на сайте Pirelli уже доступен календарь за 2019 год, снятый шотландцем Альбертом Уотсоном — автором более 100 обложек Vogue. Его целью было показать стильные женские образы, к съемке привлекли Джиджи Хадид и Летицию Каста, а еще — нашего любимого Сергея Полунина. Ждем, когда все это тоже привезут в Самару.

Художественный музей: Куйбышева, 92

Вход: 200 рублей

29 марта

19-00

Легендарная «Асса» режиссера Сергея Соловьева возвращается в российский прокат — в этом году лента отмечает свое 30-летие (!). Зрители увидят отреставрированную копию оригинального фильма про советских музыкантов 1980-х, которые определили «эпоху перемен».

«Асса» действительно вошла в историю российского кино, и у Антона Долина на это целых десять причин, среди них — сам Соловьев, который переродился и стал делать свободное кино, актерская игра Станислава Говорухина и «мальчик Бананан», мятежный дух рок-н-ролла и саундтрек: в «Ассу» вошли живые выступления Виктора Цоя, Бориса Гребенщикова и группы «Аквариум», Жанны Агузаровой и команды «Браво».

Пройти сложный тест на знание фильма можно по ссылке, а получить приглосы на показ в «Каро» — в нашем инстаграме. Конкурс и пакет «Русь» ждут по ссылке.

Кинотеатр «Каро»: Московское шоссе, 25Б

Вход: 200 рублей, купить билеты можно по ссылке

ПЯТНИЦА

29 марта

19-00

Сергей Баландин готовит лекцию о художнике Эрике Булатове — одном из главных представителей концептуальной живописи, отце соц-арта и безапелляционной звезде, одно имя которого собирает толпы в любой галерее.

С самого начала своей творческой карьеры в 1960-х годах Булатов исследовал традицию живописи, стремился найти новые способы ее репрезентации и создал уникальный стиль, используя живописные клише. Он до сих пор верен своей манере, совмещающей текст и изображение, по ней же его легко узнают вообще все — и не врите, что не знаете, кому принадлежат работы «Слава КПСС», «Свобода есть свобода» или «Улица Красикова». А если и правда не знаете, идите на лекцию в «Викторию».

Встреча пройдет в рамках выставки «Для себя и для них», путеводитель по ней доступен по ссылке.

Галерея «Виктория»: Некрасовская, 2

Вход: 200 рублей, школьникам, студентам и пенсионерам — 100 рублей

29 марта

19-00

Еще год назад Настя Иванова была главной инди-сенсацией, которую «раскрутил русский народ»: она выпустила альбом «Звезды только ночью» с ленивым русским роком о подростковых тревогах, туда же вошел кавер на «Отпетых мошенников» — и ее тут же заметили все, включая Ивана Урганта с его шоу на Первом и Земфиру, которая прошлась по Гречке словесным катком: «Воспринимать сложно — петь не умеет , тексты не убеждают , ну и очень некрасивая».

После этого Настю полюбили еще больше, она записала еще пару пластинок, объявила и отменила тур по России. В марте Гречка выпустила «Сборник малолетки» и все-таки решилась на гастроли — правда, ни альбом, ни тур прежних фанатских криков вообще не вызывают, а бывший продюсер Насти вовсю дает интервью и рассказывает, что та сама превратилась в Земфиру.

Клуб «Звезда»: Ново-Садовая, 106Г

Вход: 700 рублей — предпродажа, 1000 рублей — в день концерта

Концерты групп «Молодость внутри» и «541»

29 марта

20-00

В «Хьюстон» едут сразу две группы из топа Boom для вечно юных и немного грустных. «Молодость внутри» играют тем, кто в детстве боялся клоунов и оставаться дома в одиночку: в целом, сами ребята характеризуют свою музыку как «мрак», «мясо», «садомия» и «угар», на деле это — поп-панк с электроникой в стиле «Пошлой Молли», но без тонн автотюна и с элементами евродэнса. И даже странно, что компанию всему этому составит коллектив «541 Dendsquad» — с меланхоличной лирикой и музыкой в духе гитарной альтернативы нулевых, под которую хочется вспоминать первую неразделенную любовь, три полоски и кеды и просто бесконечно сидеть у подъезда — короче, звучит очень по-мартовски. В Самаре обе команды презентуют свои новые пластинки.

Бар Houston: Красноармейская, 1А

Вход: 300 рублей — предпродажа, 400 рублей — в день концерта, билеты можно купить по ссылке, скидка 20% по промокоду «againstu»

*партнерский блок

Вечеринка «Грувология»

29 марта

20-00

Падала листва и метель мела, где же ты была: в эту пятницу воскреснет проект «Грувология» Саши Протона, а точнее — одноименная серия вечеринок, которые родились в «Бридже». А это значит, что нас ждет все самое редкое и раритетное, включая записи с первых пластинок «Мелодии» — короче, хаус и фанк времен мезозоя, который Саша застал если не физически, то ментально. И это, как мы знаем, откровенно классно.

Бар «Вечно молодой»: Ленинградская, 77

Вход по donation-системе

29 марта

22-00

В «Проливошной» устраивают уже вторую тусовку из серии «Шрифт»: по идее, на каждую новую вечеринку выходит новая смена диджеев, имен которых нет в нашей музыкальной библии. На этот раз в лайнап попали Plague Boy, Budapest, Niki 5g и NOBOńaDY — и нам даже разбираться не хочется, кто это, несите сморреброды.

Гастробар «Проливошная»: Куйбышева, 81

Вход свободный, нужен репост

29 марта

23-00

Зато с драмом все, как всегда, ясно, прозрачно и как-то по-родному: в этот раз Алексей Строков и компания решили обойтись без привозов и кадровых перестановок. За пультом — сам Tobax и весь местный драм-костяк: Rend, Lihtrix, Full Contact, Avangard, Inhumane. А значит, будет нейрофанк, джамп-ап, техноид, и мэйнстрим.

Бар Houston: Красноармейская, 1А

Вход: свободный — с репостом, 300 рублей — без репоста

СУББОТА

30 марта

11-00

Главные заповеди Самары теперь звучат как «не убий», «не укради» и «будь эко» — и держать дома пакет с пакетами просто стремно. На помощь придет встреча в «Стрелке» — на ней научат делать шоперы и быть эко-френдли. В программе — ланч от ресторана растительной кухни «Огород», лекции об осознанном потреблении и раздельном сборе мусора в Самаре и мастер-класс по созданию эко-сумок. С расписанием можно ознакомиться по ссылке. Также в лайнапе — стрэтчинг и обучение правильной технике шпагата. Мы тоже не знаем, как это связано с экологией, ребята.

StrelkaHall: Вилоновская, 30

Вход свободный, для регистрации нужно сделать репост и отметиться на сайте, для участия в мастер-классе — написать в сообщения группы

30 марта

16-00

Что имеем, не храним: на этой неделе краевед Александр Житков расскажет, какими были местные церкви во времена, когда Самара еще не обрела статус города, как связаны здешние соборы и вездесущие купцы, где в городе располагались слободские, домовые, кладбищенские и приходские храмы и какие дороги их сгубили.

Музей «Детская картинная галерея»: Куйбышева, 139

Вход: 150 рублей, студентам, школьникам и пенсионерам — 100 рублей. Нужна предварительная запись по телефону +7 (846) 332-43-98

30 марта

19-00

Во всех смыслах юная арт-группировка «Интернат» устраивает первую выставку работ своих резидентов. Среди них — Антон Poehali, Кирилл Ермолин-Луговской, светившийся на «Карманном авангарде», а также менее знакомые нам ребята вроде Огонька, который представит балаклавы и прочий стривир ручной работы, и Герасима Герасимова — молодой и активного художника из Тольятти, который рисует на всем — от холстов до тел.

На выставке ребята покажут ранее неопубликованные и уже мало мальски знакомые нам работы, а главная цель арт-беспризорников — разумеется, рассказать о молодом самарском искусстве. Кстати, Антон Poehali преследует ту же цель и отдельно: он собрался снять на эту тему целый фильм.

Куйбышева, 72

Вход свободный

30 марта

22-00

Что творится-то: в «Вечно молодой» едет шоукейс из столичного клуба Powerhouse, который уже принято называть легендарным. Во-первых, за пульт встанет хорошо знакомая нам Оля Максимова, известная как Omma. Про нее вы все знаете: в 2015 году она была признана лучшим диджеем страны по версии радио Follow Me, на данный момент учится в музыкальной парижской академии джаза Bill Evans Piano academy, а еще участвует в лайв-проекте Playtronica, где мутузит помидоры и прочие овощи с помощью специального электронного девайса, и те звучат, как музыкальные инструменты.

Оля играет все танцевабельное и разное, вплоть до ориентальных мотивов — кстати, нам бы хотелось, чтоб она играла только их. Но важнее то, что компанию ей составит Андрей Алгоритмик — диджей и промоутер, создатель клуба Powerhouse и соучредитель «Плутона», а также совладелец фабрики винила Semikols в Риге. Почитать о том, как он штампует пластинки в Прибалтике, можно по ссылке, а послушать — уже в эти выходные. Классно!

Бар «Вечно молодой»: Ленинградская, 77

Вход: 300 рублей — с репостом, 500 рублей — без репоста

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Горнолыжный фестиваль BikiniFestSOK

31 марта

11-00

Говорят, чтобы прогнать зиму, нужно сжечь масленицу или спуститься с горы полуголым: в горнолыжном комплексе «Сок» верят в обе традиции и проводят первый BikiniFestSOK. Главными событиями фестиваля станут массовый спуск в купальниках и карнавальных костюмах и конкурс на лучший наряд. Также в программе — розыгрыш абонемента, тест-драйвы, зона стритфуда и танцевальные батлы, которые помогут, наконец, решить, кто лучше — лыжники или сноубордисты. Победители получат скипассы на следующий горнолыжный сезон — на 20, 30 и 50 подъемов. Все это — с музыкой, фотографом и Евгением Козаченко на конферансе. Кроме того, еще один конкурс организаторы проведут в инстаграме: участников просят сделать снимок на горнолыжке в плавках или костюме и опубликовать его с тегом #bikinifestsok не позднее 23-00 1 апреля. Розыгрыш проведут определят на следующий день: победителю достанется 30 подъемов на сезон 2019/2020, еще пять ребят получат 20 подъемов — 8 апреля среди них вконтакте разыграют «приз зрительский симпатий» — еще 30 подъемов.

ГЛК «СОК»: Красная Глинка, 3-й квартал, 37, строение 1

Вход свободный

*партнерский блок

31 марта

17-00

В Музее Модерна завершается экспресс-курс по истории архитектуры. На последней встрече гостям расскажут о том, как она развивалась со второй половины XIX до начала XXI века: чем хорош конструктивизм, откуда взялись хрущевки, какие тенденции существуют сейчас и на каких современных архитекторов стоит обратить внимание, если хочется узнать, есть ли в мире нечто большее, чем «свечка» на Вилоновской. Автор и ведущая курса — искусствовед Ирина Свиридова, которую мы знаем по образовательному блокбастеру «Разговоры об искусстве».

Музей Модерна: Красноармейская, 15

Вход: 80 рублей

874

Потребляй и властвуй: 27 марта — 3 апреля

Никита Базанов

Главное весной — не проморгать саму весну и время, когда можно носить плащ, — подготовиться к нему поможет наша подборка недорогих и действительно классных тренчей. Еще из классного — традиционная рубрика «Большой деревни» с новостями брендов и магазинов. Внутри — очередной релиз Nike, коллаборация Lacoste x Keith Haring, скидки на цветы, casual-шмотки и косметику от M.A.C.

МАСТ-ХЭВ НЕДЕЛИ

Nike Air Max «Throwback Future Pack»

Кажется, не проходит ни одной недели, чтобы Nike не выпустили какой-либо релиз. Вот и на этот раз не обошлось без новинок — в коллекции Throwback Future, которая включает в себя как классические силуэты Air Max 95 и Air Max 97, так и более новые Air Max 270, Air Max 720, VaporMax 2019, VaporMax Utility, Air Max Plus SE, Air Max DIA, дизайнеры стремились показать связь между прошлым и будущим. Ключевой особенностью релиза стала яркая переливающаяся расцветка голубых и фиолетовых оттенков, которая подчеркивает главные элементы дизайна кроссовок.

Выбрать и купить понравившуюся пару можно на официальном сайте Nike. Самая дешевая модель Air Max DIA обойдется в 10 290 рублей, а самые дорогие кроссовки VaporMax Utility будут стоить 16 490 рублей

НОВЫЕ КОЛЛЕКЦИИ

Lacoste x Keith Haring

Креативная команда Lacoste вдохновилась творчеством американского художника Кита Харинга и выпустила капсульную коллекцию, которую украсили знаменитые «человечки» — центральный элемент большинства его произведений. В капсулу вошли поло, футболки, рубашки, толстовки, куртки, сумка и кроссовки.

Точные цены пока неизвестны, но ориентировочно они будут варьироваться в пределах от 3500 до 18 000 рублей, а приобрести понравившиеся вещи можно будет на официальном сайте Lacoste. Впрочем, в магазине Brandshop уже представлены мужские и женские поло (от 7990 рублей)

СКИДКИ И АКЦИИ

«Цветочная»

Садовая, 245

Салон флористики «Цветочная» дарит скидку 10% на первый заказ букета. В студии на Садовой, 245 уверяют, что больше тяготеют ко всему воздушному и естественному: например, готовы собрать монобукет из семи тюльпанов (780 рублей без скидки), пионовидных нарциссов (1000 рублей без скидки) скрутить розовые розы для Светки Соколовой (2000 рублей без скидки) и просто упаковать пучок лаванды (450 рублей без скидки).

Сделать заказ можно по телефону +7 (927) 727-22-45 или непосредственно в салоне. Чтобы не пропустить очередные акции и спецпредложения подписываемся на инстаграм и вступаем в группу вконтакте

*партнерский блок

O’Stin

ТК «Амбар», ТРК «Аврора Молл», ТРК «Вива Лэнд», ТРК «Космопорт», СТЦ «Мега»

До 8 апреля в магазинах O’Stin проходит межсезонная распродажа со скидками до 50% на избранный ассортимент. Одеваемся всей семьей и выбираем мужскую хлопковую рубашку в рубчик за 999 рублей (прежняя цена — 1799), яркую женскую куртку цвета фуксии за 1999 рублей (прежняя цена — 3999) и детские пижамные брюки за 399 рублей (прежняя цена — 599).

Pull&Bear

ТК «Амбар», ТЦ «МегаСити», СТЦ «Мега»

Аналогичное предложение есть и у Pull&Bear: до конца марта ряд моделей отдают с выгодой до 50%. Выбираем толстовку с героями сериала «Очень странные дела» за 1899 рублей вместо 2799, клетчатую юбку миди за 1399 рублей вместо 1999 и длинное платье с леопардовым принтом за 1959 рублей вместо 2799.

Reserved

ТРК «Аврора Молл», СТЦ «Мега»

Период промежуточных скидок коснулся и Reserved: здесь обещают скидки до 60%. Несем на кассу ажурное платье горчичного цвета за 1499 рублей (первоначальная цена — 2999), женский пиджак в клетку за 1699 рублей (первоначальная цена — 3499) и мужской демисезонный пуховик кобальтового цвета за 1799 рублей (первоначальная цена — 3999).

КРАСОТА

«Рив Гош»

ТРК «Вива Лэнд», ТРК «Гудок», ТРК «Космопорт», ТЦ «Молот», ТЦ «Самолет»

До конца марта в сети магазинов «Рив Гош» действует специальное предложение на всю продукцию марки M.A.C (кроме линейки Viva Glam): при покупке на сумму от 3500 рублей на весь чек будет действовать скидка 20%. Выбираем подходящий оттенок жидких теней для век за 1790 рублей и матовой губной помады за 1550 рублей, прихватываем минеральную пудру за 2550 рублей и платим за все 4712 рублей вместо 5890.

2172

Гид: 10 недорогих и классных плащей на весну

Никита Базанов

Мы могли бы писать такой гид каждую весну: зима, как всегда, никак не хочет убраться с самарских улиц — но тем приятнее мечтать о предстоящих теплых днях и обдумывать, в каком наряде их встретить. Мы подобрали 10 бюджетных плащей, на которые стоит обратить внимание: в топе — экологичная модель от La Reine Blanche, классика от Massimo Dutti и непромокаемый вариант от технологичных датчан.

ДЛЯ НЕЕ

H&M

4999 рублей

Где купить: ТК «Амбар», ТРК «Аврора Молл», ТРК «Гудок», СТЦ «Мега»

Элегантный вариант предлагает шведский гигант масс-маркета. Двубортная модель выполнена из смесового хлопка и представлена в классическом для тренча бежевом цвете. Такой плащ станет идеальным выбором для тех, кто хочет обновить гардероб, но не готов потратить на сезонную вещь половину зарплаты.

Рекомендуем брать на размер больше обычного, чтобы носить сверху на пиджак или толстый свитер — все-таки весенняя погода непредсказуема, а сам по себе тренч — не самый теплый предмет гардероба.

La Reine Blanche

8990 рублей

Где купить: ТК «Амбар», ТРК «Гудок», ТРК «Космопорт», СТЦ «Мега» или онлайн

Этот плащ понравится тем, кто ценит вещи с приставкой «эко». Он изготовлен из безопасного для окружающей среды материала под названием «тенсел», который к тому же может похвастаться высокой прочностью и, разумеется, «дышит». Сочетаем эту модель с голубыми джинсами и массивными кроссовками по примеру звезды инстаграма Сандры Родригез. Тут тоже актуален совет с размером — просто чтобы добиться эффекта оверсайз с небрежно свисающими рукавами.

Приятный сюрприз — в онлайн-магазине «Снежной королевы» такой плащ сейчас отдают со скидкой по цене 3590 рублей — даже немного жалеем, что рассказали.

Mango

8999 рублей

Где купить: онлайн

Предлагаем отойти от теплых бежевых оттенков и купеческой консервативности и отдать предпочтение модели в эффектном небесно-голубом цвете. Дополняем лук брюками того же тона, массивными кроссовками — на эту роль идеально подойдут белоснежные Fila Disruptor II или новая модель Puma Alteration — и любым белым худи. В итоге, должен получиться образ модного инстаграм-блогера Алисии Родди.

Zara

9999 рублей

Где купить: онлайн

Продолжаем расширять цветовую палитру и обращаем внимание на тренч лососевого цвета. Чтобы не ломать голову, с чем его носить, копируем лук, который нам предлагает Zara, либо обзаводимся светлым брючным костюмом — он точно не будет лишним в любом гардеробе.

Massimo Dutti

15 990 рублей

Где купить: ТК «Амбар», СТЦ «Мега» или онлайн

Massimo Dutti выпустил идеальный двубортный плащ, в котором присутствуют все классического атрибуты: погоны, кокетка на спине для дополнительной защиты от дождя, застежка на шее для защиты от ветра, манжеты с хлястиком и пряжкой, а также глубокие боковые карманы. Но как известно, за все хорошее нужно платить: модель обойдется в 15 990 рублей.

ДЛЯ НЕГО

Mango

9999 рублей

Где купить: онлайн

Mango не забыли о том, что вещь должна быть в первую очередь функциональной, и выпустили тренч со съемным внутренним жилетом, который позволит не замерзнуть промозглым вечером. Говорим спасибо за заботу и дополняем образ серыми брюками со стрелками, водолазкой того же цвета и «папиными» кроссовками.

Selected

10 890 рублей

Где купить: онлайн

Тренчи в клетку зачастую выглядит интереснее своих однотонных собратьев, однако как их сочетать с другими предметами гардероба, вопрос непростой. Лучшее решение — выбирайте в пару к клетке однотонные вещи, по оттенку близкие к цветам линий или фона, — например, как здесь.

Rains

10 900 рублей

Где купить: онлайн

Датская марка Rains, которая зарекомендовала себя в качестве одного из лучших производителей дождевиков, выпустила нетревиальную унисекс модель, выполненную из непромокаемого текстиля. Жаль, что полноценно защититься от дождя не получится: в угоду традиционному внешнему виду плаща дизайнеры не дополнили его капюшоном.

Zara

11 999 рублей

Где купить: ТРК «Космопорт» или онлайн

Если бежевый цвет кажется слишком банальным, а черный — чересчур мрачным, останавливаемся на компромиссном варианте и выбираем тренч темно-синего оттенка. В плане дизайна Zara ничем не удивляет, зато бережно хранит историческую достоверность: имеется традиционная двубортная застежка на пуговицы, воротник с лацканами, хлястики на манжетах и кокетка на спине для дополнительной защиты от дождя. Носить такой плащ можно с чем угодно, начиная от строгого костюма и заканчивая худи с джинсами.

Massimo Dutti

15 990 рублей

Где купить: ТК «Амбар», СТЦ «Мега» или онлайн

Если двубортные тренчи кажутся слишком архаичными, есть смысл выбрать модель с одним рядом пуговиц — как раз такая вошла в новую коллекцию Massimo Dutti. Она выполнена из влагостойкого материала на основе хлопка и полиамида, но тем не менее в дождливую погоду советуем дополнять тренч зонтом или тонким дождевиком.

ДЛЯ СОБАКИ

H&M

999 рублей

Где купить: онлайн

Мы против family look — но только если речь не идет о фэшн-слиянии с любимой собакой: «эйчик» предлагает целую линейку верхней одежды для питомцев, в которой найдется, к примеру, тренч из смесового хлопка для небольшого пса. Все как надо, пусть и без исторической достоверности: вещь представлена в песочном оттенке, дополнена ошейником на липучке и мягким флисом с изнанки. Альтернатива — куртка-дождевик из полиэстера (1299 рублей). У такой есть воротник, отверстие для поводка, хлястик с карабином у горловины, а еще — пояс со светоотражающей полоской — чтобы сиять за вас двоих.

2039

На столе: 27 марта — 3 апреля

Арина Муштакова

Компания «Яндекс» представила еще один сервис доставки «Яндекс.Шеф»: приложении можно выбрать блюдо с рецептом, а все необходимые продукты привезет курьер. Пока служба работает только в Москве и Питере. Верим, что сервис доберется до Самары также быстро, как «Яндекс.Еда», и в ожидании пробуем индийскую кухню, берем курс на новый бар и испытываем судьбу в «Хачапури».

СОБЫТИЕ НЕДЕЛИ

Гастрономический ужин в «Чайхоне № 1»

Пока в Москве собираются открывать первую сеть индийских ресторанов, в Самаре уже кормят блюдами родом из Гоа и Дели. Гастрономический ужин, посвященный индийской кухне, пройдет в «Чайхоне № 1»: 29 марта в 19-00 приглашенный шеф Парвеша Кумара приготовит для гостей пять блюд, каждую порцию дополнят бокалом вина.

Весь вечер в зале будет работать фотограф и художник, готовый рисовать мехенди по первому требованию. Участие обойдется в 1500 рублей, запись ведут по телефону +7 846 270‑26-76. Мероприятие посвящено старту индийского меню: прямо сейчас во время бизнес-ланча с 12-00 до 16-00 в ресторане готовят тандырные индийские лепешки «Панир Нан» с домашним сыром (150 рублей), картофельный суп «Калдо Верде» (100 рублей) и курицу в индийских специях в тандыре (180 рублей).

НОВИНКИ И АКЦИИ

Оду грузинской выпечке поют в ресторане «Дади»: с 1 по 7 апреля местные хачапури будут стоить по 250 рублей, притом что вариант по-аджарски обычно обходится в 390 рублей, а по-мегрельски — в 430 рублей. Также в эти дни в меню появятся и новые позиции из теста, но подробности пока не сообщают, а за новостями предлагают следить в группе вконтакте.

Планируем воскресный маршрут по набережной через точку «Штолле» на Волжском проспекте, 47: 31 марта здесь проведут дегустацию постных пирогов. Раздавать бесплатные куски планируют с 11-00 до 15-00, но есть смысл прийти к началу, чтобы не оказаться перед пустыми тарелками.

Испытывать удачу планируем в кафе «Хачапури» — по понедельникам тут проводят лотерею: каждый, кто придет в заведение после 18-00 и сделает любой заказ, получит индивидуальный номер. В 21-00 сотрудники провадят розыгрыш, рандомно выбирая один из них — и избавляют счастливчика от необходимости платить по счету.

Команда «Хац-Хауса» подкармливает студентов: во всех ресторанах — на Аминева, 8Б, Рабочей, 15 и Дачной, 2 по студенческому билету действует скидка 20% на все основное меню. Заказываем салат «Итальянский» из свежих овощей и сыра пармезан (350 рублей, со скидкой — 280 рублей), шашлык из баранины (630 рублей, со скидкой — 504 рубля) и пасту с курицей (460 рублей, со скидкой — 268 рублей).

СОБЫТИЯ И ОТКРЫТИЯ

Ресторанный холдинг Milimon, кажется, решил захватить улицу Куйбышева — а мы и рады: следом за кафе «Бенджамин» и мясным рестораном «Ваще огонь» на главном проспекте города появится Robbi — заведение с новой итальянской кухней. Оно откроется по адресу Куйбышева, 95, на бывшем месте Traveler’s Coffee. А пока кафе устраивает конкурс с призовым фондом 60 000 рублей. Участников просят рассказать, что для них Robbi, подразумевая под этим словом радость. Предложение должно начинаться со слов «Robbi — это»: например, «Robbi — это читать интересные материалы на «Большой деревне». Также в посте нужно отметить официальный аккаунт нового кафе и трех своих друзей.

Конкурс продлится до официального открытия, которое назначено на середину апреля. По итогам будут выбраны три победителя — им вручат сертификаты на 20 000 рублей

*партнерский блок

Доставка, которую мы заслужили: команда «Покетерия» запустила сайт, на котором можно собрать любой поке «для дома», а также выбрать супы и десерты. По адресу в радиусе трех километров от самого заведения в переулке Высоцкого, 1 заказ доставят за 150 рублей, а дальше за каждый километр будут прибавлять по 15 рублей. Время ожидания тоже зависит от расстояния. Пока служба работает в тестовом режиме, сотрудники советуют сопровождать каждый заказ звонком по телефону +7 (927) 895—90-03, чтобы убедиться, что блюдо начали готовить.

Мы его теряем: бар «На кранах Junior» на Самарской, 267, закрылся. Но сотрудники нас успокоили — говорят, в заведении просто проводят ребрендинг, и уже в пятницу, 29 марта, состоится техническое открытие. Что останется в меню и чем будут поить гостей в обновленном месте, пока не сообщают, новости о камбэке появятся в паблике.

Открылся еще один «Ресторан честных цен»: третья точка сети появилась в Тольятти по адресу — улица 40 лет Победы, 26. Меню почти не отличается от самарских ресторанов — на кухне готовят салат с тунцом (229 рублей), жареные кольца кальмаров (89 рублей), крем-суп с морепродуктами (132 рубля) и фирменный бургер с котлетой из говядины и вишневыми соусом (217 рублей). Правила те же: с 12-00 до 16-00 входной браслет, открывающий доступ к меню с ценами по себестоимости, стоит 150 рублей, после 16-00 и до закрытия — 500 рублей.

На карту самарского бархоппинга добавится еще одна локация: по адресу Куйбышева, 100, где раньше располагался русский ресторан «У Палыча», вот-вот откроется бар «Будь что будет». Помещение уже готово к старту, сейчас команда дорабатывает меню и барную карту. За новостями предлагают следить в паблике заведения.

ЕЩЕ О ЕДЕ

В Самаре закрывается один из магазинов сети SPAR, информацию об этом «Большой деревне» подтвердили в центральном офисе компании. Магазин на Лесной, 33 прекратит работу 31 марта — причиной тому называют нерентабельность. Очевидцы сообщают о том, что ассортимент магазина резко сократился, особенно заметен дефицит товаров собственного производства — с прилавков исчезли выпечка и еда навынос. Подробности читайте на нашем сайте.

1450

Я худею: 5 вег-аналогов популярных блюд

Текст: Арина Гриднева Фото: Артем Голяков

Представить бургер без мясной котлеты, пиццу без муки или роллы без риса — задача высшей сложности. Шеф-повар ресторана «Огород» рассказал, как превратить популярные блюда в полезную еду, которую не придется отрабатывать в зале. В зеленой подборке — бургер с котлетой из орехов и овощей, роллы с цветной капустой, пицца с коржом из зеленой гречки, паста из кабачка и сладкий, но зожный трюфельный торт.

Raw Бургер

300 рублей

Наш бургер — привычное блюдо в совершенно новой версии. Вместо булки мы завернули содержимое в листы пекинской капусты, а мясную котлету заменили на вариант из грецких орехов, семян подсолнуха и свежих овощей. Такой выбор не случаен: мясо довольно плохо переваривается, а растительная пища — легкая. После нее хочется бегать и прыгать, а не валяться на диване и спать.

Кроме перечисленных ингредиентов, в состав бургера входят свежие огурцы и томаты, паприка, руккола, салат айсберг и сыроедческий майонез. Последний мы делаем самостоятельно на основе замоченных семян подсолнуха и подсолнечного масла холодного отжима. По сути, бургер состоит из тех же элементов, что и обычный, но продукты, которые мы используем, полезны: они содержат белки и масла, которые не только насыщают организм, но и положительно сказываются на его работе.

Паста Cheesaro

330 рублей

Ресторан «Огород» — заведение сыроедческого формата, так что вместо макарон мы используем кабачок, нарезанный на спиралайзере. В отличие от традиционной пасты, он не содержит глютен, который склеивает стенки кишечника, утяжеляя переваривание пищи. Еще он низкокалориен, но при этом дает ощущение сытости на долгое время, так что блюдо подойдет людям, которые хотят сбросить вес или просто следят за своим питанием.

Мы добавляем туда томаты и паприку — в них витамины групп В и С, положительно влияющие на работу мозга и сердечно-сосудистой системы, а вместо калорийного соуса используем заправку на основе кешью с добавлением базилика и фисташек — получается сливочный и немного травянистый вкус.

Ролл Rawl

320 рублей

Роллы из «Огорода» не содержат рис, потому что при нагревании до температуры более 45 градусов он теряет ряд полезных свойств и, как любая другая вареная пища, плохо усваивается организмом. В качестве замены мы решили использовать перетертую цветную капусту в сочетании с нашим фирменным сыроедческим майонезом, паприкой, огурцом и сливочным соусом на основе кешью.

Благодаря умелому сочетанию ингредиентов и использованию листов нори вкус очень похож на обычные роллы, которые все привыкли видеть в суши-барах или заказывать на дом. Единственное отличие в том, что наше блюдо организму легче переварить, а значит, вы побежите на работу с ощущением не только сытости, но и легкости.

Пицца «Ассорти»

250 рублей за 1 кусок, 1500 рублей — целая

Это тяжелое блюдо в нашем исполнении становится низкокалорийным и полезным. Фишка в том, что мы используем коржи на основе зеленой гречки и семян льна, которые счищают остатки пищи со стенок желудочно-кишечного тракта и помогают пищеварению. В заведении представлено четыре вида пиццы, а также ассорти вариант, где они все соединены в одну. В его составе — соус на основе вяленых томатов, «сливочный сыр» из кешью, а также паприка, свежие томаты и маслины.

Трюфельный торт

300 рублей за один кусок, 3000 рублей — за целый торт

Вся наша линейка десертов вдохновлена традиционной кухней. Сначала мы пробуем стандартное блюдо, а потом преобразуем его в полезный вариант, который при этом сохраняет тот же вкус. Корж торта состоит из миндальной крупы, семян чиа и фиников, а начинка из банана, трюфельных конфет с миндальной крошкой и фиников с какао-бобами. Крем мы готовим из кокосовых сливок, банана, миндальной крошки, кокосового молока и шоколадной кураги. Такой торт не противопоказан даже тем, кто следит за питанием и фигурой, потому что он полезный — не содержит глютен и опасные жиры.

Материал подготовлен при поддержке

Ресторан «Огород»: Галактионовская, 68

Сайт, вконтакте, инстаграм

1515

Вакансии недели: 26 марта — 2 апреля

Иван Иванов

Новость из серии «британские ученые узнали, что…»: социологи Ли Шеппард и Стефания Джонсон выяснили, что красивые женщины редко становятся начальницами, потому что коллеги любого пола воспринимают их как угрозу для жизни и спокойствия. Мужчины видят в них «угонщиц» из песни Аллегровой, а женщины — потенциальных конкуренток. Подумайте, что же тут криминального, и почитайте нашу еженедельную подборку вакансий. На этой неделе самарским работодателям нужны управляющий фитнес-клубом, оператор техподдержки, экономист, маркетолог, официант и повар-кондитер.

О, СПОРТ — ТЫ МИР!

Управляющий фитнес-клубом

Пятизвездочный отель Lotte разыскивает рулевого фитнес-клубом. Он будет подбирать и обучать новых сотрудников, составлять бюджет и контролировать расходы, разрабатывать и воплощать в жизнь идеи по развитию клуба, обеспечивать классный сервис и взаимодействовать с контрагентами.

От потенциального руководителя требуется высшее образование, управленческий опыт в сфере фитнеса от 5 лет, свободное владение английским, отличные коммуникативные и презентационные навыки и умение работать в режиме многозадачности.

Взамен предлагают официальное трудоустройство, льготное питание, услуги химчистки и прачечной, корпоративную мобильную связь и возможность профессионального роста. Финансовые вопросы готовы обсудить на собеседовании.

Свою кандидатуру можно предложить по телефону +7 (846) 977-77-46 или по почте omanakina@lottehotel.ru

Оператор технической поддержки

«Центр развития перспективных технологий», реализующий масштабный проект по маркировке товаров на территории России, примет на работу оператора техподдержки. Новичку предстоит отвечать на звонки и мониторить электронную почту: консультировать пользователей по вопросам работоспособности программного обеспечения и оборудования.

Идеальный кандидат имеет высшее, неполное высшее или среднее профессиональное образование в сфере IT, обладает хорошей памятью и способностью быстро разбираться в больших объемах информации, а еще — умеет общаться так же свободно, как Иван Ургант в прямом эфире. Опыт работы в службе техподдержки и взаимодействия с сертификатами ключей электронной подписи будет преимуществом.

Взамен сотруднику предложат официальное трудоустройство, сменный график работы, обучение, наставничество и зарплату от 30 000 рублей.

Резюме нужно отправить на почту t.pakhomova@crpt.ru

*партнерский блок

Экономист

Строительная компания «Волгатрансстрой» находится в поиске экономиста, который будет распределять и анализировать загрузку сотрудников, вести учет рабочего времени, составлять квартальные и годовые бюджеты доходов и расходов и принимать участие в тендерах.

Из требований — высшее экономическое образование, знание принципов формирования расходных статей и опыт работы с бюджетом.

Лучшему из кандидатов обеспечат официальное трудоустройство, пятидневную рабочую неделю и зарплату от 37 000 до 45 000 рублей.

Звоним в отдел кадров по телефону +7 (846) 269-58-17

Маркетолог

Самарский филиал «Метиды» разыскивает талантливого маркетолога, который поднимет продажи книг до небес. В его функции войдет организация маркетинговых мероприятий по привлечению клиентов, анализ конкурентной среды, сбор и подготовка информации для публикации на сайте и в соцсетях, и все это — по стандартам брендбука.

Соискателем должен стать человек с высшим образованием в сфере маркетинга, опытом работы от 3 лет и желанием расти и развиваться. За это обещают трудоустройство по ТК РФ. Об остальных условиях работы готовы поговорить на собеседовании.

Записываемся на него по телефону +7 (846) 269-17-27

Официант

Крыша мегаполисбара PEOPLE’S примет в команду крутых и доброжелательных официантов. В приоритете — ребята со стажем, но в заведение также готовы взять талантливых новичков. Их научат основам сервиса и познакомят со стандартами заведения.

Предлагают посменный график работы 2/2 или 3/3, по желанию. Из бонусов — бесплатное питание и развоз по домам в позднее время. О размере зарплаты скажут на собеседовании, которое проходит по будням с 14-00 до 16-00 на Коммунистической, 90.

Ваши отклики ждут по телефону +7 (927) 207-08-19 (Евгения)

Повар-кондитер

Кофейня Carrie разыскивает повара-кондитера, который будет мастерски готовить суперхитовые пирожные типа «Павловой» и самые бодрые завтраки. На этой позиции видят творческого человека, который до безумия любит готовить и ответственно относится к работе. Опыт трудовой деятельности в аналогичной сфере будет большим плюсом, но если его нет, не страшно — всему готовы научить на месте.

Взамен обещают официальное трудоустройство, дружный коллектив, возможности для карьерного роста и достойную зарплату, о размере которой расскажут на собеседовании. Из бонусов — бесплатное питание и доставка домой на такси в позднее время.

Оставляем отклик по телефону +7 (927) 207-08-19

4030

Гид: 5 самых проблемных долгостроев Самары

Ксения Частова

В 2019 году Самарская область продолжает лидировать по числу долгостроев и обманутых дольщиков. Красивые обещания застройщиков разбиваются о суровую реальность — отсутствие разрешений на строительство, банкротства и уголовные дела. «Большая деревня» выяснила, где стоят брошенные высотки и целые города, почему эти дома до сих пор не сданы и есть ли у дольщиков хоть какой-то шанс.

«Мертвый город»

Так в народе называют поселок Водино, расположенный в Красноярском районе Самарской области, недалеко от трассы Самара-Оренбург. Его хотели построить для сотрудников домостроительного комбината «ДСК-2» — предприятие должно было включить в себя заводы крупнопанельного домостроения и ячеистого бетона, а также кирпичный завод. Такое скопление производств требовало большого количества рабочей силы. Поэтому под Водино выделили территорию площадью 485 тысяч квадратных метров.

Строительство поселка началось в конце 1980-х годов. Несколько лет спустя проект «ДСК-2» заморозили: на возведение всего комбината не хватало денег, продолжалось только проектирование и строительство завода ячеистого бетона — к началу 1990-х появился главный корпус и несколько складов. Идея создания рабочего поселка тоже продолжала жить. На тот момент к Водино подвели все необходимые коммуникации и начали решать вопрос. В некоторых домах даже успели установить радиаторы и поклеить обои. Но с распадом СССР финансирование прекратилось. И если завод в 1995-м все-таки запустили — он работает до сих пор, — то поселок так и остался недостроенным.

Сейчас «мертвый город» занимает площадь размером 250 тысяч квадратных метров. Он обрел новую жизнь, став легендой самарского пейнтбола: сражения в домах без окон и дверей случаются во все времена года. По словам организаторов игр, «небольшие расстояния, многочисленные строения и укрытия делают его сбалансированной и тактически разнообразной площадкой, где шансы атакующих и защищающихся равны».

«Памятник бездействию самарских чиновников»

К строительству дома на пересечении улиц Садовой и Вилоновской в далеком 2003 году приступила инвестиционная строительная корпорация «Средневолжскстрой». В ее планах было возведение четырехсекционного здания переменной этажности с подземным паркингом на 34 места.

Как выяснилось позже, застройщик допустил множество нарушений — от отсутствия согласований по проектной документации до двойных продаж (!). В 2017 году представитель компании «Стройпроектсервис» Дмитрий Поляков рассказал изданию «Волга ньюс», что, например, квартиры на 25 этаже были проданы по 2-3 раза, притом что сам этаж даже не был спроектирован.

В 2008 году строительные работы встали. «Средневолжскстрой» объявили банкротом, а перспективы дольщиков оказались весьма туманными. Только спустя шесть лет нашелся застройщик, готовый закончить проект. Им стал тот самый «Стройпроектсервис». Еще три года, до 2017-го, компания готовила участок к продолжению стройки. Оставался последний шаг — получить разрешение на строительство. И вот тут начались трудности: вышло постановление о новых предельно допустимых параметрах застройки. Проект дома на Садовой и Вилоновской им не соответствовал: главной проблемой было отсутствие возможности обеспечить каждую квартиру парковочным местом.

В октябре 2017 года раздосадованные дольщики повесили на недостроенном здании плакат: «Памятник бездействия самарских чиновников. Администрация Самары, дайте достроить дом!». Их усилия не остались незамеченными: власти пошли на компромисс и разрешили продолжить строительство даже с учетом расхождений по нормам. Дом обещают сдать в эксплуатацию в 2020 году.

Георгия Димитрова, 74А

За трехсекционную 16-этажку по адресу Георгия Димитрова, 74А взялись в 2004 году. Застройщиком выступила компания «Единство», за четыре года работы — которая, к слову сказать, велась в отсутствие разрешения на строительство — она успела возвести только первую секцию и еще четыре этажа второй.

Летом 2008 года директор «Единства» Юрий Ивлиев оказался в эпицентре уголовного дела. Его возбудил отдел по борьбе с экономическими преступлениями после доследственной проверки «по факту невыполнения обязательств перед гражданами, вложившими средства в строительство дома в Кировском районе Самары». В итоге следователи сочли, что Ивлев виновен в превышении своих полномочий. По их версии, руководитель «Единства» направил 31 миллион рублей не на строительство, а на благотворительность: возведение часовен и ремонт квартир ветеранов. Суд дал менеджеру пять лет условно, запретив два года занимать руководящие должности в строительной отрасли. Стройку по адресу Димитрова, 74А заморозили.

Дольщикам пришлось взять дело в свои руки. Они создали некоммерческое партнерство «Димитрова, 74А», позднее переименованное в «Ассоциацию по защите прав и законных интересов участников долевого строительства». Действуя от лица новой организации, дольщики нашли замену «Единству» — к работе над проектом подключилась компания «КапиталСтрой». Из-за сложностей в оформлении документов и разногласий среди самих дольщиков возникла временная задержка, так что строительная площадка вновь ожила только в 2013 году. Ожидается, что дом сдадут уже к концу лета 2019 года.

ЖК «Чемпион»

«Комплексная застройка 15-го квартала в Самарском районе является на сегодняшний день уникальным проектом, а ее доминирующая часть — жилой комплекс „Чемпион“ — это идеальное решение для тех, кто мечтает жить в историческом центре города и при этом ценит комфорт и удобство современной жизни», — некогда гласила реклама застройщика «Регламент». Комплекс должен был состоять из 12 секций переменной этажности, которые бы образовывали закрытый двор. Кроме того, дольщикам обещали подземный паркинг на 270 машиномест, собственные детские и спортивные площадки, службу консьержей и охраны.

Воплощение мечты в реальность затянулось вот уже на 13 лет. Последний раз фотоотчет со стройки жилого комплекса публиковали в конце 2016 года. Весной 2017 года в «Чемпионе» продолжали активно продавать квартиры, а летом на стройплощадке воцарилась тишина. Как выяснилось позже, застройщик столкнулся со сложностями по оформлению земельных участков и финансовыми проблемами. Его долг перед подрядчиком — «Новым Доном» — составил 10 миллионов рублей.

С 2017 года в отношении «Регламента» ведется процедура банкротства. На какой срок затянется строительство, пока неизвестно. В середине февраля 2019 года ЖК «Чемпион» включили в перечень проблемных объектов долевого строительства.

Коттеджный поселок «Дубрава»

Еще одним самарским «мертвым городом» по праву можно назвать коттеджный поселок «Дубрава» в Волжском районе, в пяти километрах от Самары. Предполагалось, что площадь застройки составит 120 гектаров. На этой территории должны были появиться 1200 коттеджей европейского уровня площадью по 120-200 квадратов. Потенциальным покупателям обещали богатую инфраструктуру: летний бассейн, спортивный комплекс, супермаркет, детский сад, автосервис, автомойку и круглосуточную охрану. К домам собирались подвести все необходимые инженерные коммуникации, кабельное телевидение и интернет. За возведение коттеджей в 2006 году взялась компания «Самарагорстрой», планируя закончить работы в 2011-м.

К строительству коттеджного поселка привлекли около 270 дольщиков. Но вместо обещанных 1200 домов компания построила только 50. Они так остались стоять в чистом поле — в отсутствие каких-либо коммуникаций. В 2009 году работы на стройплощадке затихли.«Самарагорстрой» столкнулась с острым денежным дефицитом и вошла в процедуру банкротства. Она задолжала кредиторам почти 60 миллионов рублей. В 2010 году в отношении руководителей возбудили уголовное дело «по факту хищения средств дольщиков коттеджного поселка «Дубрава». Нанесенный ущерб превысил один миллиард рублей. В том же году администрация Волжского района расторгла с проблемной компанией договор аренды земельного участка под строительство.

Весной 2018 года появилась информация, что власти нашли инвестора, готового заняться решением проблем обманутых дольщиков. Им стала девелоперская группа «Древо», которая предложила обеспечить несостоявшихся владельцев коттеджей компенсационным жильем. В течение первого полугодия 2019 года им начнут предлагать новые квартиры, а до 2022 года окончательно закроют вопрос.

1967

Самара купеческая: как жил город до смены режима

Юля Ваулина

О том, что Самара — купеческая, знают не только местные, но и приезжие, а вот каким был город до революции, известно только выпускникам истфака. Остальные 99% из предпринимателей той эпохи назовут разве что фон Вакано, а из предприятий вспомнят лишь пивзавод. «Большая деревня» берется заполнить пробелы и рассказывает, как жила Самара до прихода советской власти: все, что мы знаем о богатейших купцах, городских гимназиях, первых больницах и популярных видах спорта.

Самарские купцы и их «наследство»

Купеческую Самару «делали» самарские купцы — причем иногда в самом прямом смысле слова: они не только строили собственные и доходные дома, которые теперь стали теми памятниками архитектуры, которые мы показываем «понаехавшим» родственникам и друзьям, но также давали деньги на возведение больниц, школ, храмов и прочих объектов инфраструктуры. Между тем, громкие фамилии сейчас практически стерты из памяти горожан — вписываем их обратно, а попутно разбираемся, чем все-таки жили самые состоятельные люди Самары и что в итоге нажили. Нескучные биографии пяти богатейших семейств губернской столицы и описание «наследства», которое досталось от них нам, — по ссылке.

Купеческий капитал в памятниках архитектуры

Самара купеческая — это прежде всего деньги: расцвет торговли и движение капитала. Можно бесконечно переводить чужие миллионы в нынешние рубли и пытаться сосчитать, сколько орловских скакунов можно было купить на годовой доход салотопенного завода, но гораздо легче понять масштабы финансовой мощи того времени, вглядевшись в ее отражение на лице города.

Летом 2017 года «Сбербанк» выпустил аудиогид «Денежная Самара», включив в маршрутный лист 32 достопримечательности исторического центра. Выбрали шесть из них — на улице Куйбышева, где на рубеже веков сосредоточились все банки, лавки и магазины. Отправляемся в путь по ссылке и узнаем, где в начале прошлого столетия стояли сейфы с казной, как выглядели особняки бизнес-акул и что теперь находится в этих зданиях.

Учебные заведения XIX века и их ученики

Чуть больше века назад учеба в Самаре была прерогативой богатых и знатных. В гимназии и училища принимали строго определенное (и относительно малое) количество учеников, с которых, как правило, брали плату (и порой довольно внушительную).

Наряду с дворянами и мещанами, купцы заботились об интеллектуальном развитии своих отпрысков — коммерческий успех и общественный статус были недостижимы без умения не только читать и писать, но и поддерживать беседу, общаться на иностранных языках, ориентироваться в географии и исторических фактах. «Большая деревня» узнала все об учебных заведениях того времени: кого в них принимали и чему учили, сдавали ли экзамены и была ли домашка, в каких зданиях располагались школы и что расположено в них теперь, — погружаемся в историю по ссылке.

Первые больницы и меценаты

В середине XIX века на все двадцатитысячное население губернской столицы приходилась всего одна городская больница на 12 коек. Состоятельные люди вызывали докторов на дом, а остальным приходилось полагаться «на волю божью» — услуги врачей стоили дорого. К концу столетия ситуация начала меняться — не без помощи все тех же купцов.

В 1875 году открылась Земская больница, позднее принявшая имя русского хирурга Пирогова, а в 1900-х годах началось строительство Народной больницы, которую современные самарцы ассоциируют с фамилиями революционного деятеля Калинина и главврача брежневской эпохи Середавина. При этом деньги на возведение первых корпусов — более 200 тысяч тогдашних рублей — дал купец Антон Шихобалов.

Как выглядели две самарские больницы на рубеже веков, что с ними стало в советское время и откуда взялись все остальные, читаем по ссылке.

Спорт для городской элиты

Чуть больше века назад спорт в Самаре был развлечением исключительно для состоятельных горожан. Они играли в теннис, катались на лыжах, устраивали скачки и гонки на яхтах. Организовывали корты, турниры и закрытые клубы их не менее богатые соотечественники — и пора узнать, как это было. «Большая деревня» навела справки о том, где тренировались самарские спортсмены до появления современных стадионов и спортивных комплексов и как проходили соревнования до создания Олимпийского комитета — подробный экскурс — по ссылке.

Купеческие особняки и их тайны

Мы с детства знаем, что дом — лицо хозяина, а значит, чтобы узнать еще больше о людях, которые делали историю города, можно вглядеться в те дома, которые они построили. В одном из наших материалов зовем прогуляться мимо особняков, построенных в стиле Модерн, в других — посмотреть, что осталось от доходных домов Субботиной и Челышева, а еще предлагаем разобраться, кто из состоятельных горожан построил себе жилье в североевропейском стиле и как вся эта история связана с благодарностью и ностальгией.

Заметки современников о старой Самаре

Одно дело, какую картину о купеческой Самаре представляем мы, глядя на то, что от нее осталось, и совсем другое — воспоминания очевидцев. Покопавшись в архивах, «Большая деревня» обнаружила в дневниках туристов прошлого века шесть записей, где они описывают город таким, каким его запомнили: прозаичным, сонным, провинциальным или аккуратным, красивым и даже шикарным. Записки путешественников с бережно сохраненными авторским стилем ищем по ссылке.

3930

Тест: какой будет твоя весна

Анна Хмелёвская

Весна у каждого своя — для одних это обострение всех чувств и начало новой жизни, для других — грязь под ногами и кучи мусора, вырастающие из-под тающих сугробов. Разбираемся, какой ее видишь ты: ответь на семь вопросов и найди свою весну среди луж и ручьев.