5943

«Щучья пасть» или Jaw Pike

 

В пятницу, 31 октября, в Самаре по щучьему веленью откроется новое заведение — Jaw Pike, или «Щучья пасть». Место объединяет в себе бар и магазин — можно просто подойти к бару и купить один из видов пенного в розлив. Его здесь обещают более пятидесяти наименований — все они произведены на так называемых крафтовых, или ремесленных пивоварнях.

 

 

Рестораторы-пивовары работают с американскими, чешскими, шотландскими, английскими, ирландскими и русскими хозяйствами. Продукция последних, по словам арт-директора Михаила Кучерявого, известного в самарской рок-тусовке как Мишель, занимает треть ассортимента. Стоит пиво примерно от 160 рублей за пол-литра. Кухня будет соответствовать предложению бара. В качестве закуски подают, например, кренделя на пивных дрожжах.

Открывают паб пивовары и создатели бара «Жигули» на улице Стара-Загора (за «МакДоналдсом»), и Jaw Pike — их первый большой проект. Несмотря на звучное имя, это не франшиза. Арт-директор описывает музыкальный формат так: «Точно не будет попсы. Ориентируемся на рок-н-ролл, джаз, даже фолк и рассчитываем на уже состоявшихся музыкантов — не новичков».

 

 

В магазин можно прийти уже сегодня, 29 октября, а усадить первых посетителей обещают в пятницу в 18.00, правда, в пабе заверили, что посетить Jaw Pike можно и в четверг. К открытию, разумеется, приурочили вечеринку по случаю «Хэллоуина».

 

Адрес: ул. Советской Армии, 238а, группа «ВКонтакте»