124

Cloud Cafe примет первых гостей по талонам

Текст: Полина Кузнецова

Многие посетители ТЦ «Скала» уже могли оценить интерьер места, созданного под руководством команды самарских веб-дизайнеров Cloud Castle — правда, только глядя через стеклянную перегородку. Здесь регулярно можно увидеть обедающих людей — это сотрудники компании, которые тестируют меню, для остальных вход пока закрыт. «Большая Деревня» узнала, как можно присоединиться к числу первых дегустаторов и зачем рваться в кафе до его официального открытия.

Пока к нашествию гостей заведение не готово: интерьер дорабатывается, штат укомплектован не полностью. Тем не менее, здесь уже можно полноценно пообедать: каждое утро на доске мелом выводят новое меню. Мы оценили борщ за 50 рублей и куриную голень со шпинатом в сливочном соусе за 80 рублей — цены в кафе символические. Готовят оперативно и вкусно, шеф-повар прибыл в кафе из ресторана Hadson — в качестве кухни сомнений нет. Приятное дополнение — по-настоящему гигантская чашка чая с печеньем, которая располагает к продолжительным посиделкам.

На стенах появились картины Фрола Веселого, посреди зала стоит длинный белый стол, уже начали монтировать сцену, сироп для коктейлей выставлен на стремянках — все сделано просто, приятно и продуманно. Длинная барная стойка намекает, что совсем скоро появится алкоголь.

 

 

Официально кафе откроется в феврале. Так как место задумывалось «для своих», для широкой аудитории цены на блюда, конечно, поднимутся — но даже в этом случае останутся адекватными предложению. Мы же нашли лазейку: в число «своих» можно войти, оформив талон на питание. В данном случае это не пережиток Советского Союза, а альтернатива карте постоянного клиента. Талон дает право на посещение места до официального запуска и гарантирует значительную скидку на обед.

Оформить талон можно, отправив письмо с темой «Cloud Cafe — Дегустация меню» на почту руководителя Cloud Castle Александра Колодочко. В сообщении обязательно нужно указать имя и причину, по которой он вам необходим. По словам основателей заведения, вариант «Я люблю пожрать» тоже принимается. Мы вот прямо так и написали.

 

За новостями кафе можно следить в группе «В контакте» или на сайте кафе.