2827

Новости ресторанов: 13 — 20 июля

Полина Кузнецова

Начинаем подборку с криминала: против «Бургер Кинга» возбудили дело за отказ выдать бесплатный пирожок (!). Менее опасные и более близкие новости — в нашем обзоре: горячие хачапури, ягодная пицца, бесплатное мороженое, новые пекарня и пивной магазин, фуд-фестиваль и ужин с итальянским шефом.

LRDC6-CWrJg

Холдинг Milimon Family всерьез взялся за детское меню (ура!). В «Кембридж кафе» и «Бенджамине» юным гостям подготовили нежирные, но сытные обеды. В меню — каша с фруктами (189 рублей), картофельное пюре (79 рублей), мини-бургер с курицей (189 рублей), карбонара (189 рублей) и овощные «индейские» палочки — по заверениям шефов, все без усилителей вкуса. Помимо этого, по выходным в «Кембридже» проводят детские кулинарные мастер-классы — поводов заглянуть в заведение с маленьким человеком становится ощутимо больше.

h9fjRqiBzC4

Грузинские блюда — Майли Сайрус на врекинг болле самарской гастрономии. «Omni Чайхана» ловит тренды: в ресторане построили настоящую дровяную печь и вовсю пекут горячие хачапури: по-аджарки (299 рублей), лодочки с сыром и зеленью (369 рублей), по-мегрельски (369 рублей), сытные версии с сыром и мясом (425 рублей), а также хобис — лепешка, которую подают с овощным рагу и сметаной (150 рублей).

Ловим концертно-пивную волну: в Harat’s выступит пост-панк группа The Static Age из Чикаго. 15 июля в 22-00 бэнд примчится в Самару прямиком из начала двухтысячных — кстати, это будет выступление в рамках первого тура музыкантов по Восточной Европе. Дестроим под отвязный звук и пытаемся не расплескать Guinness в руке (300 рублей за бокал).

Goodness совсем скатился — невнятные бургеры решили компенсировать японской кухней. Ролл с огурцом стоит 79 рублей, с лососем и «Филадельфия» — 109 рублей, «Калифорния» — 159 рублей. Суши никогда не были панацеей — но возможно, нововведение сможет привлечь в ресторан хотя бы пару гостей.

Команда «Перчини» врывается в десертный сезон. В кэнди-меню — пицца с сезонной вишней, маршмеллоу, шоколадным соусом, моцареллой и мятой. Большая порция в 430 грамм стоит 369 рублей, в 230 грамм — 299 рублей.

На блюда из сезонных ягод также зазывают «ЕЖИ» — сладкий суп из малины с мятой и молоком стоит 180 рублей, тарт с малиновым суфле — 150 рублей, домашний лимонад — 100 рублей за стакан и 300 за литр.

«Чучвара» собирает на пикниковый рейв и предлагает шашлычные наборы навынос. Корейка ягненка стоит 295 рублей, рубленая баранина в сетке — 195 рублей, кебаб из курицы, говядины или баранины — 195 рублей, во столько же обойдутся три вида шашлыка. Остается только поджарить! Кроме того, с собой могут приготовить даже кальян (!) — чаша на фруктах от местного мастера стоит 600 рублей.

Устраиваем королевский ужин с итальянским шеф-поваром. В кулинарной школе при почетном консульстве Италии приглашают на гастрономический ивент: повар приготовит несколько блюд прямо при гостях, а после сядет за стол рядом с вами — максимально по-домашнему. Меню впечатляет: закуска, первое, второе, десерт, кофе и несколько видов вина. Первый ужин состоится 28 июля в 19-30 и пройдет под эгидой блюд на основе пармезана. Стоимость — 3000 рублей. Записаться и узнать подробности можно по телефону +7 (927)-014-45-05 (Екатерина).

Бесплатные десерты! 15 июля в «Амбаре» откроется филиал мороженого MilkyMoon’s, по виду напоминающего разноцветные гранулы. 20 июля аналогичное открытие пройдет в «Парк Хаусе». В оба дня на местах будет проходить халявная дегустация — готовим ложки. Где еще в Самаре поесть мороженое (например, алкогольное) — в нашем материале.

В Самаре пройдет большой фестиваль еды и напитков. 23 и 24 июля на площадке рядом с «МЕГОЙ» заработает сразу несколько площадок: «Вкусный старт», где сделают упор на гастрономические новинки, CoffeeBar, «Кулинарный ринг» с баттлами для шефов и любителей, «Маркет изобилия» с зоной покупок, «Этнопир» с национальными блюдами, «Фреш» для зожников и детская мастерская. Организаторы также обещают установить рекорд по поеданию хот-догов и мороженого (регистрация бесплатная). Вход для гостей свободный. Подробности двухдневного гастрономического безумия — по ссылке.

Небольшой анонс: 1 августа на Ново-Садовой, 27 откроется новая бургерная. В день открытия будет действовать акция «Плати за блюдо, сколько хочешь».

Частная пивоварня Craft Ale открыла собственный магазин на Галактионовской, 73/Льва Толстого, 68. На прилавках — «Бункер Сталина» с крепостью, сравнимой с вином; пиво «Струкачи», кофейно-молочный стаут и «Американский эль».

beKl6LwZLG0

На Димитрова, 117 возникла новая «Хлебница». График работы — с 8-00 до 21-00. Еще одна точка сети открылась в «Кошелеве» на Финютина, 25 — сеть серьезно настроена захватить этот город. Наш гид по самарским пекарням и кулинариям — по ссылке.

В «Авроре молл» — новое экспресс-кафе «Хрум-хрум» (вход со стороны Авроры). В меню — домашние блюда и выпечка, все можно взять с собой. Слойки стоят в районе 30-40 рублей, каждый седьмой обед отдают со скидкой 70%. Кроме того, в «Авроре» открылся еще один магазин «У Палыча» — теперь затариться тортами можно напротив «Ленты».

Подпишитесь на наш канал в Telegram и получайте важные материалы в личку