1533

Гид: холодные напитки в самарских ресторанах

«Большая Деревня» составила гид по ледяным напиткам в городских кафе и ресторанах: освежаемся домашними лимонадами, диско-коктейлями, милкшейками с Oreo, мохито с шалфеем и миллионом смузи. 

Ресторан европейской кухни «Бразерия» сделал акцент на напитки из сезонных ягод — смузи «Летняя ягода» (200 рублей) и сезонный топ «Микс», в котором клубничное пюре нежно воркует с дольками ананаса (350 рублей). По рекомендации бармена, самый освежающий в карте напитков — холодный жасминовый чай с малиной и грейпфрутом (270 рублей). На сладкое — сбалансированный шоколадно-банановый смузи с натуральным йогуртом в составе (180 рублей). Ресторан «Бразерия» в отеле «Холидей Инн» открыт для всех гостей (не только постояльцев) с 12-00 до часу ночи.

В ресторанах Milimon Family («Omni Чайхана», «Бенджамине» и «Кембридже» и «СъелбыСам» сбрасывают на город лимонадную бомбу: «Китайский» с мандарином, мятой и сиропом маракуйи, а также «Тропический» с бананом и кокосовым сиропом (149 рублей за стакан и 420 рублей за кувшин). В «Omni Чайхана» также подают мангово-абрикосовый лимонад с натуральным фруктовым пюре (190 рублей за стакан и 480 рублей за кувшин). Также во всех ресторанах царствуют смузи — Love is с классическим сочетанием клубника-банан (190 рублей) и бананово-ежевичный (190 рублей). В «Omni Чайхана», «Бенджамине» и «Кембридже» подают еще и мокко айс — холодный кофе с мороженым, взбитыми сливками и шоколадным топингом (190 рублей). Берем сразу литр!

В Carrie к воздушным десертам подают диско-коктейли: алкогольный «Бэйзил смэш» на основе джина с базиликом и лимонным сиропом (289 рублей), «Ананасового ирландца» с виски и нотами розмарина (289 рублей), новую классику — «Огуречный Том Коллинз» (289 рублей). Из безалкогольного и не менее стоящего внимания — огуречный кофе со льдом (129 рублей), холодный чай с натуральными сиропами (99 рублей), ягодный и тропический смузи (280 рублей). Также в карте напитков — сладчайшие милкшейки с печеньем Oreo (299 рублей) или клубникой и бананом (269 рублей).

Звезды «Перчини» — густые итальянские милкшейки джелато на основе сливочного мороженого (290 рублей). На красной ковровой дорожке — шоколадно-ореховый, «Мохито» с лаймом и мятой, «Тропический» с мякотью манго, вишневый с печеньем, «Дюшес» и ягодный с клубникой, вишней и черничным сиропом. Также в свете софитов — домашние лимонады: апельсиновый с мандарином, лавандовый, вишневый с миндалем, лимонный, малиновый с бананом (179 рублей).

В «Чучваре» тоже накрывают восточный стол с лимонадами (170 рублей): гранатовым, лавровым, бруснично-огуречным, версией с каркаде. Барбарисовый и апельсиново-коричный подают сразу кувшинами по 700 мл (310 рублей). Для тех, кто настроен повысить градус, — белая и красная сангрия с соком цитрусов и сахарным сиропом (330 рублей).

В новом бариста-кафе «КакаоМама» — мохито с шалфеем (160 рублей), холодный чай с чабрецом и малиной (160 рублей), малиновый, банановый, вишневый, клубничный и черносмородиновый смузи (170 рублей), а также молочные коктейли (160 рублей) — карамельный, клубничный и шоколадный. Из позиций на грани восторга и безумия — кофейно-грейпфрутовый лимонад (160 рублей).

«Крошка Молли» выставляет на стол «Кискины лапки» с ананасовым соком (130 рублей) и «Службу 911» с грейпфрутом, лаймом и сиропом кюрасао (135 рублей). Из холодного и алкогольного — коктейли на основе американской суперзвезды пиммса — «Оригинальный», вишневый (175 рублей) и кофейный с эспрессо (195 рублей).

Самый топчик в «Черчилле» — классический лимонад «Одуванчик и лопух» в стеклянных бутылках объемом 0,33 литра. Также на полках — корневое пиво «Корень сарсапариллы» (оба по 350 рублей). Кроме того, местные бармены выжимают сок практически из всего — от лимона до сельдерея. Стоимость — от 180 до 300 рублей.

В «Конфитюре» ставят на бюджетность. Морс и сок стоят 60 рублей, пол-литра грушевого лимонада или тархуна — 90 рублей. За джинджер эль — сладкий газированный напиток с ароматом имбиря — просят отдать по соточке с красоточки.

В летнем меню Traveler’s Coffee власть захватили домашние лимонады: фруктовый, тархун и имбирно-лимонный джинджер (209 рублей). Для фанатов мохито — версия напитка с маракуйей (219 рублей). Столько же стоит ледяной кофе по-тайски.

Команда Coffee bean говорит «Заходите в мой дом, мои двери открыты» и подливает еще немного домашних лимонадов (от 171 рубля), холодный имбирный чай с клубникой (от 146 рублей) или черникой (от 157 рублей) и фруктовые смузи с манго или малиной (от 198 рублей). Кофе по-тайски здесь стоит 113 рублей.

В Vinograd всего три вида лимонадов: клубничный, мандариновый и имбирный (350 рублей за литр). Из коктейлей бармены настойчиво советует арбузный эль — сочетание имбирного эля с сиропом маракуйи, арбуза и лимонным соком.

Coffee Cake предлагает гостям почти всю кофейную карту в отмороженном варианте: здесь есть айс латте (170 рублей за 220 мл), айс бамбл кофе (180 рублей за 220 мл) и холодный мятный какао (180 рублей за 400 мл). По части лимонадов — приторный кокос, цитрус с базиликом и модный овощной (400 рублей за литр).

В «Тыкве» — сразу пять видов холодного чая с соками и сиропамиЛимонный и гранатово-черничный делают на черном чае, ягодный и лавандовый — на красном, жасминовый на зеленом (180 рублей за 250 мл). Есть смузи — из бананов и тыквы, киви, банана и клубники (220 рублей).

Бармены «Свитера» гордятся коктейлем Snikers (190 рублей) и шоколадно-мятным милкшейком (160 рублей). Еще в меню — кофейный смузи с йогуртом, овсянкой, медом и бананом (160 рублей).

Прочитайте материал о мороженом в самарских ресторанах.

Подпишитесь на наш канал в Telegram и получайте важные материалы в личку