2013

На столе: 9 — 16 августа

Арина Муштакова

Американец Гарри Сперл из Флориды устроил в своей квартире храм бургеров. В его коллекции — сотни предметов, напоминающие любимый фаст-фуд. В их числе бытовые приборы — лампа и телефон, например,
и даже мебель: круглую кровать-гамбургер для коллекционера сделали
на заказ. Больше новостей для фанатов еды в нашем еженедельном обзоре: арбузно-дынное меню, чай с перцем чили и занятие в кулинарной школе.

Скидки недели

Источник фото

Бургеры и пицца за полцены

В «Хац-Хаусе» на Рабочей, 15 и Дачной, 2 считают, что уже можно прекратить худеть к пляжному сезону и больше ни в чем себе
не отказывать: до конца августа в ресторанах и при заказе с собой бургеры и пиццу отдают за полцены. Пиццу с куриным филе и грибами можно урвать за сотку, а кальцоне с ветчиной и сыром «Рикотта» —
за 180 рублей, пицца с тигровыми креветками будет стоить 290 рублей, а бургер с бифштексом из говядины — 180 рублей.

Новинки и акции

Возможность — собрать хот-дог мечты в Hotdogger. К традиционной булке
с сосиской можно добавить любые ингредиенты на выбор — овощи, сыр, чипсы «Начос», бекон и соусы. Стоимость идеального хот-дога рассчитывается в зависимости от добавленных ингредиентов, цена фундамента из булки и сосиски — 80 рублей. Можно собрать простой вариант за сотку с сыром и соусом, или раскошелиться и отдать 200 рублей за полный набор.

В сети поп-ап кофеен Friend Coffee теперь можно купить не только горячие напитки, но и эко-мороженое. Сезонный десерт на фруктозе, по заявлениям, не только снижает градус в жару, но и укрепляет иммунитет, помогает снизить вес (!) и нормализует обмен веществ. Сливочный рожок стоит 49 рублей, вариант с горьким шоколадом — 59 рублей.

Играем на контрасте и берем к мороженому стакан кофе — за напиток большого объема (390 рублей) компания разыгрывает седьмой айфон.
За каждый мега-стакан участнику акции выдают стикер. Для участия
в розыгрыше нужно принести в любую из кофеен карточку с семью такими стикерами и заполненную анкету. Счастливый обладатель «семерки» будет определен 1 ноября в 12-00. Другим участникам обещают гарантированные бонусы на покупки и более 50 призов от сети.

Ресторан восточной кухни «Пряный барашек» зовет на экспресс-застолья прямо посреди рабочего дня: в заведении запустили бизнес-ланчи. Предложение действует до 17-00, а стартует непривычно рано — с 11-00. Меню обновляется каждую неделю. Сейчас на обед подают салат с курицей чили терияки (129 рублей) и с говядиной и овощами (150 рублей), суп-лапшу
с куриными фрикадельками (99 рублей) и борщ (109 рублей). На горячее — адана-кебаб из говядины и баранины с запеченным картофелем (169 рублей)
и спагетти с курицей и грибами (149 рублей). Десерт дня стоит 69 рублей, американо — 39 рублей.

Гадаем на кофейной гуще и предсказываем новинки в «КакаоМаме». В меню — два новых напитка: смузи из клубники и апельсина с молоком, бананом
и карамелью со вкусом жвачки «Бабл Гам» (320 рублей за 400 мл). Второй
в списке — холодный фраппе с бананово-карамельным вкусом, «Нутеллой», взбитыми сливками и кокосовым безе (320 рублей за 400 мл).

В ресторане Paffos light ловят сезонные тренды — в заведении появилось арбузно-дынное меню. В основном, оно состоит из закусок и коктейлей. Можно взять гаспачо из арбуза и клубники с мороженым (180 рублей), закуску с арбузом, рукколой и сыром (230 рублей) или блюдо в итальянском стиле
с прошутто, дыней и мятой с заправкой из масла и специй (560 рублей). Коктейли из арбуза и дыни стоят от 120 рублей.

В ресторане «У Ханумы» обновили сезонное предложение: есть вариант пообедать кабачками, запеченными с мацони и мегрельской аджикой (280 рублей), салатом с говяжьей вырезкой на гриле (550 рублей), и козинаком
из арахиса (120 рублей).

Еще одна возможность лета — попробовать острый чай с перцем чили
в ресторане Mama Roma. Кроме перца в чай добавляют зеленое яблоко, корицу, гвоздику и мяту, напиток стоит 190 рублей. Есть и другие варианты: чай каркаде с апельсином, лимоном, медом, сиропом «Гренадин» и мятой
за 190 рублей, марокканский чай с ананасом, апельсином, лаймом и цветком бадьяна за ту же цену и манговый смузи с апельсином за 230 рублей.

В Burger Place дарят купон на бесплатный бургер тем, кто заказывает доставку на дом. Он действует на все соответствующие предложения меню (кроме сетов), но использовать его можно только в самом заведении. Доставка осуществляется по городу бесплатно, если заказ вышел на 800 рублей
и больше; в отдаленные районы еду привезут за 200 рублей.

Двери в сладкую страну открывает кофейня Camardo в «Парк Хаусе». В новом меню заведения появились венские вафли с топпингом на выбор (259 рублей), пирожное «Синнабон» с черникой или яблоком (179 рублей) и корзиночки (215 рублей) — можно выбрать с ветчиной и сыром или с грибами .

В новом меню ресторана Da Luciano в «Парк Хаусе» появились сладкие пиццы — со сгущенкой, ананасами и бананом стоит 269 рублей, а со сгущенкой
и вишней — 259 рублей. Среди несладких предложений можно найти брутальную пиццу «Мясо Италии» за 569 рублей и филе трески под шапкой
из цукини, томатов и сыра «Пармезан» за 385.

Открытия и события

Затестили бар «Дорогая, я перезвоню» после возвращения и узнали, что официальное открытие состоится 11 августа в 19-00. В программе — велком-дринк, выступление Dj Fess и встреча с создателем сети Дмитрием Левицким. Коротаем часы ожидания в компании новых блюд бизнес ланча. Любой суп
и салат на выбор стоит 220 рублей, горячее блюдо вместе с супом или салатом — 280 рублей, а все три блюда — 370 рублей. Выбираем йогуртовый суп с авокадо, запеченную свеклу с пармезаном и свинину с овощами.

Фудтрак Foodman прекращает кочевать по набережной и обосновывается
в самом сердце города: теперь желтый фургон с бургерами с 10-00 до 22-00 можно найти на пересечении Ленинградской и Молодогвардейской, напротив ТЦ «Юность». Бонус: 10% с заказа скинут всем, кто покажет повару пост вконтакте.

Butcher Burger Bar — очередное открытие Нижегородского холдинга LFR Family, известного самарцам по заведениям грузинской кухни «Хачапурия»
и «Хачапури». Теперь на Аллее Молодоженов слева от Чкаловского спуска продают бургеры и лимонады. В незатейливом меню — бургер с котлетой
из мраморной говядины, беконом, яйцом и овощами — 330 рублей, комплекс из чизбургера, картофель фри и лимонада на выбор — 370 рублей, а также домашний лимонад с грейпфрутом, клубникой и эстрагоном — 160 рублей. Презент в честь открытия: до 18 августа при заказе любого бургера сотрудники подарят лимонад тем, кто покажет им пост вконтакте.

Кулинарная школа в ресторане «Ежи» 13 августа в 18-30 проведет занятие.
За 1200 рублей бренд-шеф ресторана покажет, как готовить вегетарианские роллы, чиа-пудинг, шоколадный торт брауни и чай из полезных трав. Запись на мастер-класс открыта по ссылке.

Еще о еде

Кафе «Настроение есть» закрылось на неопределенный срок. Сотрудники сообщают, что заведение не работает по техническим причинам, и уверяют, что в ближайшее время оно снова откроется.

Новый черный гастрономической Самары — грузинские заведения, открывающиеся почти так же часто, как бургерные. Составили гид
по заведениям с акцентом: бургер с сулугуни, черные хинкали, редкие сорта вин и куча других вариантов грузинского обеда — в нашем материале.