1941

На столе: 6 — 13 сентября

Арина Муштакова

Компания Canvas в США запустила производство пивного молока — напиток будут делать из растительных волокон и белка, который остается после варки пива. Молоко при этом будет вегетарианским (!), поскольку все ингредиенты — растительного происхождения. Выезжаем за пивасом и читаем наши новости: открытие караоке-зала в «Бутлегере», новые рафы и пунши в Coffee Like, роллы в подарок школьникам и кофейная зачетка.

Ожидание недели

Источник фото

Кафе в музее Модерна

Разбуди меня, когда закончится сентябрь, и позови в новое кафе: архитектор Дмитрий Храмов планирует открыть кофейню White Cup в Музее модерна. Заведение станет синтезом классической кофейни и культурного пространства, выставляться в котором можно совершенно бесплатно. В меню войдут линейка классических кофейных напитков и выпечка собственного производства. Ждем конца сентября и читаем подробности в нашем материале.

Новинки и акции

Для тех, у кого после еды поет душа, в «Бутлегере» открылся караоке-зал. В репертуаре есть и «Руки Вверх», и хиты Фрэнки Валли, а акустика пространства полностью подстроена под мощный звук заведения. Гордость зала — изогнутый стеллаж с нависающими над головами гостей книгами и высоченный потолок, на котором расположили помпезные хрустальные люстры. Внутри — полная вседозволенность: по словам персонала, здесь вполне легально спеть Can’t Take My Eyes off You, запрыгнув на стол.

Филиал шоу «Голос» бесплатно работает с 19-00 до 2-00 в четверг. По пятницам и субботам зал открыт с 21-00 до 4-00, за исполнение возьмут депозит: его точную стоимость просят уточнять у хостес на входе. При этом гостей, уже оформивших заказ в основном зале, но решивших выбить сто баллов за кавер на Лободу, в караоке пересадят без дополнительной оплаты. Вип-площадка вмещает до 18 человек. Забронировать места можно по телефону +7 (846) 973-78-78.

К осени оживают пивные — идем в магазин «1586» за крафтом и бонусами. Чтобы их получить, нужно что-нибудь купить, зачекиниться в Foursqare или TripAdvisor и показать чекин продавцу. В награду дадут карту, на которую начислят 10% от суммы покупки. Если расщедриться еще и на отзыв о заведении с фотографией, на карту упадут сразу 200 бонусов — ими можно оплатить до 100% следующей покупки.

У начавшейся учебы есть и плюсы: в Craft Burgers при предъявлении справки из школы или студака до конца сентября любое блюдо из меню отдадут на 20% дешевле. Кроме мясного сэндвича (теперь за 200 рублей) и картофеля фри (теперь за 80 рублей), можно урвать бургер мечты. Собираем его из котлеты (от 120 рублей), сыра (от 16 рублей), овощей (от 8 рублей) и соуса (от 8 рублей). Все цены указаны с учетом скидки.

Предложение, призванное сделать начало учебного года чуть менее грустным: ролл «Калифорния» дают в подарок, если подписаться на аккаунт «Тануки» в инстаграме, выложить фото с хэштегом #ВТанукиПослеШколы и отметкой ресторана. Акция рассчитана не столько на подростков, решивших с пафосом прогулять химию, сколько на родителей школьников, которые выбрали ресторан для семейного обеда — и поощрения за хорошую учебу. За халявным роллом обращаемся к менеджеру.

Постоянное меню появилось в GoodMood cafe на Нагорной — раньше в заведении каждый день готовили разные блюда. Теперь можно выбрать донер-кебаб с курицей (260 рублей), бургер с картофелем фри и беконом (399 рублей) и запеченные овощи (190 рублей).

Получить зачет за выпитый кофе можно только в кофейне Cup to cup. В заведениях на Молодогвардейской, 153 или Академика Платонова, 8 выдают импровизированные зачетки всем желающим. Там отмечают каждую выпитую чашку кофе — шестую по счету нальют бесплатно. За стабильное посещение и максимальное количество отметок дадут диплом «кофемана».

В «Хац-Хаусе» на Рабочей, 15 решили продлить акцию до конца сентября:
все бургеры и пиццу отдают за полцены. Берем куриный бургер (180 рублей с учетом скидки), пиццу «Диабло» (205 рублей с учетом скидки) или «Маргариту» (225 рублей с учетом скидки).

Осенние напитки появились в Coffee Like и бьют в самое сердце — яблочный раф с корицей, грушевый раф с соленой карамелью, облепиховый чай с лимоном и медом и смородиновый пунш с мятой и вишней. Все напитки отдают в стаканах по 300 мл от 150 рублей.

Takeshi & Akira открыли новую точку на 7 просеке, 114 и запустили акцию в инстаграме — подписываемся на профиль и выкладываем фото еды
с отметкой ради капучино или чайника чая.

В магазин «Все другое» на Высоцкого, 10 завезли лимонады. Банка Dr. Pepper с вишней или ванилью стоит 100 рублей, этот же напиток без кофеина — 65 рублей, а вишневая кола — 100 рублей.

Открытия

Разбавить засилье фастфуда на фудкорте «Гудка» призвана новая точка «Пельмеши». В меню — итальянские равиоли, четыре вида вареников и семь видов пельменей. Предлагают выбирать из вариантов со свининой, курицей, говядиной или семгой. Также в списке лапша, борщ и уха. За полноценный обед из трех блюд планируют брать не больше 300 рублей.

Еще о еде

Like Pizza в ТЦ «Европа» временно закрылась — команда обещает вернуться к работе 11 сентября. Благодарить клиентов за ожидание будут комплиментами от заведения, которые до 17 сентября принесут к любому заказу.

Этим летом кафе «Маца» переехало из цоколя «Космотеки» в просторный зал на Куйбышева, а еще — впервые ввело в меню мясные блюда. Пошли ли эти изменения на пользу месту, читайте в нашем материале с обалденными фото блюд.

Добрались до первого в Самаре гастробара «The Суп», в котором уделили особое внимание технологии приготовления и нетипичной подаче блюд, уравняли в правах кухню с баром и заверили, что приготовить одновременно вкусно и красиво — реально. Итоги похода чекаем по ссылке.