250

Роспотребнадзор посчитал калории для самарских детей

Самарское управление Роспотребнадзора выпустило памятку для родителей, как правильно кормить детей-школьников. Промежутки между приемами пищи у школьников не должны превышать 3,5-4 часов, рекомендуется пятиразовое питание.

Для детей младшего школьного возраста (от 7 до 11 лет) суточная калорийность рациона должна составлять в среднем 2350 килокалорий. Для детей старше 11 лет пища по энергетической ценности не должна превышать 2713 килокалорий в сутки.

Как советуют сотрудники Роспотреба, завтрак должен составлять примерно 20-25% от всей суточной калорийности рациона, второй завтрак в школе — 10%, обед — 30-35%, полдник — 10%, ужин — 25-30%.

На завтрак стоит приготовить детям кашу, запеканку или омлет, добавив бутерброд с маслом, сыром или колбасой и горячий напиток с молоком — какао, чай, кофе. В обед рекомендуется накормить ребенка овощной закуской, супом и вторым горячим блюдом с гарниром. На полдник можно дать выпечку. На ужин — горячее блюдо из мяса, птицы или рыбы с гарниром (овощи, макароны или крупа) и напиток. Перед сном — йогурт.

«Фрукты и овощи должны присутствовать в рационе ребенка ежедневно. Также каждый день необходимо включать в рацион молоко, сливочное и растительное масло, мясо, хлеб ржаной и пшеничный. Такие продукты, как рыба, яйца, сыр, творог, кисломолочные продукты рекомендуется включать один раз в два-три дня», — советует Роспотребнадзор.