4796

На Дачной откроется новый ресторан кавказской кухни

На первом этаже комплекса на Дачной, 2г откроется кавказский ресторан «Пряный барашек». Появление нового места анонсировал в своем инстаграме ресторатор и совладелец холдинга Milimon Family Евгений Реймер.

В меню впишутся блюда азербайджанской, армянской, грузинской кухонь. Отдельный повод для гордости команды Milimon Family — сыроварня с собственным производством бурраты, страчателлы, моцареллы, рикотты, козьего сыра, а также аристократичных сортов с плесенью. Поддержать сырное многообразие обещают богатой винной картой.

Авторами интерьера выступила российская компания «Арт Пипл Групп» во главе с Александром Минаевым. «Ребята талантливо воплотили нашу задумку в жизнь — модный и уютный интерьер в стиле старого доброго Кавказа, но в современной интерпретации» — так сам Реймер описал интерьер «Пряного барашка» в соцсетях.

Напомним, на втором этаже в этом же здании вскоре откроется еще одно детище ресторатора — обновленный Bootlegger Bar. После апгрейда бывшее поп-ап заведение перейдет в формат круглогодичного музкафе— помимо полноценной кухни, заявлены выступления российских звезд и вечера живой музыки. Его открытие намечено на декабрь.