274

Самара вошла в масленичный топ-3 российских городов

Аналитики торговой сети «Перекресток» выяснили, как празднуют Масленицу жители разных городов России. Наиболее активно отмечают праздник с его главной традицией — приготовление блинов — жители Нижнего Новгорода, Самары и Ростова-на-Дону. В этих городах больше всего во время масленичной недели скупают основные ингредиенты для блинов — молоко, кефир, яйца и муку. Немного от них отстают жители Москвы, Санкт-Петербурга, Перми, Челябинска и Екатеринбурга. Непопулярно традиционное масленичное угощение в Казани и Уфе.

Самой любимой среди россиян начинкой для блинов является красная икра — ее приобретают во время масленичной недели жители всех городов. В Санкт-Петербурге и Нижнем Новгороде популярна рыба, а в Ростове-на-Дону — икорное масло. Сметану к блинам предпочитают добавлять в Екатеринбурге и Нижнем Новгороде. В Ростове-на-Дону выбирают мед и, вместе с нижегородцами и самарцами, покупают к блинам повидло. Варенье популярно в Екатеринбурге, Москве и Нижнем Новгороде.

Гид, где поесть блины на Масленицу в Самаре, ищите по ссылке.