767

Список продуктов, которые за год стали значительно дороже

За год цены на молочную продукцию в Самарской области выросли почти на 20%, сообщает «НИА Самара».

«Самарастат» сравнил цены на молочную продукцию, представленную на продуктовых прилавках. Стоимость сливочного масла в июле этого года по сравнению с июлем 2016 года увеличилась на 27,4%. А с начала 2017 года масло подорожало на 8,7%. Цены на молоко и молочные продукты (кефир, йогурты, сметана) по сравнению с прошлым годом выросли на 11,3%, а с начала года — на 6,6%.

По последним данным «Самарастата», сливочное масло в среднем стоит 500 рублей за кг, молоко — около 60 рублей за литр, сметана — 160 рублей за литр, сыр — 440 рублей за кг, а творог — примерно 320 рублей за килограмм.

«За последние 5-6 лет цена на сырое молоко выросла более чем в два с половиной раза, и динамика повышения стоимости продуктов сохраняется. В этом году литр фермерского молока стоит в среднем за 20−25 рублей, а еще год назад цена была на уровне 15-17 рублей. Накрутка к стоимости продукта от предприятия до федеральных сетей составляет более 40% и каждый год растет примерно на 1%», — сообщил представитель одной из компаний-производителей.

Согласно статистике, цены на фермерское молоко за год выросли на 16,1%. Также увеличились и тарифы на грузовые перевозки — на 8,7%.