2061

В Самаре нашли контрафактную молочку и опасные окорочка

Самарское управление Россельхознадзора опубликовало список некачественной молочной продукции и ее производителей, которая продается в Самаре и области.

На контрафакте попались и производители из нашего региона.

Несоответствующими требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» по жирно-кислотному составу признаны:

— масло сливочное «Крестьянское» 72,5% производства ООО «Елховский молокозавод»;
— масло сливочное «Крестьянское» 72,5% производства АО «Алев»;
— масло сливочное «Елховская марка» 72,5% производства ООО «Елховский молокозавод»;
— сметана 20% «Выбор хозяйки» производства АО «Алев».

Также специалисты Россельхоза нашли некачественные окорочка «Ясные Зори» из Белгородской области. Они не соответствуют нормам по наличию метаболитов нитрофуранов. Эти вещества нарушают водно-солевой баланс организма, подавляют активность ферментов, вызывают кардиомиопатию.