1460

Роскачество составило рейтинг лучшей лапши быстрого приготовления

Эксперты Роскачества проверили лапшу быстрого приготовления, исследование опубликовано на официальном сайте ведомства.

Самой топовой лапшой они посчитали продукты марок «Анаком», «Доширак», «Каждый день», «Красная цена», «Петра», «Биг Ланч», «Роллтон» и «Биг Бон». Вопросы у экспертов вызвали продукты марки «Скоровар», «Лаззат», «Моя цена» и «Вот это да!»

Роскачество исследовало лапшу быстрого приготовления по 170 показателям качества и безопасности. Они проверили 17 популярных торговых марок, из них 14 произведены в России, во Владимирской, Московской, Новосибирской и Тульской областях. Продукция двух торговых марок произведена в Казахстане и одна — в Корее.

В продукции восьми торговых марок нашли охратоксин А, еще пять отметились наличием микотоксина зеараленон. Как отмечают эксперты, считать это нарушением нельзя, потому что в продукции не превышен допустимый техническим регламентом уровень содержания этих веществ.