695

Правда или ложь: ученые помогают разобраться в мифах

Анастасия Левкович

Блага цивилизации, которыми мы пользуемся каждый день, появились в результате научных открытий. Именно поэтому ученые лучше других понимают, как устроен этот мир и все процессы в нем. Собрали восемь текстов «Большой деревни», в которых специалисты из разных сфер рассказывают, где правда, а где миф. Исчезнут ли у человека будущего пальцы, существует ли эликсир молодости, работает ли гомеопатия и есть ли реальные средства для спасения от похмелья — выясняем вместе.

В феврале 2017 года комиссия РАН по лженауке назвала гомеопатию небезопасным медицинским методом. В своем меморандуме ее члены призывают Минздрав вывести этот способ лечения из системы здравоохранения, так как его эффективность не доказана. Однако люди по-прежнему продолжают лечиться сильно разведенными экстрактами туи или осьминога.

«Большая деревня» встретилась с членом комиссии, который приезжал в Самару на фестиваль науки. Александр Панчин рассказал, почему именно сейчас все заговорили о методе, которому двести лет; как получилось, что непроверенный способ лечения стал легальным; и из-за чего люди продолжают верить, что гомеопатия работает.

Самару посетил главный диетолог России, академик РАН и директор НИИ питания Виктор Тутельян, который некогда придумал термин «Биологически активная добавка». Поговорили с ним о том, зачем вообще нужны БАДы, как правильно выбирать продукты в магазине и правда ли, что организм выводит токсины и без помощи детокса.

Этой весной в Самару приезжал Станислав Дробышевский — антрополог из МГУ и известный популяризатор науки. Он рассказывает об эволюции понятным языком на сайте антропогенез.ru, в видео-курсе на «Постнауке» и даже в ответах на вопросы в TheQuestion. За два дня ученый провел пять лекций в Самаре и Тольятти, а в перерыве рассказал «Большой Деревне», чем современный человек отличается от средневекового, правда ли, что эволюция остановилась, и есть ли вероятность, что следующее поколение будет питаться фастфудом без вреда для здоровья.

Ровно год назад издание о бизнесе Rusbase пророчило, что боты со дня на день убьют мобильные приложения, — но пока революции не случилось, и в обычной жизни пользователь сталкивается разве что с ботом Леонида Якубовича вконтакте или спам-сервисами, рекламирующими черную маску для лица в инстаграме. «Большая Деревня» встретилась с участником апрельского Science Slam Сергеем Дмитриевым: сотрудник Самарского государственного технического университета рассказал, что на самом деле умеют программы, нужно ли бороться с армиями ботов и насколько реально, что технологии изменят нашу работу в интернете.

Человек всегда мечтал о вечной молодости: в мифе люди получают возможность жить вечно, выпив эликсир, в сказке появляется могущественный Кощей Бессмертный, а неизбежность старения Дориана Грея берет на себя его волшебный портрет. Можно найти еще кучу подобных примеров в культуре, но реально ли победить старость на самом деле? В Самару с лекцией приезжал микробиолог из МГУ и популяризатор науки Дмитрий Кнорре. Узнали у ученого, как человек стареет, можно ли омолодиться кремом за 200 рублей и есть ли надежда, что люди станут бессмертными, как в фильме «Господин Никто».

Время будто бы постоянно шутит над нами: отпуск заканчивается, не успев начаться, а пять минут ожидания автобуса длятся вечность; за час, проведенный с друзьями, минутная стрелка пробегает марафон вдвое быстрее, чем за час в офисе. Попросили объяснить, почему так происходит, Наталью Самыкину — кандидата психологических наук и доцента кафедры психологии развития Самарского университета. Узнали, какие люди склонны недооценивать время, почему с возрастом кажется, что жизнь ускоряется, и в чем плюсы прокрастинации.

Каждый выходной и праздник клятва никогда больше не пить растворяется в бокале шампанского. Подумали о вашей печени и узнали, как спастись от похмелья, у врача-токсиколога и научного журналиста Алексея Водовозова. Медик рассказал, почему после алкогольной эйфории наступают адовые мучения, как рассол помогает уменьшить страдания, чем похмелье алкоголика отличается от похмелья здорового человека и реально ли пить без последствий.

О тесте на ДНК хотя бы раз слышал каждый. По крайней мере из сериалов про потерянного отца или фильмов про фантастические мутации, вроде Человека-паука или Людей Икс. В современных частных клиниках реально существуют целые отделения с врачами-генетиками, правда занимаются они гораздо более прозаическими и востребованными вещами. «Большая деревня» узнала, как устроена подобная лаборатория и обратилась к врачу-лабораторному генетику клиники «Мать и Дитя — ИДК» Алексею Щелочкову, который рассказал, как по слюне человека можно составить его персональный атлас, а по коду ДНК проследить предков хоть до Адама и Евы.