169

Новое место: «Летний бар»

7 июня на Дачной, 2 в тестовом режиме запускается новое место силы Самары на ближайшие три месяца — «Летний бар». Редакция «Большой Деревни» первой побывала на объекте и выяснила, что нам ждать от заведения.

 

Локация для бара выбрана очевидная: «Айсберг» за нулевые-десятые пережил не один ревайвл, стал одной из главных развлекательных мекк города, и любому самарцу, откровенно говоря, уже можно выбить татуировку «Дачная, 2» на запястье и молча показывать таксисту. Однако сам «Летний» будет находиться не в эпическом торговом центре, а чуть поодаль — на парковке, в двухэтажном недострое. Основатели бара именуют его pop-up проектом — это означает, что заведение будет временным, наливать и танцевать в нем будут по пятницам и субботам ровно до сентября (что, в общем-то, и следует из названия).

 

 

Основа интерьера «Летнего бара» — деревянные палеты, которыми обито почти все помещение. Благодаря им стены становятся просвечивающими, можно подглядеть, кто из знакомых приближается к бару, да и вообще, такое решение дает пространству больше воздуха.

 

 

Из цветов доминируют яркие оттенки зеленого — от практически кислотного до насыщенного темного. Создатели явно поддались сезонному буму на пальмы: граффитчики нарисовали пальмовую стену, на фоне которой выходят отменные селфики (мы уже проверяли).

 

 

Для чилла предусмотрена особая зона за стеной от танцпола со стульями-столами, а также удобные деревянные скамейки по периметру бара. Барная стойка пока что неконтактная — скорее всего, для того, чтобы те, кто всегда засиживается за разговорами с барменами, не мешали танцам (для посиделок будут скамейки, как уже и говорилось — в том числе, на улице).

 

 

Кстати, о танцах — в новом баре будут играть местные диджеи вроде Леши Валиневича и Андрея Дыченкова, приглашенные гости (на открытие едет диджей Чиж), а еще здесь планируются небольшие концерты вроде инструментального хип-хопа от РЖБ или электропопа от недавно релизнувшихся La Vtornik.

 

 

 

Барное меню обещает быть прохладно-летним и динамическим, то есть, меняющимся в течение всех трех месяцев. Помимо стопроцентной классики вроде «Мохито», «Апероль Шприц» и «Кровавой Мэри», обещают еще не успевшие надоесть коктейли «Мятный джулеп», «Сухой Майкл» и обрадовавший редакцию «Красноглинский пляж» (самарская вариация на тему «Малибу»). Шеф-бармен «Летнего» Дима Дедов побалует любителей настоек: в скором времени тут появятся домашние вермут-на-яблоках, скотч-на-кураге, джин-на-малине и так далее — всех секретов раскрывать не станем. Ночной перекус обеспечат горячие буррито — мексиканские лепешки с завернутыми в них мясом, фасолью, овощами под томатным соусом (предусмотрена также вегетарианская версия).

 

 

Короче говоря, «Летний бар» — это то место, куда захочется прийти после жаркой трудовой недели, после велопрогулки или променада по набережной, пропустить пару холодных коктейлей и как следует наплясаться еще на одну пятидневку вперед.

 

Адрес: Дачная, 2г

Телефон: +7 (846) 333-55-35

Время работы: пт-сб с 22-00 до 06-00