52

Печенье для мамы

Лина Прутская

Кулинарные курсы для самых маленьких — неплохая идея направить детскую энергию в относительно безопасное русло, отметить день рождения и дать полезный навык, который пригодится и во взрослой жизни. О том, где и чему учат юных поварят — в обзоре «Большой Деревни».

 

Детская кулинарная школа «Дело Вкуса»

q54dWyxb7Uc

«Дело вкуса» проводит как открытые мастер-классы, куда могут прийти все желающие, предварительно записавшись, так и закрытые — кулинарные мероприятия под заказ, где организаторы помогают сделать детский праздник в выбранном ресторане.

Зачем идти и кого ждут

В этой школе учат детей практически всему, что можно приготовить на кухне. В зависимости от возраста, предлагается смастерить пиццу, пряники и печенья, блинные торты, пончики, капкейки, бургеры и даже роллы и суши. Открытые мастер-классы проводятся по программе, которую составляют сами организаторы, если же это детский День рождения — все, начиная от ингредиентов и до места проведения мастер-класса, можно согласовать.

hPvYnnSAs28

«Дело Вкуса» сотрудничает с большим количеством самарских заведений, открытые мероприятия проводились уже в «Токио Суши & Via Veneto», кафе «Мёд», ресторане «Гёдза» и «MamaRoma» и других. Обычно группы по десять человек формируется в двух возрастных категориях: от трех до пяти и от шести до десяти лет.

H1mMmUdxvhk

Из чего готовят

Все, от блюд до поваров, предлагает ресторан, где проходит кулинарный урок.

Сколько стоит и как записаться

За открытый мастер-класс нужно будет отдать 1000 рублей с участника, стоимость же праздника для ребенка всегда разная, но цена за участника в любом случае будет уже выше. Вместе с готовым блюдом ребенку достаются фартук и поварской колпак. Узнавать все свежие новости о расписании можно из группы вконтакте. Например, на предновогоднем мастер-классе дети учились делать десерт из желе и ягод.

 

 

Шоколатерия «Вкус Жизни»

HTjVdcpA4WI

Три года назад это был интернет-магазин с шоколадными изделиями. Сейчас у «Вкуса Жизни» в Самаре есть две площадки, где можно не только приобрести всю продукцию, представленную на сайте, но и выпить горячего шоколада, а также попробовать десерты собственного производства. Наряду с шоколадом всех форм и цветов «Вкус Жизни» предлагает шоколадные мастер-классы для детей и взрослых. Эта услуга только для сформированной группы детей, для помощи в организации детского праздника, открытой записи на мастер-класс нет.

Зачем идти и кого ждут

Шоколадный мастер-класс — отличный способ обеспечить своему ребенку веселый и беззаботный день рождения или встречу с друзьями. Занятие не является обучающим, это, скорее, развлекательный урок, где ребенок может научиться работать с шоколадом, узнает его свойства и состав. Минимальный размер детской группы — семь человек, дети должны уметь самостоятельно работать руками и воспринимать информацию.

5xvM2M3TFAE

Из чего готовят

«Вкус Жизни» обещает натуральный шоколад из Бельгии, Колумбии и Германии.

Сколько стоит и как записаться

Стоимость такого удовольствия на территории шоколатерии — 500 рублей за одного ребенка. Организовать подобное мероприятие на выезде будет стоить от 600 рублей за участника. Пообщаться с организаторами можно в группе вконтакте или по телефону +7 (927) 689-15-15.

 

 

Ресторан «Варенье»

kmNk4NeCeH4

Этому ресторану, определенно, нет равных в создании семейной атмосферы и работе с детьми. Помимо прочего, каждую субботу «Варенье» проводит для них кулинарный мастер-класс.

Зачем идти и кого ждут

В «Варенье» детей учат крутить трюфеля и печь пряники. Занимается с группой из двенадцати человек не профессиональный повар, но человек с большим опытом работы с детьми, поэтому все дети в возрасте от трех лет спокойно посещают кулинарные уроки. Занятие длится около полутора часов с небольшим перерывом на выпекание пряника, который впоследствии разрисовывают сами поварята.

D3o3ALdYOo0

Из чего готовят

Все продукты, используемые для мастер-классов — это ингредиенты блюд обычного меню ресторана, в них, безусловно, присутствует сахар, но стандарты качества у составляющих высоки. Приготовленный ребенком пряник будет сделан из ржаной пшеницы крупного помола, яиц, тростникового сахара, сливочного масла, какао, гречишного меда, цедры цитрусовых и пряных приправ. Классические же трюфеля делаются с ганашем из темного шоколада и сливок, готовые конфеты обсыпаются вафельной крошкой или шоколадом.

865nfQrGsnM

Сколько стоит и как записаться

Все мастер-классы для группы проходят бесплатно. По устоявшемуся с момента открытия расписанию детский день — это суббота, начало занятий в 16.00. «Варенье» активно пользуется группой вконтакте, где и проходит запись. При записи ребенка нужно указать свой мобильный телефон — отмена или перенос мастер-классов проходит лично по звонку.