2652

Не как у всех: выбрать лучшее место для свадьбы

Полина Кузнецова

Мы привыкли к стандартной свадебной схеме: выездная регистрация — фотосессия на СамПло — ресторан. Но есть и другие сценарии: праздник можно устроить практически на любой локации, поразив гостей и получив впечатления, которых не даст обычный свадебный марафон. Отправили редакционную невесту в студию событий Andersen, которая организует ивенты уже 9 лет, и попросили экспертов рассказать, как провести свадьбу на теплоходе, в другом городе или за границей, что нужно учесть и сколько это стоит.

Поиск площадки

Команда Andersen: руководитель проектов Виолетта Шаталова, ивент-менеджеры Ангелина Савостина и Илона Пахолюк

Большинство летних свадеб проходят в «Русской охоте», «Сказке» и «ЯRе» — с одной стороны, у этих площадок хорошая репутация, а с другой — устраивать еще один праздник в тех же интерьерах довольно скучно. Тем не менее, каждую весну рестораны вновь штурмуют молодые: чаще всего просто потому, что не знают, где еще можно устроить ивент и как подобрать подходящее место.

Первое, что стоит учесть при выборе локации — количество гостей. Плохо, когда за столом невозможно поднять руку, чтобы не задеть соседа: как бы ни хотелось сэкономить, большую свадьбу не получится втиснуть в маленькое кафе. Заполонить все пространство столами мало: после третьей рюмочки захотят танцевать не только друзья, но и бабушки. Составьте максимальный список гостей и вычтите из него 5-10 человек — по опыту, именно такое количество отсеется за месяц до праздника.

Второй важный момент — атмосфера, которую хотят видеть молодые. Вы мечтаете о шумной вечеринке или тихом вечере с самыми близкими? Тематической свадьбе или классике? Устроить шэбби-шик в «Русской охоте», конечно, можно, но обойдется это дороже, чем в заведении с более подходящим интерьером.

На этом сложности не заканчиваются. Влюбленным придется решить, где оформлять зону выездной церемонии, как избежать столкновения с другой свадьбой, какой именно должна быть кухня и во сколько закончится праздник — на поиск подходящего места будут влиять эти и еще десятки пунктов.

Где отметить: идеи

Новый интерьер знакомого ресторана

Стоимость: от 500 тысяч рублей

Заведение не всегда выбирают, исходя из концепции: часто в приоритете стоит кухня, приятный персонал или вменяемый чек. В таком случае антураж изменяют специально под праздник. Живые цветы, освещение, тематические декорации — и вы уже не просто в украшенном кафе на Алмаатинке, а в таинственном лесу. Приготовьтесь, что одного декора будет мало: если в фантазийный интерьер выйдет ведущий в обычном пиджаке, атмосфера исчезнет. Кроме того, обычно праздник дополняют номерами — бессмысленно тратить деньги на тематику и не выдерживать ее до конца.

Еще один момент, который может повлиять на восприятие — апгрейд фасада. На празднике в стиле Chanel сотрудники обновляли входную группу ресторана «Бисквит» — на месте серых стен выросли витрины с духами, а вывеску заменил козырек в духе известного бутика. Интерьер заведения продолжал французскую тему — но задавала ее именно входная группа. Казалось бы, фасад — мелочь, ведь большую часть времени ты проводишь внутри ресторана. Но на практике именно такие нюансы диктуют общий стиль: их запоминают и обсуждают еще долго после праздника.

На природе

Стоимость: от 1 000 000 рублей

Если найти подходящий ресторан не получается, можно сыграть свадьбу на природе. Организаторы создадут шатер для банкета на любой площадке с красивым видом — в лесу, в парке или на острове. Такой вариант обойдется недешево, но и платите вы, по сути, за настоящую стройку: при жестком тайминге менеджеры проводят на месте до четырех суток.

По функционалу шатер ничем не будет отличаться от ресторана: туда установят пол и проведут электричество. Чтобы гости не замерзли к вечеру, подключат тепловые пушки, для артистов поставят сцену, а под кухню построят отдельное помещение. Также решат вопрос с удобным туалетом.

Стройку можно начать только с разрешения владельца. «Мы не раз проводили торжества в местах, где нужно получить одобрение администрации. Менеджеры согласовывали зону под праздник, организовывали клининг площадки и, при необходимости, огораживали место от лишних глаз — в общем, гостей вроде случайных грибников на ивенте не было», — делятся опытом в Andersen.

На теплоходе

Стоимость: от 400 тысяч рублей

Речной трамвайчик тихо встал у сонного причала — на этом баллада Аллы Пугачевой заканчивается и начинается жестокая реальность. Большинство теплоходов, которые сдают под свадьбы, выглядят дряхло, а симпатичные белоснежные лайнеры приходится бронировать едва ли не за полтора года. Стоимость аренды при этом — от 6,5 до 25 тысяч рублей в час. Прибавьте ко времени праздника заезд декораторов и монтаж конструкций, подготовку техники и работу сотрудников кухни, дополнительные минуты сбора гостей — приличная сумма набегает из ниоткуда. В контексте теплохода тематические свадьбы смотрятся слабо: помещение тяжело задекорировать, кроме того, в тесных каютах не получится разместить весь персонал. Не на каждом корабле удастся подключить мощный звук и разместить кухню.

При этом речная прогулка по Волге классно подойдет для второго дня, когда декорации не так важны. Вместо ресторанных блюд можно прихватить закуски и устроить легкий фуршет. Хватайте друзей, делайте фоточки в стиле Кейт и Лео и не думайте об антураже — в этом случае праздник не разочарует.

В Москве или Петербурге

Стоимость: от 600 тысяч рублей

Сыграть свадьбу в столице зачастую выходит бюджетнее, чем в Самаре. Как минимум, за те же деньги можно найти ресторан с более выгодным расположением и привлекательным меню. Вид на Кремль или разводные мосты — праздник получится запоминающимся даже при минимуме затрат. Также в Питере и Москве проще воплотить в жизнь неочевидные идеи. «На одном ивенте мы устанавливали бар, полностью сделанный изо льда. Найти поставщика в столице оказалось легче, чем устраивать похожую фишку в Самаре — к нам конструкцию пришлось бы везти из другого города», — делится опытом менеджер агентства. Главная сложность такого свадебного решения — организация трансфера и размещения гостей: на это может уйти едва ли не большая часть сил и бюджета.

 

Виолетта Шаталова

Виолетта Шаталова

Руководитель проектов студии событий Andersen

 

Если вы хотите необычную свадьбу, при выборе организатора смотрите на тех, кто уже проводил мероприятия на выезде и имеет штат проверенных сотрудников — иначе гарантировано разочарование. Сцена и декорации, о которых вы мечтали, могут не поместиться в зале из-за плохо распланированного пространства — в другом городе оперативно такую накладку не исправить.

Праздник можно организовать полностью дистанционно, но лучше выгадать время и хотя бы раз съездить на место самому. Важно оценить возможности места: например, куда именно вы поставите арку, а куда — барную стойку? Фото на сайте ресторана не всегда дают точную картину — не стесняйтесь просить у менеджеров подробное описание зала с прописанной расстановкой столов и эскизами украшений в масштабе.

 

В другой стране

Стоимость: от 2 000 долларов

Полет на воздушном шаре над Большим каньоном, церемония с двойником Элвиса Пресли и прогулка на яхте в Майами — свадьба за рубежом может стать самой грандиозной вечеринкой в жизни. Но и подготовка к событию будет не менее грандиозной: понадобится англоговорящий координатор, нужно будет найти подходящих фотографа и ведущего (на месте или на родине) и продумать логистику — где расположатся гости, кто встретит их в аэропорту, по какому маршруту кортеж будет перемещаться по городу. Стоит заранее решить, хотите ли вы зарегистрировать брак официально или сделать символическую церемонию — от этого будет зависеть набор необходимых документов. Обычно агентство берет оформление визы, билетов и всех бумаг на себя.

Ивент за границей обойдется дороже не только из-за перелета и другого уровня сервиса — оплата производится в долларах, что добавляет лишнюю строку в список расходов. Но если затраты не пугают, погружаться в приключение нужно с головой. Маршрут можно спланировать так, чтобы в течение нескольких дней объехать максимально большое количество городов — или затусить в одном, но так, что восторги от праздника вмиг долетят до родного города.